<p class="ql-block ql-indent-1">冰糖葫蘆是中國的傳統(tǒng)小吃，有開胃、養(yǎng)顏等作用。味道酸甜可口，惹人喜愛。一個個火紅的小球，站成一列，再裹上一層金黃色的糖衣，透明發(fā)亮，讓人忍不住想要嘗一口。</p> 課程緣起 <p class="ql-block ql-indent-1">上周三我們班幾個小寶貝在吃午點時，你一言我一語的在討論著“媽媽給自己買了糖葫蘆”。其他寶貝聽到以后也紛紛開始了討論。看著小寶貝們這么有興趣，于是我們就開展了關(guān)于《冰糖葫蘆》的班本課程。</p> 冰糖葫蘆大討論 <p class="ql-block ql-indent-1">吃完午點后，我們一起來探討，自己見過什么樣子的糖葫蘆，吃過什么口味的糖葫蘆，小朋友們七嘴八舌的討論起來。</p><p class="ql-block">琪琪：有圓形??的</p><p class="ql-block">益純：還有三角形??的</p><p class="ql-block">一諾：有草莓??味</p><p class="ql-block">悅汐：還有兔子??形狀的呢</p><p class="ql-block">琪琪：顏色是紅紅??的</p><p class="ql-block">晨熠：吃起來酸酸的，一點也不好吃??</p> 冰糖葫蘆大調(diào)查 <p class="ql-block ql-indent-1">我們一起和孩子討論“吃過什么樣的糖葫蘆？”、“見過哪些形狀的糖葫蘆”“你心中的糖葫蘆的樣子”，在寶貝和爸爸媽媽的五彩畫筆下，我們很快找到了答案。</p> 我來說冰糖葫蘆的做法 <p class="ql-block ql-indent-1">寶貝們把調(diào)查表帶來幼兒園后，給大家分享了自己見過什么樣子的冰糖葫蘆、制作冰糖葫蘆都需要哪些材料以及自己最愛吃什么口味的糖葫蘆。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我總結(jié)了孩子們說的水果后，又問孩子們：“你們知道冰糖葫蘆是怎么做的嗎？”</p><p class="ql-block ql-indent-1">我們來聽聽孩子們怎么說？</p> <p class="ql-block ql-indent-1">做糖葫蘆真的只是把“水果串起來”就可以成為冰糖葫蘆嗎？</p><p class="ql-block ql-indent-1">制作冰糖葫蘆前需要做些什么？</p><p class="ql-block ql-indent-1">串完后又要做什么？</p><p class="ql-block ql-indent-1">這些孩子沒有前期經(jīng)驗，所以并不知道把“糖葫蘆串起來”只是制作冰糖葫蘆其中的一個步驟而已！</p><p class="ql-block ql-indent-1">那現(xiàn)在讓我們一起來看看“做冰糖葫蘆”的全部過程吧。</p> 我來做糖葫蘆 <p class="ql-block ql-indent-1">要開始咯～先認真聽講怎樣串糖葫蘆，然后就要制作糖葫蘆啦??</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我們要準(zhǔn)備做糖葫蘆啦！</p><p class="ql-block ql-indent-1">第一步：先將水果采摘去掉壞果。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">第二步：清洗水果，要多洗幾次喲！晾干水分。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">第三步：切水果，小朋友們一定要小心喲！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">第四步：開始串糖葫蘆，看我們串的多好看。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">第五步：我們要熬糖啦！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">咦～老師怎么把糖熬成這樣子了？這怎么裹糖衣呀！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">經(jīng)過大家的討論，原來是我們水和糖的比例放的不對，大家最后決定再試一次。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我們也來試試熬糖?！巴?！”我們的糖熬好了。我們來裹糖衣吧。</p> <p class="ql-block">第六步：裹糖衣</p><p class="ql-block">冰糖葫蘆制作完成啦！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">如此美味的糖葫蘆，讓我們先來嘗嘗吧~</p> <p class="ql-block ql-indent-1">吃完糖葫蘆后，再次問孩子們：“糖葫蘆是怎么做的？”孩子們說：“先買水果、再洗水果、還要切水果、熬糖再裹糖?！?lt;/p> <p class="ql-block ql-indent-1">收獲美味當(dāng)然要和好朋友、老師一起分享～</p> 冰糖葫蘆變形記 <p class="ql-block" style="text-align:center;">捏一捏，壓一壓</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通過這次活動孩子們知道了做冰糖葫蘆不是只把水果一串就是冰糖葫蘆了，要買水果、洗水果、串水果、再裹糖衣！說的再多看的再多，不如讓孩子親身感受操作一次。</p><p class="ql-block ql-indent-1">這次活動孩子們收獲頗豐、不僅學(xué)會冰糖葫蘆的做法、還和同伴學(xué)會了合作、還學(xué)會了做自己力所能及的事情、并極大的獲得自我滿足感，對自我進行肯定！希望我們的孩子們生活都能像糖葫蘆一樣，甜甜美美，幸福圓滿。</p>