<p class="ql-block"> 老家谷垟處于萬(wàn)全水鄉(xiāng)，有著千傾良田，盛產(chǎn)水稻，素有浙南糧倉(cāng)之美譽(yù)。那時(shí)候的老家相對(duì)落后，處于農(nóng)耕時(shí)期，于是水牛成了鄉(xiāng)村一道獨(dú)有的風(fēng)景，此起彼伏的牛叫聲更是村莊的靈魂，充滿了靈動(dòng)和生機(jī)。</p><p class="ql-block"> 民間有句諺語(yǔ)“牛是農(nóng)家寶，有勤無(wú)牛白起早”，說(shuō)明了牛的重要性。平時(shí)梨田耙地、拉糞打場(chǎng)樣樣離不開水牛，是農(nóng)人干活的得力幫手，更是農(nóng)民的命根子，誰(shuí)不愛(ài)水牛，就等于跟自己的肚皮開玩笑。我家所處的生產(chǎn)大隊(duì)就養(yǎng)了兩條水牛，由于水牛的食量頗大，為確保牛料充足，將牛交給德高望重且有經(jīng)驗(yàn)的阿杰公飼養(yǎng)。田間農(nóng)活多，隨時(shí)隨地用到牛，阿杰公總是一再囑咐鄉(xiāng)親們要注意喂食，不要鞭打水牛。總有個(gè)別鄉(xiāng)親沒(méi)把他的囑咐放在心上，套上梨耙就猛抽鞭子驅(qū)策水牛，阿杰公看到心疼不已。我家屋后不遠(yuǎn)處就是幾間牛棚，所以幼小的我很早便接觸到水牛，水牛也是鄉(xiāng)下孩子們的忠實(shí)玩伴。</p> <p class="ql-block"> 水牛如此寶貝，牛棚自然也馬虎不得。在阿杰公的建議下，大伙們出錢出力，對(duì)牛棚又進(jìn)行了一次修繕。三間牛棚被修得高大敞亮，里面擺放著青石打造的牛槽、牛缸、還有一根粗粗的拌草棍。里面的地上鋪著曬干的稻草，供牛臥息，外面則是濕漉漉的，畢竟牛不像人一般講究衛(wèi)生，隨時(shí)拉大小便，氣味難聞。墻角還堆著牛糞，等牛糞堆積的豐厚了，就挑出去施肥到田野里，改善了土地的肥沃度。這些流程鄉(xiāng)親們每個(gè)月循環(huán)的重復(fù)著，做得細(xì)心、耐心。</p><p class="ql-block"> 夏天的牛棚異常悶熱，滋生了許多蚊子和牛虻，但見(jiàn)水牛的尾巴不停地?fù)u晃驅(qū)趕著蚊蟲。阿杰公對(duì)牛是極其呵護(hù)的，便開始用稻草扎起火葽子，類似于一條大辮子，扎得長(zhǎng)長(zhǎng)粗粗的。拿在手里用火點(diǎn)著后，小心翼翼地燃成文火，用煙來(lái)熏跑蚊蟲，里三圈外三圈的把牛棚熏了個(gè)遍，讓牛得以安心的睡覺(jué)。小屁孩們對(duì)玩火是天生的喜歡，于是也學(xué)阿杰公的樣，個(gè)個(gè)像模像樣地扎起了火葽子，扎好后在牛棚的外圍熏來(lái)熏去。剛開始還是中規(guī)中矩的，一旦玩上癮了，不管明火文火的就到處放火，雞窩狗窩都不放過(guò)，甚至把一個(gè)稻草垛也點(diǎn)燃了，最后又是挨大人一頓打。</p> <p class="ql-block"> 都說(shuō)早晨有露水的青草，牛吃了才肥。記憶中，阿杰公每天踏著晨露，慢條斯理地趕著牛向河邊的水草地走去，后面總是跟著幾個(gè)小屁孩，無(wú)他，只為了能爬上牛背，當(dāng)一回騎牛英雄。當(dāng)水牛安靜的啃著草，阿杰公賴不過(guò)我們的懇求，偶爾也把我們托上牛背玩一回，耍一下威風(fēng)。輪到我騎牛的時(shí)候，心里是異常的興奮，由于我個(gè)子最小，阿杰公擔(dān)心我爬不上去，往牛頭摸了摸，叫喚了一聲，水牛便慢慢地附下身子;兩只前蹄跪在地上，我抬起左腳，麻利地跨上牛背，右腳一蹬，也輕輕松松便騎到了牛背上。</p><p class="ql-block"> 若在平時(shí)，憑我這個(gè)頭，別說(shuō)蹬上牛背，就連摸摸那牛角都是癡心妄想呢。當(dāng)我心慌慌地坐上牛背，水牛緩緩的起身，穩(wěn)穩(wěn)地游向小河深處，河水慢悠悠地在我身旁淌過(guò)，感覺(jué)自己在云里霧里一般，暈暈的，不一會(huì)便游到了對(duì)岸，一會(huì)兒隨著阿杰公的呼喚聲又游了回來(lái)。下了牛背之后，開心的我們跑去摘了滿簍的青草往牛的嘴巴里塞，并抱著它的頭，輕輕地?fù)崦２弊樱Ｋ坪跻哺惺艿搅宋业挠褠?ài)，不停的用頭蹭著我的雙手。</p> <p class="ql-block"> 快過(guò)冬的季節(jié)，青草枯萎。生產(chǎn)隊(duì)為了增加水牛的營(yíng)養(yǎng)，從遙遠(yuǎn)的閣巷海涂里采購(gòu)了許多船的糖蔗頂，改善水牛的伙食（糖蔗前面、中間部分送糖廠加工了，剩下的糖蔗頂給牛吃）?？粗且焕μ钦犴敱淮笕藗兺荛T的倉(cāng)庫(kù)里搬，霎那間，我們這些小屁孩的眼睛亮了，在那個(gè)物質(zhì)極缺的年代，這些糖蔗頂是我們致命的誘惑。當(dāng)阿杰公鎖上曹門要離開時(shí)，還刻意用嚴(yán)厲的眼光兇著我們：都給老子滾犢子去，誰(shuí)敢打糖蔗頂?shù)淖⒁?，別怪我扯了你們的蛋蛋。害怕之余，我們留了一地的口水不得不離開了。</p><p class="ql-block"> 就在那個(gè)夜晚，老家所有的小屁孩史無(wú)前例的團(tuán)結(jié)在了一起，開了個(gè)重大的會(huì)議，議程“如何偷糖蔗頂”。曹門的鑰匙被阿杰公寶貝一樣保管著，不可能拿到手了，而且白天黑夜阿杰公都看守著。唯一的機(jī)會(huì)就是曹門倉(cāng)庫(kù)的上方有個(gè)小天窗，離地有2.5米高，得3個(gè)小孩采用搭人梯的方法連接在一起才能爬得進(jìn)去，還得兩個(gè)小孩爬在里面做內(nèi)應(yīng)，時(shí)間不能超過(guò)半個(gè)小時(shí)。因?yàn)榘⒔芄挥性诔酝盹埖臅r(shí)候才咪幾口小酒，不會(huì)超過(guò)30分鐘，難度類似于今天的拓展逃生墻。只要有理想，任何難題也無(wú)法阻擋一群男孩對(duì)貪吃的渴望。為了能吃到甘甜的糖蔗頂，我們這幫小屁孩在老屋的圍墻上，上騰下跳的足足訓(xùn)練了半個(gè)月，才完成了一系列翻墻的動(dòng)作。那些日子大人們都在納悶，這群娃究竟在鬧騰啥，每天在高墻上翻來(lái)覆去，上上下下鬧個(gè)不停，也不打架吵鬧了，還整天嘻嘻哈哈的膩在一起。問(wèn)自家的小孩，個(gè)個(gè)都不吭聲，我也被父親問(wèn)過(guò)，可不敢出賣大伙，誰(shuí)泄露半個(gè)字，那可是和整村的小孩作對(duì)，就無(wú)法在老家生存了。</p><p class="ql-block"> 半個(gè)月后，在阿杰公吃晚飯喝點(diǎn)小酒的空檔，我們終于等到了機(jī)會(huì)。一幫小屁孩趁沒(méi)人注意，迅速的沖到曹門倉(cāng)庫(kù)下，兩個(gè)小孩面對(duì)面馬步蹲，彼此雙手握攏。第三個(gè)小孩麻利地跳上他們的手掌，再爬到肩膀上，抓了小天窗的邊緣，用盡吃奶的力氣爬進(jìn)了倉(cāng)庫(kù)。后面的小屁孩照樣畫葫蘆，一一爬進(jìn)去，這翻騰的動(dòng)作一套下來(lái)行云流水般順暢，比起神偷燕子李三也不輸分毫。于是一節(jié)節(jié)糖蔗頂，迅速被轉(zhuǎn)移出來(lái)，覺(jué)得夠吃一頓了，又飛快的翻出倉(cāng)庫(kù)，一幫小屁孩遠(yuǎn)遠(yuǎn)地跑到稻草垛旁邊，享受著勞動(dòng)的成果。這些甘蔗頂還來(lái)不及洗干凈便狼吞虎咽的啃起來(lái)，個(gè)個(gè)啃得咬牙切齒，嘴唇烏黑。民間有句俗語(yǔ)，妻不如妾，妾不如偷。偷來(lái)的食物比買來(lái)的確實(shí)好吃，也許是心里作用。有了第一回的成功，便有了第二回，第三回。在偷了一個(gè)星期后，阿杰公從倉(cāng)庫(kù)地上的糖蔗渣發(fā)現(xiàn)了破綻，再進(jìn)去細(xì)數(shù)糖蔗頂?shù)臄?shù)量，終于暴露了“偷盜事件”。于是召集生產(chǎn)隊(duì)開村民大會(huì)，嚴(yán)厲批判了這次惡劣事件；這是在牛嘴巴下奪食，盜取國(guó)家公共財(cái)產(chǎn)。這嚴(yán)肅的場(chǎng)合，把膽小的小屁孩嚇哭了，當(dāng)場(chǎng)招供，爭(zhēng)取寬大處理。大人們還讓我們這些小屁孩示范了偷盜的整個(gè)過(guò)程，把他們驚訝的目瞪口呆。尤其是阿杰公戳著我們的腦袋，手顫抖了良久……說(shuō)不出一句話?；丶液蟾骷倚『⒍急淮笕俗醾€(gè)半死，發(fā)誓再也不敢打糖蔗頂?shù)闹饕饬恕?lt;/p><p class="ql-block"> 自發(fā)生甘蔗頂偷盜事件后，生產(chǎn)隊(duì)加強(qiáng)了防范力度，又增派了一位老人輪流看守著。兩位老人整天瞪著眼睛，坐在倉(cāng)庫(kù)面前，不要說(shuō)人，連蒼蠅也飛不進(jìn)去，我們只好死了心。</p> <p class="ql-block"> 沒(méi)有甘蔗頂可惦記了，一群小屁孩就顯得百無(wú)聊賴，湊在一起也顯得沒(méi)勁。那日，爺爺牽著牛去田間干活，我?guī)е~簍，拿上自制的竹刀跟在爺爺和牛的屁股后面去挖泥鰍。到了地，爺爺讓牛在田埂邊先吃會(huì)兒青草，自己蹲在地頭兒上吸著旱煙。等牛吃飽喝足后，爺爺將準(zhǔn)備好的牛套拿在手上靠近牛，牛習(xí)慣性的后退，爺爺一只手輕輕摸著牛脊背，另只手待牛放松警惕時(shí)，迅速把牛套搭在牛脖子上。并且溫柔地?fù)崦?，嘴里不停喊著吁，吁，說(shuō)上幾聲，牛便不再反抗了。爺爺將牛套綁緊，再在牛嘴上帶上一個(gè)牛籠套，這樣牛就不能再去吃地邊的草了，只能安心的工作。</p><p class="ql-block"> 犁地時(shí)，牛走在前面，吃力的曳著犁子砥礪前行，犁刀將土地一排排掀起，露出新鮮的泥土。爺爺在后面彎著身子，一手揚(yáng)起牛鞭，一手扶犁把兒，手將犁頭使勁兒的往下按，這樣地就能夠犁得深些。我跟在爺爺?shù)暮竺鎸ふ夷圉q的洞穴，只要一發(fā)現(xiàn)光滑的濕漉漉的小洞，拿竹刀一挖一個(gè)準(zhǔn)。那時(shí)候的田地，沒(méi)有污染，沒(méi)有打農(nóng)藥，所以有著豐富的食材。爺爺不時(shí)的也回頭提醒我，這里有好幾個(gè)泥鰍洞，趕緊來(lái)挖。幾畝田犁下來(lái)往往能挖到大半簍泥鰍，我則挖得津津有味，當(dāng)一個(gè)洞穴里挖到好幾條泥鰍時(shí)，則興奮的大喊大叫，爺爺見(jiàn)狀也會(huì)心一笑。</p> <p class="ql-block">時(shí)光如梭，歲月無(wú)言，當(dāng)我漸漸的長(zhǎng)大，水牛終于慢慢的老去，最后病倒了。幾天都不吃東西，躺在牛欄里，一動(dòng)不動(dòng)，渾濁的眼睛，呆呆地盯著牛欄外，那里曾經(jīng)留下它許許多多耕作的腳印，它留戀著這片土地。阿杰公整天整夜的陪著它，老牛依偎著阿杰公身旁止不住的顫抖，喘著粗氣，淚水不住的流淌。水牛最終還是走了，生產(chǎn)隊(duì)把牛賣給外地人。也許是父輩們，真的是不愿見(jiàn)到耕耘一生的老牛最后的眼淚，不愿聽到相依為命的老牛最后的哀嚎。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在的村莊再也見(jiàn)不到水牛的身影，孩子們更沒(méi)有聽過(guò)“哞哞”的牛叫聲。多年后，我蜷縮在小城溫暖的被窩里，冥然之中，見(jiàn)到了那頭老水牛。牛背上騎過(guò)的那段時(shí)光，在夢(mèng)中仍舊鮮美如許，仍舊甜蜜如斯……</p>