歡橘??一堂關(guān)鍵我是女王i 課程緣起 <p class="ql-block">一次午點(diǎn)，小朋友們一起討論最喜歡吃的水果，好多小朋友提到了橘子這一水果，但談話過程中發(fā)現(xiàn)他們對于橘子的結(jié)構(gòu)、生長環(huán)境等等都不太了解。橘子，是孩子們常常接觸的水果之一，如何喚起孩子對橘子的喜愛、使孩子在輕松、愉悅的情境中了解橘子的外形特征和營養(yǎng)價(jià)值，是我們需要思考的。小橘子，大探秘，一場關(guān)于橘子的探索之旅即將開始......為了滿足孩子們的好奇心，拓展幼兒對橘子的認(rèn)知，星富幼兒園小一班開展關(guān)于歡“橘”一堂的主題活動(dòng)。</p> 橘子知多少--感知探秘篇 <p class="ql-block" style="text-align:center;">橘子大調(diào)查</p><p class="ql-block">橘子長在哪里呢？它有哪些種類？可以制作哪些美食？帶著問題，家長和孩子一起到超市去探索，并記錄在調(diào)查表上，和小朋友們分享。</p> 橘子大探索 <p class="ql-block" style="text-align:center;">尋找橘子</p><p class="ql-block">一凡：我家門口有棵橘子樹。</p><p class="ql-block">小榮：我家沒有橘子樹，所以媽媽帶我去超市找到了橘子。</p><p class="ql-block">檸檸：我去了水果店，水果店里有許多橘子。</p> <p class="ql-block">橘子寶寶里面藏著很多的小秘密，現(xiàn)在就讓我們一起去探一探吧！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">摸一摸、聞一聞</p> <p class="ql-block">李宏基：橘子是圓圓的，是黃色的。</p><p class="ql-block">莫迪：橘子有好幾種顏色。</p><p class="ql-block">翟梁尋：橘子中間怎么有個(gè)圓點(diǎn)點(diǎn)。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">剝一剝、嘗一嘗</p> <p class="ql-block">孟欣榮：“橘子里面也是黃黃的，橘子要從它的屁屁后面剝才好剝。”</p><p class="ql-block">侯俊堯：“橘子里面是彎彎的，剝橘子時(shí)候要輕輕地，破掉了就有橘子汁出來了。”</p> 滾橘比賽 <p class="ql-block">在探究橘子的過程中，小朋友發(fā)現(xiàn)橘子可以在桌子上滾來滾去，孩子對橘子的外形特征有了基本的了解，能夠感知橘子圓滾滾的特點(diǎn)。為什么橘子可以滾起來呢？余賢淑：橘子是圓圓的，像輪胎一樣可以滾。孟欣榮：橘子沒有尖尖的角。佘錦安：因?yàn)樽雷右彩腔摹?lt;/p> 別橘一格--品嘗美味篇 <p class="ql-block">一次晨談活動(dòng)中，我們一起談?wù)摿碎僮又谱鞯拿朗?。陳曦：我吃過橘子做的冰糖葫蘆。詩語：我喝過橘子汁。一諾：我吃過好吃的罐頭，里面有橘子，甜甜的。</p><p class="ql-block">為此我們邀請了張葛凡媽媽來班級給我們制作了美味的橘子汁，給小一班的小朋友上了一堂特別的課。</p> 好喝的橘子汁 <p class="ql-block">榨果汁是一項(xiàng)既有趣又有教育意義的活動(dòng)，特別適合小班級的幼兒們參與。通過參與榨</p><p class="ql-block">果汁的過程，不僅可以培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力</p><p class="ql-block">和合作意識，還可以增加他們對水果的認(rèn)識和興趣。</p> 橘子會(huì)游泳嗎？ <p class="ql-block" style="text-align:center;">橘子還可以這樣玩</p><p class="ql-block">在清洗的過程中，又有了新的發(fā)現(xiàn)，完整的橘子是漂浮在水面上的，但是橘子剝開了以后，就會(huì)沉到水里面，原來是因?yàn)殚僮拥墓ず幸徊糠挚諝?，在沒有剝皮的情況下，水果的密度比水的密度小，受到的浮力大于量力，而剝了皮的橘子密度比水的密度大，所以就會(huì)沉下去。</p> 獨(dú)具匠心--操作創(chuàng)作篇 <p class="ql-block">黨一諾：“這個(gè)橘子皮干干的，硬硬的，為什么呀？剝下來的橘子皮現(xiàn)在像一朵小花?！遍僮悠ひ彩莻€(gè)寶。小朋友們齊心協(xié)力、相互合作，把裝有橘子皮的盤子搬到通風(fēng)有陽光的地方進(jìn)行晾曬。</p> 玩轉(zhuǎn)橘子 <p class="ql-block">《指南》中指出“每個(gè)幼兒心里都有一顆美的種子。幼兒藝術(shù)領(lǐng)域?qū)W習(xí)的關(guān)鍵在于充分創(chuàng)造條件，引導(dǎo)幼兒用自己的方式去表現(xiàn)和創(chuàng)造美?！遍僮硬粌H美味，還給我們帶來了無窮的樂趣，一起看看我們玩轉(zhuǎn)橘子吧…建構(gòu)區(qū)：橘子樹搭建美工區(qū)：橘子水粉畫、橘子皮粘貼畫益智區(qū)：沉與浮</p> <p class="ql-block">通過觀察、孩子們發(fā)現(xiàn)橘子的外形是扁圓形的，有不同的顏色，有些是黃綠色的，有些是黃色的，還有些是很深的橙色。橘子的皮聞起來香香的，上面有很多的凹點(diǎn)。在動(dòng)手剝橘子中發(fā)現(xiàn)，橘子是由果皮、瓢囊和桔絡(luò)三部分組成的。我們平時(shí)吃的果肉部分就是瓢囊，有的瓢囊里還有籽，桔子里的瓢瓤多少不一。橘子含有豐富的維生素，可以潤燥生津，開胃理氣，但是也不能多吃，因?yàn)槌远嗔藭?huì)很容易上火喲！</p> <p class="ql-block">教育家陳鶴琴提出：孩子們要在做中學(xué)、做中教、做中求進(jìn)步，大自然、大社會(huì)都是活教材。</p> <p class="ql-block">課程收獲：“一日生活皆課程”，本次活動(dòng)是基于幼兒對橘子的興趣和探索欲望而生成的主題探究課程。孩子們在活動(dòng)中學(xué)會(huì)觀察、主動(dòng)探索、發(fā)現(xiàn)疑問，通過觀察橘子形態(tài)、剝橘子、品嘗橘子、橘子皮美工作品、與橘子游戲等親身體驗(yàn)和動(dòng)手操作的過程中，不僅發(fā)展了幼兒的語言表達(dá)能力、創(chuàng)造能力、動(dòng)手能力、合作能力，也充分體驗(yàn)了秋天的美和豐收喜悅以及開展活動(dòng)帶來的樂趣。</p> <p class="ql-block">橘子的秘密遠(yuǎn)不止這些，我們的課程故事還在繼續(xù)，讓我們一起期待下一場邂逅吧~</p> 橘子幼兒小朋友橘子汁孩子水果課程我們一堂一起