<p class="ql-block">離開(kāi)尼亞灣的第二天早上， 我一覺(jué)醒來(lái)，看到一個(gè)燦爛的日出。環(huán)顧四周，除了天就是海，沒(méi)有一丁點(diǎn)兒陸地可見(jiàn)。從導(dǎo)航海圖上來(lái)看，我們已離岸九十海里之遙。真正的遠(yuǎn)航開(kāi)始了！</p><p class="ql-block">海水映著藍(lán)天，透著一種深沉神秘近似于黑色的藍(lán)。這遠(yuǎn)海的海浪與近岸的海浪很不相同，它們很深很長(zhǎng)。海韻展示著她藍(lán)，紫，黃三色拼圖的大球帆，優(yōu)雅地與浪共舞，有點(diǎn)像慢三步華爾茲。我們陪海韻在群島之間跳快三步跳慣了，對(duì)這慢三步的節(jié)奏還真不習(xí)慣，以致有點(diǎn)暈乎乎的。</p><p class="ql-block">我和孩子們?cè)谶h(yuǎn)航的第一天值了二小時(shí)班。所謂值班，其實(shí)沒(méi)什么事可做，船是由自動(dòng)駕駛儀查理開(kāi)的，我們的任務(wù)就是看看導(dǎo)航圖上海韻的航線有沒(méi)有偏離（如果風(fēng)向有變的話，海韻的航線也會(huì)變，因?yàn)椴槔肀桓嬷c風(fēng)保持一定的角度開(kāi)），如有偏離，我們得告訴查理改變幾度，左右變化二十度，一般不用調(diào)節(jié)帆的角度因?yàn)槲覀兪沁h(yuǎn)航漫行，不是在比賽，不需要很精準(zhǔn)的帆位。但方向改變的度數(shù)太大，就需要調(diào)節(jié)帆的角度以達(dá)到最佳船速，這個(gè)工作得有點(diǎn)航海技術(shù)含量。</p><p class="ql-block">另一個(gè)沒(méi)有一點(diǎn)航海技術(shù)含量的值班工作就是看看海韻會(huì)不會(huì)撞到其它船，這個(gè)工作我最內(nèi)行，如果真有撞船的可能，亮開(kāi)嗓子，大喊一聲“要撞船了！”三個(gè)大男人水手就會(huì)從睡夢(mèng)中沖上來(lái)急救?？上В谡麄€(gè)航行中，我沒(méi)有亮這一嗓子的機(jī)會(huì)，因?yàn)樵谶h(yuǎn)海航行時(shí)基本上看不到其它船，即使看到也有幾海里之遙，要撞到還真得有點(diǎn)技術(shù)才行。</p><p class="ql-block">在以后的航程中，主要是他們?nèi)齻€(gè)大男人水手輪流值班，每班四小時(shí)。這樣他們的作息時(shí)間比較有規(guī)律。</p><p class="ql-block">接下來(lái)的幾天，托巴拿命的福，我的暈船癥狀越來(lái)越輕，這就是所謂的“長(zhǎng)海腿” 了（gained sea legs）。我開(kāi)始行使主婦的責(zé)任；做飯和打掃衛(wèi)生。</p><p class="ql-block">由于我們撐著不對(duì)稱球帆（asymmetric spinnaker）順風(fēng)而行，船一天二十四小時(shí)一直在搖晃，這主婦的工作就不是那么容易做了。</p><p class="ql-block">就拿從冰箱里取東西來(lái)說(shuō)，我得趁船搖到冰箱門朝上時(shí)的幾秒鐘之內(nèi)，迅速開(kāi)門，取貨，關(guān)門。如果拿不到我要的東西，得等下一個(gè)海浪把船搖到冰箱門朝上的位置再試一次，動(dòng)作慢一點(diǎn)，冰箱里的東西就會(huì)逃出來(lái)。同時(shí)，為了保持平衡，我的海腿得站成馬步或丁字步，一個(gè)手還要拉著固定桿。唉，如果人在需要的時(shí)候，能生出個(gè)七手八腳該有多好。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">民以食為天。張羅六個(gè)人的一日三餐是我的生活重點(diǎn)。</p><p class="ql-block">早餐一般由每個(gè)人自己解決，谷物食品（cereals），煮雞蛋，奶粉，咖啡， 茶，面包。我偶爾在風(fēng)平浪靜的時(shí)候，會(huì)做點(diǎn)薄煎餅（pancake），或烤一盤餅干。</p><p class="ql-block">午餐我會(huì)每隔一天做二個(gè)面包，就黃油，奶酪，香腸（或罐頭魚(yú)，罐頭雞），和蔬菜水果來(lái)吃。有時(shí)新鮮面包就罐頭蛤蜊濃湯來(lái)吃也很美味。我不做面包的那一天，每個(gè)人可以選擇吃方便面，吃前一天的剩飯或剩面包，或任何他們能找到的東西。新鮮的生菜，香蕉，桔子容易壞，頭二天就吃完了，土豆，胡蘿卜和蘋果能堅(jiān)持較長(zhǎng)時(shí)間。我用種子發(fā)的各色芽菜（西蘭花，苜蓿，紅苜），放在三明治里很不錯(cuò)。尤其是在航程的后期，罐頭蔬菜水果吃膩了，芽菜咬上去那種水靈靈的脆勁很受歡迎。</p><p class="ql-block">晚餐會(huì)做意大利面或米飯加一葷一素二個(gè)菜，葷菜有中國(guó)香腸炒雞蛋，烤豬里脊肉，火腿，牛肉丸子等。素菜很簡(jiǎn)單，開(kāi)二個(gè)罐頭即可。我有時(shí)做的牛肉餡餅（beef pie)或蛋炒飯也蠻受歡迎的。</p><p class="ql-block">在航程后期，無(wú)虛，Max和丹尼斯還釣到三條十來(lái)斤重的鲯鰍魚(yú)（Mahi Mahi）。這種魚(yú)很漂亮，剛釣上來(lái)時(shí)，閃著明亮的黃金與五彩斑斕的綠色和藍(lán)色，死了以后變成銀色的。它的肉質(zhì)比較結(jié)實(shí)，在船尾的小燒烤爐上烤來(lái)吃很不錯(cuò)。吃剩的魚(yú)肉，我就腌成咸魚(yú)，掛在外面讓海風(fēng)吹干，然后紅燒也很好吃?？上В谶h(yuǎn)航時(shí)，大家的胃口都不是太好，所以吃得不多。</p><p class="ql-block">對(duì)我來(lái)說(shuō)，早餐是一天中最美的一頓。那是一天中屬于我自己的時(shí)間。</p><p class="ql-block">不僅飽口福，而且飽心福，眼福和鼻福。</p><p class="ql-block">我的早餐內(nèi)容主要是燕麥粥就醬菜和咸蛋（或皮蛋）。吃得很舒服。</p><p class="ql-block">我吃早飯時(shí)，除了值班的史蒂夫（他一般值凌晨四點(diǎn)到八點(diǎn)的班），船上人都在睡覺(jué)，我可以盡情地享受這份清凈。坐在外座艙，一邊吃，一邊欣賞大自然展示給我們每天都不一樣的日出和云彩畫(huà)。還有大海千姿百態(tài)的波浪。記得有人說(shuō)，自然界有二樣?xùn)|西永不重復(fù)，一樣是火，一樣是水。的確是這樣的。這太平洋的海水有時(shí)如野馬奔騰，有時(shí)像絲綢般光滑柔軟，輕歌漫舞。海水的顏色也是隨著太陽(yáng)光的改變而變，而日出的倒影是最有戲劇色彩的。當(dāng)我把皮蛋/咸鴨蛋殼拋向大海時(shí)，心想，這太平洋上一次碰到扔皮蛋/咸鴨蛋殼的帆船，會(huì)不會(huì)是六百多年前鄭和下西洋的船隊(duì)。就是不知道那時(shí)有沒(méi)有皮蛋或咸鴨蛋？</p><p class="ql-block">看著這賞心悅目的圖畫(huà)，怎能不養(yǎng)眼呢？深深地吸一口高含陰離子的新鮮空氣，這鼻子也沒(méi)得抱怨了。</p> <p class="ql-block">這次遠(yuǎn)航如果沒(méi)有我們的朋友史蒂夫和丹尼斯的幫忙是很難成行的。</p><p class="ql-block">史蒂夫是個(gè)很有藝術(shù)家氣質(zhì)的科學(xué)家，長(zhǎng)得高高瘦瘦，留一頭長(zhǎng)發(fā)。他曾經(jīng)是個(gè)專業(yè)吉它手，跟搖滾樂(lè)隊(duì)巡回演出了幾年。后來(lái)又回學(xué)校讀博士，Max的姐姐蘇珊是他的研究生導(dǎo)師之一。畢業(yè)后從事海洋流體力學(xué)的研究，故與蘇珊有些合作項(xiàng)目。史蒂夫有天生海腿（sea legs），即使第一天那么厲害的風(fēng)浪，他也沒(méi)暈船。幸虧有他與Max并肩作戰(zhàn)，倆個(gè)英雄好漢才在那個(gè)狂風(fēng)巨浪的夜晚，把海韻開(kāi)到尼亞灣拋錨暫停。史蒂夫有豐富的航海經(jīng)驗(yàn)，講話不多，手腳勤快，總是在默默地改進(jìn)海韻的操作系統(tǒng)，東修西補(bǔ)。他在主桅桿上加的小套繩，我們?cè)谄吣旰蟮慕裉爝€用著呢。遇上風(fēng)平浪靜的好天氣，他會(huì)坐在前甲板，包著吉它，彈上一曲。有時(shí)，無(wú)虛也會(huì)拿出他的小號(hào)加盟樂(lè)隊(duì)。</p><p class="ql-block">史蒂夫自己也有一條帆船，我們?cè)跍馗缛A島試航期，曾經(jīng)與他的船在同一海灣拋錨，共進(jìn)晚餐。他的女朋友是個(gè)畫(huà)家，也做三維藝術(shù)品。近來(lái)在準(zhǔn)備開(kāi)一個(gè)特殊的鳥(niǎo)館。她用報(bào)紙為原材料，做了很多加拿大原生鳥(niǎo)模型，栩栩如生。她雖然是個(gè)職業(yè)藝術(shù)家，但非常樸實(shí)，很食人間煙火。我十分喜歡她。</p><p class="ql-block">丹尼斯的海腿長(zhǎng)得比較慢，可能是他發(fā)誓要用生姜與暈船拼。頭幾天，他對(duì)生姜忠心耿耿，拒絕試嘗其它暈船藥。吐得很慘。后來(lái)在我們?cè)偃齽駥?dǎo)下，他試了巴拿命，很快就長(zhǎng)出了海腿。從此以后，丹尼斯活過(guò)來(lái)了。在他白天醒著的時(shí)候，我們常常聽(tīng)到他的口哨聲，歌聲還有爽朗的笑聲。好玩的是有一天清晨，他來(lái)到甲板上，對(duì)著色彩明亮的日出，大聲地喊道：“早上好，太陽(yáng)！我愛(ài)你！” </p><p class="ql-block">Max在睡夢(mèng)中被他的喊聲驚醒，以為船出故障了，一下子沖了出來(lái)：</p><p class="ql-block">“出什么事了？”Max睜著紅紅的眼睛緊張地問(wèn)道。</p><p class="ql-block">“沒(méi)事。丹尼斯在跟日出問(wèn)好，表達(dá)他對(duì)太陽(yáng)的愛(ài)?！蔽叶酥业难帑溨嗷卮?。</p><p class="ql-block">“愛(ài)就愛(ài)唄，喊這么大聲干嘛，還以為海韻出事了?！盡ax嘟囔著回去睡覺(jué)了。</p><p class="ql-block">史蒂夫和丹尼斯雖然性格，習(xí)慣不同，但在航程中，值班認(rèn)真負(fù)責(zé)，把海韻當(dāng)自己的船來(lái)愛(ài)護(hù)。我們?nèi)遗c他倆相處得很好。有這樣的好朋友幫助，實(shí)在是我們的福氣。</p>