<p class="ql-block ql-indent-1">大自然，大社會(huì)都是活教材，兒童是在與自然和社會(huì)的直接接觸中，在親身觀察中獲取經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。幼兒園坡坡農(nóng)場的紅薯成熟了，幼兒與大自然交流互動(dòng)的契機(jī)剛剛好，我們有幸在這黃金的日子里，陪孩子們開啟了一場探索紅薯的旅程。</p> 挖紅薯 <p class="ql-block ql-indent-1">中一班小朋友在老師和家長的帶領(lǐng)下，向坡坡農(nóng)場出發(fā)！孩子們飛奔到紅薯地里開始忙碌起來，原本沉寂的紅薯地沸騰了，孩子們不怕苦、不怕累，還真有點(diǎn)“小農(nóng)戶”的架勢。老師先把土松動(dòng)一下，最后請(qǐng)孩子們?nèi)ネ诩t薯。在挖紅薯的過程中，有的孩子用稚嫩的小手紛紛撿起已經(jīng)翻出泥土的紅薯，剝?nèi)ゼt薯上的泥土，高舉著炫耀，對(duì)老師喊道:我撿到紅薯啦!孩子們沉浸式挖紅薯，一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)，最好的教育是實(shí)踐，最美的體驗(yàn)是探索，自己動(dòng)手挖出來的不僅僅是紅薯，更是一種收獲的喜悅！</p> 趣玩紅薯藤 <p class="ql-block">“紅薯藤可以做什么呢？”“我媽媽在家用紅薯藤做的手鏈可漂亮了”“我們還可以用紅薯藤做項(xiàng)鏈”。綠油油的紅薯藤、紅薯葉激發(fā)了孩子們的奇思妙想，孩子們變成魔術(shù)師，把紅薯藤變成一條又一條的工藝品：項(xiàng)鏈、手鏈、耳環(huán)等等。</p><p class="ql-block">“要小心喲，像我這樣輕輕地，它才不會(huì)斷掉?！?lt;/p><p class="ql-block">“我們做一條項(xiàng)鏈送給老師吧！”</p><p class="ql-block">孩子們小聲的討論著。</p> “薯”你最好吃 <p class="ql-block">紅薯看起來可真美味呀，我們能做什么好吃的呢？</p><p class="ql-block">“紅薯可以煮著吃，吃起來是軟軟的，有點(diǎn)甜甜的味道?！薄凹t薯可以做成紅薯干，我都吃過呢！”“我也好想嘗嘗紅薯干呀！”“我也是！”……在孩子們嘰嘰喳喳的討論中，我們決定一起蒸紅薯！</p><p class="ql-block">紅薯怎么蒸呢？我們一起尋求一下家長的幫助吧！</p> 第一步：洗紅薯 <p class="ql-block">袖子卷高高，小手伸出來，一個(gè)紅薯拿在手，搓呀搓，洗呀洗，干凈的紅薯出來呀！</p> 第二步：削皮 <p class="ql-block">洗干凈的紅薯用削皮器去皮，小朋友也想嘗試一下！</p> 第三步：切紅薯 <p class="ql-block">紅薯放在砧板上，然后切成一塊一塊的。</p> 第四步：生火 <p class="ql-block">那火怎么生呢？常老師可是生火小能手，所以她親自教我們?cè)趺瓷稹?lt;/p><p class="ql-block">首先用易燃廢紙將火點(diǎn)燃，然后用易燃材料將火燒旺，最后把干柴火放進(jìn)去讓火不滅的同時(shí)也可以維持長時(shí)間的燃燒。</p> 第五步：蒸紅薯 <p class="ql-block">在老師的安全幫助下，我們把紅薯放進(jìn)了鍋里。</p><p class="ql-block">接下來就是耐心等待紅薯熟的時(shí)刻啦。</p><p class="ql-block">“老師，我的紅薯好了么？”</p><p class="ql-block">“老師，熟了沒有？可以吃了嗎？”</p><p class="ql-block">一個(gè)個(gè)小饞貓都等不及啦！</p> 品嘗紅薯 <p class="ql-block">好甜?。 薄鞍ミ习ミ?，好燙呀！”</p><p class="ql-block">孩子們七嘴八舌的說著。孩子們品嘗了紅薯很好吃，香香甜甜的，還把好吃的紅薯分享給小朋友、門衛(wèi)婆婆和家長們。</p> <p class="ql-block">生活即教育，教育是為了更好的生活，一次與紅薯的“結(jié)緣”，為孩子們創(chuàng)設(shè)了開放的學(xué)習(xí)空間，激發(fā)孩子們的求知欲和好奇心，親自探索土壤下的奧秘，給孩子腦海中畫上豐收的印象，讓孩子們真實(shí)感受豐收的美好與喜悅，懂得“春生夏長，秋收冬藏，自然生長。”</p>