<p class="ql-block">每逢佳節(jié)倍思親，回家團(tuán)圓胖三斤。</p><p class="ql-block">辛辛苦苦打拼了一年，終于可以享受短暫的天倫之樂，但誰都不想一吃體重回到解放前吧？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以既不用控制嘴巴還不會長胖的方法簡直是怕胖少女的終極目標(biāo)！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但真的有這種絕妙的好方法嗎？</p><p class="ql-block">嘿~還真有！春節(jié)期間既能吃得爽，又不擔(dān)心長胖！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.“啤酒肚”</p><p class="ql-block">還真不一定是喝出來的在大家一貫的思維中，主食就是米飯、饅頭、面條這些高碳水化合物的食物，多吃主食，才算完整的一頓飯。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">可是大多數(shù)主食的碳水化合物含量太高，不光會造成餐后血糖升高，還容易在腹部囤積脂肪！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">"所一以，你的“啤酒肚”還真不一定是喝出來的，有可能是主食吃多了！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那主食怎么吃才能不發(fā)胖呢？</p><p class="ql-block">最好的方法就是“控制量+會搭配”。</p><p class="ql-block">每天推薦最佳攝入量是谷薯類食物250～400克，其中全谷物和雜豆類50～150克，薯類50～100克。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">舉個例子，一小碗米飯是50克（原料大米），也就是說你每天可以吃相當(dāng)于2-3碗米飯的谷類外加一小碗土豆或者紅薯，對于小飯量的人來說就能滿足最基本的主食量了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果是想要減肥的話，把大部分米飯饅頭換成全谷雜豆就輕而易舉解決了呀！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">比如燕麥、玉米、蕎麥、紅豆、鷹嘴豆等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不光飽腹感強(qiáng)，能讓你持續(xù)扛餓，還有保持血糖水平平穩(wěn)和情緒穩(wěn)定的作用！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2.有的肉，越吃越瘦！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">你到現(xiàn)在還堅(jiān)決認(rèn)為只要吃肉，就會長胖？大錯特錯！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其實(shí)要看你怎么吃，有的肉甚至可以越吃越瘦。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">當(dāng)然啦，誰都知道肥肉肯定是不健康的，像排骨、五花肉、雪花牛肉、肥肉不僅總體脂肪含量高，而且飽和脂肪酸比例也高，容易超過“每日飽和脂肪酸不超過總能量10%”（20克左右）的建議值。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以吃肉一定要選擇瘦的，即脂肪含量不超過10%，無肉眼可見的明顯脂肪。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">再就是烹調(diào)也很重要，即便選擇了瘦肉，如果采用煎炸方式烹調(diào)油脂含量也會飆升。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們成年人每日推薦攝入的烹調(diào)油在25~30克之內(nèi)，也就是說我們平時(shí)飯菜里面的油基本已經(jīng)達(dá)到了我們的攝入限值，額外再吃除了胖，還增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，為了一時(shí)的快樂，這代價(jià)實(shí)在有點(diǎn)大呀！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">還有就是肉湯，痛風(fēng)的小伙伴一定要忍住！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一個可怕的事實(shí)：</p><p class="ql-block">一般來講我們喝的雞湯、排骨湯等各類肉湯，在烹飪15分鐘之后，70%~80%的嘌呤都到了湯里！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這個痛風(fēng)套餐還是不建議你以身試法了。</p><p class="ql-block">水產(chǎn)類最佳推薦攝入量是每天40~75克，畜禽肉類也是40~75克/天，如果想要減肥的話，可以適當(dāng)降低碳水化合物的攝入，增加蛋白質(zhì)的攝入，所以吃對了肉真的比吃大米飯更容易瘦。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3.這些食物可以敞開了吃！</p><p class="ql-block">青菜就不用說了，重量輕、體積大、單位熱量低。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">比如100克青口白菜的熱量只有12千卡，而100克熟米飯的熱量就有116大卡。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們的飽腹感來源之一就是吃進(jìn)去的食物的體積，所以像白菜、番茄、紫甘藍(lán)、茼蒿等等可以提供充足的飽腹感，吃多少都不怕！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們的飽腹感來源之一就是吃進(jìn)去的食物的體積，所以像白菜、番茄、紫甘藍(lán)、茼蒿等等可以提供充足的飽腹感，吃多少都不怕！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">當(dāng)然也不是建議大家做一個純粹的吃草星人，最佳的推薦攝入量，是每天300～500克蔬菜，并且要做到“量足質(zhì)優(yōu)”，至少有一半要是深色蔬菜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">另外以上這些飯菜主食，都要注意烹調(diào)方式。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們平時(shí)炒菜做飯都離不開油。</p><p class="ql-block">即使是非常健康熱量低的蔬菜，爆炒過后，每100克都能吸收30克的油！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">就更甭說煎炒烹炸了。</p><p class="ql-block">所以，烹飪方式盡量選用蒸煮、燜燉、涼拌，平時(shí)吃慣了外賣，趕快趁過年在家給自己腸胃減減負(fù)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4.喝進(jìn)去的酒水飲料，流出悔恨的淚過年總少不了喝酒吧？</p><p class="ql-block">如果單從熱量角度來講，每克酒精能產(chǎn)生7大卡的熱量，這么看起來也并不是很高，但是！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">當(dāng)我們吃飯喝酒的時(shí)候，人體會優(yōu)先代謝酒精！</p><p class="ql-block">也就是說酒精消耗掉之后，才會開始消耗你吃進(jìn)去的食物。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一般來講，代謝不掉的食物都會變成脂肪囤積在體內(nèi)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">對于實(shí)在需要飲酒的朋友來說呢，適量搖晃的紅酒杯還是可接受的哈。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不喝酒的話，喝飲料果汁總行吧？市面上的大多數(shù)飲料就不說了，基本上都是糖水，血糖和體重是不會輕易放過你的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那鮮榨果汁是不是就健康呢？</p><p class="ql-block">首先，水果里的糖類是單糖和雙糖這種小分子糖為主，榨成果汁后就變成WHO警示要控制的“游離糖”范疇，很容易被身體吸收升高血糖，過量攝入當(dāng)然也會囤積成脂肪，絲毫不帶猶豫的！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而且不少鮮榨的方式損失了水果中非常重要的成分——膳食纖維，剔除了膳食纖維的鮮榨果汁，飽腹感下降不說，剩下的也就都是熱量炸彈了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以更好的選擇，還是喝水，成人每天不低于1500~1700毫升白開水，不僅健康，還能加快新陳代謝，有助于減肥！</p><p class="ql-block">如果就是不愛喝白開水，自泡的茶水也是不錯的選擇。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5.警惕健康零食陷阱!</p><p class="ql-block">一家人圍坐聊天、看電視的時(shí)候，難免要吃零食，不瞞你說，你吃的零食熱量可能比一天中吃的主食熱量還要高！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">比如薯片、薯?xiàng)l，脂肪+碳水化合物的可怕組合，最容易胖人了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">瓜果蜜餞就更不用說了，雙重糖分重?fù)?，瞬間血糖爆表。而那些非油炸、無蔗糖、高纖維的就是健康的嗎？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">隨便找一款“無糖粗糧消化餅”來看看，一塊餅干1/4都是油，吃著口感粗糙以為在“減肥”，其實(shí)很容易胖人，一個大坑就這么掉進(jìn)去。想吃零食的時(shí)候，不如吃點(diǎn)新鮮水果、堅(jiān)果以及牛奶或酸奶來得實(shí)在，既健康又飽腹。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">當(dāng)然啦，一下午吃2斤花生米、5斤砂糖橘，還是算了…推薦每天一小把堅(jiān)果、200-350克新鮮水果，且不能偷懶用果汁代替！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今晚的分享就到這里，希望大家過一個健健康康的春節(jié)！</p>