<p class="ql-block ql-indent-1">在全國中小教育大會上，習(xí)近平總書記提出新時期的教育要更加堅(jiān)定的以培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的綜合性學(xué)生為主，通過德育教育和勞動教育培養(yǎng)出擁護(hù)社會主義制度、中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的有用之才。在此背景下，清流縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)積極響應(yīng)，堅(jiān)持以德塑人，把勞動教育納入學(xué)校育人全過程，開設(shè)獨(dú)立勞動課程，搭建寬敞整潔的“學(xué)食坊”平臺，任同學(xué)們親身體驗(yàn)勞動帶來的快樂。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2023年12月1日下午，五（3）班的12名家長志愿者們受邀和“小小美食家們”一同走進(jìn)“學(xué)食坊”課堂，體驗(yàn)勞動的樂趣，感受勞動的魅力。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">家長志愿者們“整裝待發(fā)”，早早做足了課堂教學(xué)準(zhǔn)備。從消毒餐具、廚具，到洗菜、切菜，一切準(zhǔn)備就緒，等待著“小小美食家”的到來。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">開設(shè)廚房課堂的意義不只是掌握技能，更重要的還是讓學(xué)生動手實(shí)踐出力流汗，接受鍛煉，磨練意志，培養(yǎng)正確的勞動價值和良好的勞動品質(zhì)。</p> 可樂與雞腿的碰撞 <p class="ql-block" style="text-align:center;">好吃到舔手指的可樂小雞腿，甜咸適中，連湯汁也是一絕！</p> 甘梅地瓜 <p class="ql-block" style="text-align:center;">外焦里嫩，金黃酥脆，均勻的撒上酸梅粉，可比薯?xiàng)l好吃多了！</p> 清流特色兜湯 <p class="ql-block ql-indent-1">咕咚，咕咚，清流人最愛的兜湯。同學(xué)們學(xué)習(xí)腌制、上漿，待水沸后再一片片的將肉下鍋煮透，最后再勾個芡，加入鹽巴、雞精、味極鮮，熱氣騰騰的兜湯就出鍋啦！</p> 圓咕隆咚小蛋撻 <p class="ql-block ql-indent-1">今天的烤箱很忙！金燦燦的小蛋撻，整齊排列在烤箱里慢慢膨脹。打開烤箱，空氣里都是香甜的味道。</p> 冰糖葫蘆 <p class="ql-block ql-indent-1">冰糖葫蘆組的同學(xué)們分工明確，井然有序。一部分同學(xué)們把山楂和棉花糖串起來，整齊地?cái)[放在方盤里。一部分同學(xué)們學(xué)著宇森媽媽熬糖、裹糖衣。你看，同學(xué)們聽得多認(rèn)真！</p> 地瓜包 <p class="ql-block ql-indent-1">地瓜包是清流著名地方特色傳統(tǒng)美食之一，也是清流人逢年過節(jié)及宴客必備的風(fēng)味小吃。它是今天課堂中最考驗(yàn)手巧的，大部分同學(xué)都是第一次嘗試，你看，小組同學(xué)有模有樣的學(xué)著家長志愿者捏捏捏。</p> 肉丸湯 <p class="ql-block" style="text-align:center;">簡簡單單的肉丸湯，卻溫暖了整個冬日。</p> 芒果西米露 <p class="ql-block ql-indent-1">甜品是情緒的加油站，細(xì)膩的治愈著溫柔的內(nèi)心。今日份芒果西米露，入口即化，回味無窮，深受同學(xué)們喜愛。</p> 水果拼盤 <p class="ql-block ql-indent-1">同學(xué)們充分利用剩余的水果，創(chuàng)作了精美的水果拼盤。通過制作菜肴美食，體會勞動是一件光榮的事，明白要珍惜糧食、厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)。</p> 享受勞動成果 <p class="ql-block ql-indent-1">同學(xué)們品嘗著自己制作的美食，心里美滋滋的，成就感滿滿。這次課程不僅讓同學(xué)們學(xué)到了實(shí)際的烹飪技能，更培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作和自主能力。理解了勞動的重要性，深刻感受了努力勞動所帶來的豐碩成果。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">活動結(jié)束后，家長志愿者和同學(xué)們一起清理衛(wèi)生，將物品歸位，熱鬧的“學(xué)食坊”安靜了下來。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">五（3）班“學(xué)食坊”課程完美落幕。</p><p class="ql-block ql-indent-1">“食育”——給孩子一生幸福的能力。助力學(xué)生從“愛勞動”“會勞動”走向“勤勞動”“善勞動”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最后，讓我們以一段小視頻回顧下今天課堂上的精彩瞬間吧！</p> 感謝您的觀看