<p class="ql-block">1、迎灶神</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">正月初四，傳統(tǒng)習(xí)俗是迎接灶王爺，四季保平安。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大家都知道，臘月二十三，民間是小年，恭送灶王爺上天言好事，后面人們就期盼灶王老爺返回人間保平安。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">什么時候返回？卻眾說不一，有的說是大年三十除夕夜，返回人間過大年！有的說是正月十五元宵節(jié)，返回人間；還有的說大年初四下界，來到人間，賜福納祥。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">聽老人說：灶王爺是一家之主，主管家族吃飯的人，保佑家人四季平安！因此，老傳統(tǒng)希望這天人人在家，闔家團(tuán)圓，不出遠(yuǎn)門，多陪伴家人，享受天倫之樂！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">正月里從初一到初六，每一天都有著不同的講究習(xí)俗，當(dāng)然，不同地區(qū)流傳的習(xí)俗也各有不同。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、忌出遠(yuǎn)門</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大年初四，是傳統(tǒng)習(xí)俗的“迎接灶神日”，這一天，人們要準(zhǔn)備豐富的果品，焚香點燭迎接灶神和五路財神回民間，庇佑家人、家宅平安，萬事順意。</p> <p class="ql-block">為能得以灶王爺?shù)谋佑?，在灶王爺降臨之前，所以家家戶戶都守在家中，不宜出遠(yuǎn)門，以示對灶王爺?shù)墓Ь础?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?3 、忌摔壞東西</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大年初四，摔壞物品預(yù)示新的一年會有不好的運勢，所以在當(dāng)天不小心打碎東西的時候，家里的長輩們都會趕緊說一聲“碎碎平安”或者“舊的不去新的不來”進(jìn)行化解。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4、 忌吵架、打架</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果在眾神降臨之日吵架、打架，會惹怒神靈，預(yù)示新的一年會敗興，財運會受到影響，老話說的好“和氣生財”也是這個道理。</p> <p class="ql-block">5、 忌縫補(bǔ)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果在過年期間不小心刮破衣物，也不能在正月初四這一天縫補(bǔ)，預(yù)示著新的一年不管是在工作上還是生活中都會不如意。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">6 、吃折羅</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大年初四，吃折羅飯日，富貴有余。過年期間，家家戶戶美食多多，菜品準(zhǔn)備豐盛。從大年三十團(tuán)圓飯開始，七大盤、八大碗，雞魚肉蛋，雞鴨魚肉，應(yīng)有盡有，家家油水多。而大年初一初二和初三，特色菜品又不少。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">到了大年初四，家里剩菜剩飯比較多，雖然天氣比較寒冷，但是，時間長了，也容易變壞。所以，過去人們有講究，為避免浪費，正月初四全家聚在一起吃折羅，所謂折羅，就是把幾天剩下的飯菜折合在一起的大雜燴。說的直白一點，吃折羅就是把過年期間的剩菜剩飯，折合收集在一起，統(tǒng)一做成大雜燴。</p> <p class="ql-block">這是珍惜食物，杜絕浪費的好傳統(tǒng)。有的地方稱為：“福壽飯”，寓意富貴有余，勤儉節(jié)約，福壽綿長，生活富裕。</p>