<p class="ql-block"> 健康美食《吃一個蘋果就有這么大的好處！》</p><p class="ql-block"> 之前看到的資訊是說吃奇異果可以幫助睡眠。但奇異果很不容易熟，每次買回來都得擺上十天半個月才會成熟。</p><p class="ql-block"> 有一陣子睡得不好，三更半夜就轉(zhuǎn)醒過來，久久不能再度入睡。翌日，精神變得恍惚，痛苦得很。一位朋友教我這個方法，就是吃一個蘋果。</p><p class="ql-block"> 后來遇上這種情況，就吃一個蘋果，果然很快又再入睡。近年流行排毒，以清潔體內(nèi)一切妨礙健康的水分和毒素。在眾多水果材料中，蘋果亦占上一席位，原來蘋果含有的蘋果酸和酒石酸，有助消化身體內(nèi)高油脂食物的功能，可以驅(qū)動腎臟排除體內(nèi)多余水分和毒素；此外蘋果還含有豐富的果膠，這是一種可溶性的纖維質(zhì)，可以跟鉛、汞等重金屬結(jié)合一起，并和壞膽固醇一起排出體外以達(dá)致凈化的效果。所以“每日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”是有它的道理的。體內(nèi)百毒清除，皮膚自然透光澤，斑印漸退。如果不幸患上慢性胃炎，蘋果是不容懷疑的良藥。只要每日中飯及晚飯后吃一個去皮蘋果，好快胃炎就痊愈了。</p><p class="ql-block"> 據(jù)說，蘋果酸能夠抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散呢！都市人應(yīng)酬，生活毫無秩序又缺乏運動，為了防止未老先衰，每日至少一個蘋果，看來是明智的選擇。何況蘋果在古代中國早有“智慧果”之稱呢！</p><p class="ql-block"> 蘋果含有豐富的維他命B1 、B2 、C 及胡蘿卜素、煙酸（亦稱維他命B5 ）；此外還含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、果膠、鈣、鉀、鐵、鋅、纖維素、蘋果酸、鞣酸等。而蘋果皮含有的車菊素有止嘔功效。可惜現(xiàn)在許多蘋果外皮有石蠟和農(nóng)藥殘留，不宜吃食。</p><p class="ql-block"> 一位營養(yǎng)專家告訴我，蘋果外號“記憶果”。為甚么呢？因為蘋果富含鋅元素，鋅就是構(gòu)成與記憶有密切關(guān)系的核酸和蛋白質(zhì)不可或缺的元素。一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區(qū)即發(fā)育不，影響記憶力。是以多吃蘋果有提高智能的功效。</p><p class="ql-block"> 香薰治療是近年流行的紓解抑郁和壓抑感的良方之一。而眾多香薰中，經(jīng)研究結(jié)果，蘋果香薰對人的心理影響最大，它具有消除心理抑郁感的作用，許多病人一旦吸入蘋果香氣， 精神馬上變得愉快平和。所以，如果你晚上睡不寧或者有失眠情況的話，不妨灑點蘋果香薰，擔(dān)保你好快進(jìn)入夢鄉(xiāng)！</p><p class="ql-block"> 編輯：清蓮</p>