<p class="ql-block"> 中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有近五千年的歷史，且長盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲，發(fā)于神農(nóng)，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代，普及于明清之時。中國茶文化糅合佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩！</p><p class="ql-block"> 中國第一位女茶藝師唐朝的李冶（公元730年一784年） 烏程（今浙江湖州吳興區(qū)）人；唐朝四大女詩人之一，也是唐朝一代茶圣陸羽的女弟子。</p><p class="ql-block"> 童年即顯詩才，后為女道士。晚年被召入宮中，至公元784年，被唐德宗下令亂棒撲殺。</p><p class="ql-block">李冶與薛濤、魚玄機、劉采春并稱“唐代四大女詩人”。其作品：《明月夜留別》李冶：</p><p class="ql-block">“離人無語月無聲，明月有光人有情。別后相思人似月，云間水上到層城?！?lt;/p><p class="ql-block"> 李冶容貌俊美，天賦極高，從小就顯露詩才，頗有文采。據(jù)說，李冶六歲時，父親帶著她在庭院中漫步，她看到薔薇枝藤柔軟，該架時不架，只會倒伏在地，亂爬亂竄。于是就作了一首《詠薔薇》：“經(jīng)時未架卻，心緒亂縱橫?！备赣H看到這句詩后，雖然驚嘆女兒的文采，卻覺得她小小年紀，居然早熟，春心萌動，性情不寧。于是對她的母親說：“此女聰黠非常，恐為失行婦人。”</p><p class="ql-block"> 李冶十一歲的時候，被送入剡中玉真觀中作女道士，改名李季蘭。出家為女道士的她依然神情瀟灑，專心翰墨，生性浪漫，愛作雅謔，加及她又善彈琴，尤工格律。受唐代思想開放之風的影響，道觀中也并非清靜之地，許多才貌出眾的女冠，雖以修行為名，但在道觀中自由交際，成為一種“交際花”似的人物。</p><p class="ql-block"> 李冶（季蘭）也屬于這一類。雖然當時許多地處繁華地區(qū)的道觀中，常有緋色新聞發(fā)生，但李季蘭所處的玉真觀因地處偏僻，還算是較為清靜的地方。李季蘭在這里修道五年，十六歲的她，亭亭玉立，肌膚如雪。當時有許多文人雅士來觀中游覽，文人中不免有風流多情之輩，見到觀中風姿綽約又眉目含情的李季蘭，總偶爾有大膽之士暗中挑逗。李季蘭并不嗔怒，反而流露出“回眸雖欲語，阿母在旁邊”的神情，令挑逗者更加心蕩神怡。因為這些，故人稱李季蘭為“風情女子”。</p><p class="ql-block"> 李冶，中國第一位女茶師，而且還是茶圣陸羽的紅顏知己。她的身世坎坷離奇，令人感慨萬千。</p><p class="ql-block"> 安史之亂后，陸羽離開竟陵，沿長江而下，經(jīng)過鄂州、黃州、彭澤等地，最后抵達湖州。湖州風景秀麗、人杰地靈，鄰近地區(qū)的茶、泉都非常好，加上結(jié)識了方外之交皎然，陸羽便在湖州定居下來。</p><p class="ql-block"> 經(jīng)由皎然的引薦，陸羽認識了李冶。由于她長得美麗非凡，寫得一手好詩，又能談禪論道，所以附近的名士都樂于結(jié)識她。</p><p class="ql-block"> 初次見面，李冶向陸羽敬了一杯香茶，沒想到陸羽只向杯中看了一眼就說：“久聞李道姑以詩才著稱，沒想到尚未擺脫庸俗之氣?！?lt;/p><p class="ql-block"> 李冶吃了一驚：“我們尚未開口交談，陸處士何以斷定我未脫庸俗之氣?”</p><p class="ql-block">陸羽說：“從這杯茶就可以斷定了!”李冶不解。</p><p class="ql-block">“你所居的吳興，啄木嶺茶名揚天下，顧渚山的紫筍茶更是歷代的貢品，但你泡的茶和俗人一樣，辱沒了好茶?！?lt;/p><p class="ql-block"> 李冶更為驚奇：“茶還有道俗之分嗎?”</p><p class="ql-block"> 陸羽說：“茶，乃養(yǎng)生之精，可以解熱渴、驅(qū)凝悶、緩腦痛、明眼目、息煩惱、舒關(guān)節(jié)、蕩昏寐，長期飲用可以有利悅志、增益思考……這些還在其次，善茶之人必有五美，即味之美、器之美、火之美、飲之美、境之美。茶的境界與詩情道心并無分別，境界高的人才能泡出天人合一的滋味呀!”</p><p class="ql-block"> 李冶聽了雖心中大為嘆服，但口中依然不服：“你還沒有喝這杯茶，怎么說我未脫俗氣呢?”</p><p class="ql-block">陸羽說：“茶水煮開時，小滾為魚目，大滾為蟹眼，唯有魚目與蟹眼，茶葉才能顯味。你用尚未開透之水泡茶請我，以致茶葉浮水、茶香未出，顯露出你泡茶的時候心不從容、意不平寧、志不專一，這不是和俗人一樣嗎?”</p><p class="ql-block"> 李冶聽了若有所悟，當場拜陸羽為師，學習茶藝。陸羽當晚即留宿觀中，住了半個多月，這段時間除了與李冶談詩論藝，就是傳授烹茶品茗之道，李冶很快就領(lǐng)略其中的要訣。后來，陸羽常來與她煮茶論道，使她的茶藝走向了新境界。不久之后，李冶烹茶煮茗的聲名也震動八方。</p><p class="ql-block"> 唐建中四年(783年)，德宗皇帝聞知李冶的詩名茶名，特地下詔召她上京覲見。唐德宗一見李冶，驚為天人，當時李冶已經(jīng)五十幾歲了，但姿色脫俗，氣質(zhì)更是非凡。唐德宗驚喜之余，把她強留在宮中，并召幸了她。</p><p class="ql-block"> 第二年，大將朱泚發(fā)動政變，唐德宗倉皇逃走，后宮佳麗都被棄在宮中。朱泚入宮后找到李冶，被她清雅不凡的風韻所傾倒，把她占為己有。李冶迫于無奈，只好跟隨在朱泚身邊。</p><p class="ql-block"> 這場叛亂很快被平息了，唐德宗再度回京，惱恨李冶對他不忠，下詔將李冶處死。</p>