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葉栩坤2024年寒假實(shí)踐操作小記

水墨大地

制作蛋糕 <p class="ql-block">2024年2月8日下午,我和家人一起做蛋糕。</p> <p class="ql-block">首先將3個(gè)雞蛋蛋黃、蛋清分離,分別放在兩個(gè)無(wú)水、無(wú)油的盆里。</p> <p class="ql-block">再往蛋黃盆里加入5克白糖、40克面粉、20克牛奶、15克玉米油,攪拌均勻。</p> <p class="ql-block">接著往蛋清里加幾滴白醋,并將25克白糖分三次加入蛋清里打發(fā)成濃稠狀。</p> <p class="ql-block">然后把蛋黃糊和打發(fā)好的蛋清混在一起攪拌均勻。</p> <p class="ql-block">最后將蛋糕液放入烤箱,140度50分鐘上下火烤。</p> <p class="ql-block">蛋糕出爐啦,我們一起來品嘗品嘗吧!哇,真好吃,你也來動(dòng)手做做吧!</p> 包餃子 <p class="ql-block">2024年2月9日,聽奶奶說正月初一的早上要吃餃子,今天是除夕,所以必須安排包餃子任務(wù)。</p> <p class="ql-block">瞧,我和弟弟、妹妹包的多認(rèn)真??!</p> <p class="ql-block">不一會(huì)兒,餃子就包好了,很期待春節(jié)第一天能嘗到自己包的餃子。朋友們,新年見!</p>

蛋清

蛋糕

餃子

蛋黃

盆里

年月日

攪拌

品嘗

白糖

打發(fā)