<p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">民以食為天，人們?yōu)槭扯鴬^斗不息！這是亙古不變的道理。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> </span><span style="color:rgb(22, 126, 251);">吃！是全人類面臨而必須首要解決的問(wèn)題…</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">1，一定要有足夠的食物才能保證人們生命的延續(xù)。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">2，有了物資，怎么吃得好？就必須對(duì)食物進(jìn)行加工。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">3，隨著生活水平提高，對(duì)健康重要性的認(rèn)識(shí)，永不是吃的飽，而是要吃得好，吃的健康，科學(xué)。并且逐漸上升為一門健康藝術(shù)和科學(xué)文化來(lái)追求！</span></p> <p class="ql-block">莆田市老年大學(xué)自2003年起開(kāi)設(shè)烹飪課，主要教授“媽祖宴席”及當(dāng)?shù)仄蜗商厣L(fēng)味名菜小吃為主</p> <p class="ql-block">聘請(qǐng)莆田名廚及莆田市、技工學(xué)校烹飪名師林學(xué)賢師傅來(lái)校任教老師。</p> <p class="ql-block">教學(xué)方法上采用理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作相結(jié)合，已成為倍受學(xué)員們歡迎的一門課程。</p> <p class="ql-block">莆仙風(fēng)味名菜質(zhì)優(yōu)物美，在色，香，味，形，等均有考究。</p><p class="ql-block"> 炸，蒸，燒，鹵，炒等枝藝精湛獨(dú)到</p> <p class="ql-block">學(xué)員通過(guò)學(xué)習(xí)后，不僅學(xué)會(huì)了做菜，還學(xué)會(huì)了科學(xué)飲食，達(dá)到了身體健康！</p><p class="ql-block">更讓學(xué)員們自豪的是:</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">逢年過(guò)節(jié)，招待親朋好友露上一手，獲得人們稱贊不絕。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">美女學(xué)員們個(gè)個(gè)是上得廳堂，下得廚房的好媳婦…認(rèn)真！仔細(xì)！不漏一個(gè)角落地打掃干凈！</span></p> <p class="ql-block">制作，攝影，文字:阿進(jìn)</p><p class="ql-block">於閩荔城。2023.12.25</p>