<p class="ql-block">小時(shí)候吃海鮮過敏，所以我從不做海鮮吃。但女兒特別愛吃海鮮，每次她吵著要吃海鮮，我總是讓她在外面買熟的，以至于她經(jīng)常羨慕別人有會(huì)做海鮮的媽媽。 </p> <p class="ql-block">眨眼間，女兒長(zhǎng)大了，而我也退休了，沒事的時(shí)候看看抖音，發(fā)現(xiàn)里面有好多做菜的技巧。這不正好女兒買了四只螃蟹，看著抖音介紹的步驟，發(fā)現(xiàn)其實(shí)做螃蟹并不難！</p><p class="ql-block">第一步：鍋中倒入冷水加姜加料酒；</p><p class="ql-block">第二步：把螃蟹倒著放在榛子上，每只螃蟹都放一片生姜；</p><p class="ql-block">第三步：把水燒開蒸十五分鐘。當(dāng)然蒸的過程中準(zhǔn)備調(diào)料。有姜絲、蒜泥、有蔥花、生抽、醋、加點(diǎn)香油攪拌均勻調(diào)料就準(zhǔn)備好了。接下來就是吃了，吃也有很多學(xué)問，這里就不一一介紹了。第一次做成功了一道菜感覺成就感滿滿！看來只要肯學(xué)，啥都不難！</p>