<p class="ql-block"> 《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》指出：“幼兒的學習是以直接經(jīng)驗為基礎，在日常生活中，創(chuàng)設豐富的教育環(huán)境，最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經(jīng)驗的需要?！笨曜邮呛⒆觽兩钪凶畛Ｒ姷模⌒〉目曜幽芘c孩子們擦出怎樣的火花呢？</p> <p class="ql-block">彤彤：為什么中班了要用筷子吃飯？</p><p class="ql-block">念一：長大了就要拿筷子吃飯</p><p class="ql-block">俊??；我剛開始不會用筷子吃，我媽媽已經(jīng)教我拿筷子吃飯了</p><p class="ql-block">藍藝：我習慣拿勺子吃飯</p><p class="ql-block">鈺權(quán)：我用筷子吃飯老掉飯呢</p><p class="ql-block">誠睿：我發(fā)現(xiàn)用筷子，地上有好多飯呀！ </p><p class="ql-block"> 關于筷子的使用情況，做了初步的統(tǒng)計。</p> <p class="ql-block"><b>教師的思考與分析 </b></p><p class="ql-block"> 《指南》中指出：“幼兒的學習是以直接經(jīng)驗為基礎，在日常生活和游戲中進行的，要創(chuàng)設豐富的教育環(huán)境，最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經(jīng)驗的需要。”因此，我們生成了關于筷子的課程探究，在滿足孩子們好奇心的過程中，引導孩子們學習正確使用筷子，以促進孩子手部精細動作的發(fā)展。</p> <p class="ql-block">筷子大探秘</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(71, 128, 244);"> 筷子大探秘</b></p><p class="ql-block"> 關于筷子的話題，孩子們有無數(shù)個疑問，為了解決這些疑問，孩子和爸爸媽媽一起進行一次關于筷子的調(diào)查，看看他們都發(fā)現(xiàn)了什么？</p> <p class="ql-block">筷子的作用，為什么筷子有兩只？</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(71, 128, 244);"> 筷子的由來</span></p><p class="ql-block"> 用筷子進餐是我們中國的一個傳統(tǒng)習俗?！抖Y記.曲禮》中記載：“羹之有菜用挾，其無菜者不用挾?！薄 ?lt;/p><p class="ql-block"> 據(jù)說在原始社會時期，人們多食生肉，以手抓食，直到后來有了火，為了防止湯傷，就用樹枝、木棍夾取食物，于是，筷子就出現(xiàn)了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">為什么筷子有兩只？</p><p class="ql-block"> 一起閱讀繪本</p> <p class="ql-block">筷子的使用情況</p><p class="ql-block"><b> </b> 由于剛接觸筷子不久，孩子們在使用筷子的過程中，還是遇到了很多問題。 </p> <p class="ql-block"> 到底如何正確使用筷子？孩子們爭論不休。于是，我們一起找到正確使用筷子的示意圖，孩子們在自主嘗試中學習正確使用筷子的方法。</p> <p class="ql-block">筷子的使用方法</p> <p class="ql-block"><b>筷子歌</b></p><p class="ql-block"><b> </b>“筷”樂兒歌</p><p class="ql-block">小手變成雙管槍，拇指夾住筷上方。</p><p class="ql-block">小手變成單管槍，兩只筷子對對齊。? ? ? 中指食指大拇指，三指兄弟來幫忙，</p><p class="ql-block">夾住豆豆吃得香。</p> <p class="ql-block"><b>“筷”樂游戲</b></p><p class="ql-block"><b> </b> 筷子游戲知多少？和爸爸媽媽一起查一查</p> <p class="ql-block"> 在孩子們的眼里，筷子有著無限的可能，除了可以用來吃飯，還可以用來做什么呢？孩子們千奇百怪的想法像雨后春筍般地冒了出來，我們一起來看看吧！</p> <p class="ql-block"> 筷子快遞</p><p class="ql-block"> 鍛煉孩子們的手眼協(xié)調(diào)能力，反應能力和專注力，通過傳遞培養(yǎng)了孩子們的團隊協(xié)助能力，在夾運的傳遞過程中激發(fā)幼兒的游戲興趣。</p> <p class="ql-block"> 投壺游育游戲之一，不僅可以讓孩子們了解中國傳統(tǒng)的體育游戲，還能提升孩子們動作協(xié)調(diào)性和靈活性，激發(fā)出孩子們對游戲的熱情和堅持不懈的奮斗精神。</p><p class="ql-block"> 小小的筷子化身為投壺的箭，看誰投得準。</p> <p class="ql-block"> 夾夾樂</p><p class="ql-block"> 提高幼兒快速夾住實物的能力，培養(yǎng)幼兒手部肌肉的靈活性。</p> <p class="ql-block">筷樂搭建</p><p class="ql-block"> 筷子還可以搭建游戲</p> <p class="ql-block">玩轉(zhuǎn)筷子</p> <p class="ql-block"> 同時我們在益智區(qū)投放筷子游戲，如：筷子消消樂、筷夾棉球等，在小廚房投放筷子，將筷子的學習延伸至了區(qū)角，促使孩子在自主游戲中進一步鞏固正確使用筷子的經(jīng)驗。</p> <p class="ql-block">教師小結(jié)</p><p class="ql-block"> 《幼兒園教育指導綱要》中指出“以游戲為基本活動，通過多種活動促進幼兒發(fā)展?！庇變涸谕嬷袑W，游戲中學，通過不同的小游戲深入地探索筷子的使用方法。</p> <p class="ql-block"><b>筷子家族</b></p><p class="ql-block">?沫陽：我家用的木頭筷子。</p><p class="ql-block">鈺婷：我們家用的是鐵的筷子。</p><p class="ql-block">小朱：外賣用的是一次性筷子。</p><p class="ql-block"> 帶著對筷子的好奇，通過看一看、摸一摸、比一比，孩子們了解了筷子的不同，認識了各種各樣不同顏色、形狀、材質(zhì)的筷子。</p> <p class="ql-block"><b>進餐禮儀</b></p><p class="ql-block"><b> </b> 筷子是一種傳統(tǒng)文化。在長期的生活實踐中，人們對使用筷子也形成了一些禮儀上的忌諱，來看一下有哪些注意事項吧！ </p> <p class="ql-block"><b>我會用筷子啦</b></p><p class="ql-block"> 通過一系列的活動，孩子們掌握了正確拿筷子的姿勢和方法。在吃午飯時，孩子們更加愿意嘗試使用筷子進餐了。</p> <p class="ql-block"> 你好，筷子系列活動，從幼兒興趣出發(fā)，在活動中引導孩子觀察發(fā)現(xiàn)、深度思考和分享交流。在活動實施過程中，孩子把自己活動中的所見、所想、所悟等用動作、語言、符號進行多元表達，體驗著探秘筷子的樂趣。老師則成為一名好聽眾，以平等、開放且耐心的態(tài)度走近孩子、傾聽孩子，關注孩子的興趣，追隨孩子的表現(xiàn)。我們將繼續(xù)一路向“筷”樂前行，讓孩子們的成長路上充滿快樂與奇遇！</p><p class="ql-block"><br></p>