走進普洱

江姐

云南是一個值得人多次旅游的地方，仔細想想，我算是六進云南了。但它還是吸引著我再次前往。豐富多元的旅游資源讓云南擁有得天獨厚的先天條件，多民族、多風(fēng)俗更是讓云南變得豐富多彩。古樸中帶著原始，文明中透著荒蠻。那里的山川河谷、風(fēng)俗習(xí)性、歌舞服飾、都具有鮮明的特色和個性，讓我們欲罷不能地一次次走進它。 這次從決定到出發(fā)只用了半個小時的時間，真是說走就走，重慶出發(fā)，全程自駕，目的地普洱。 第一天宿昭通，第二天傍晚便到達普洱。隨拍一張，普洱街頭。 清晨，來到梅子湖公園，盡管湖邊棧道在維修，但仍能感受到它的靜美。 沿著湖邊的棧道拾級而上，空氣清新，負氧離子充沛，旁邊就是萬畝茶園，早春的茶已經(jīng)開始采摘了。 戴家巷是一條不長的小巷，小眾打卡地，建于清朝時期，目前還有人居住，尋一間咖啡館坐下來，也算鬧中有靜。 樹影婆娑，光影斑駁，戴家巷就像一部老的留聲機，仍在咿咿呀呀地唱著一首舊歌曲。 此時用蘇軾的一句：雪沫乳花浮午盞，最恰當(dāng)不過了。 普洱市區(qū)休整一天，第二天前往景邁山。在去年，“景邁山古茶林景觀”被世界遺產(chǎn)委員會評為世界遺產(chǎn)，所以，很有必要去看看。途徑邊境檢查站，有邊警盤查，身份證驗證通過。 沿著當(dāng)前的公路一路前行，盤旋而上，看看路面就知道，車速不能太快，否則輪胎當(dāng)磨盤用。 穿過一大片林蔭覆蓋的公路，猶如穿過時光隧道。 到達糯干古寨時已是下午時分，寨門外有交警指揮車輛?？?，寨子里游客不多，三三兩兩，在節(jié)日期間算是清凈。 寨子大多由二層木板構(gòu)成，覆蓋石瓦，大多樓下有的堆放雜物，有的經(jīng)營著買賣，樓上住人，以傣族人居多，民風(fēng)淳樸，據(jù)說目前還夜不閉戶。 靜謐的小巷，有一份原滋原味的古樸，黝黑的墻壁留下煙熏的痕跡，粗礫的石板留下無數(shù)人走過的印記，歲月帶不走的塵埃里，是傣族歷史的見證和文化的縮影。 低矮的屋檐下一定保留著他們這個民族最古老的傳說、最動人的故事。 寨內(nèi)也有新修的傣式建筑，還有他們信奉的神廟。桃花與金頂交相輝映，分外醒目。 穿過小巷，來到山頂?shù)闹聘唿c，俯瞰整個山寨。 寨子在山坳間，四周綠樹環(huán)抱，還有許多上千年的古茶林，珍稀無比，寨子也顯得格外的古樸寧靜。 時光流轉(zhuǎn)，滄海橫流，在被現(xiàn)代文明充斥著的今天，沒想到還有這樣原汁原味的古村落，難怪被評為世界遺產(chǎn)。 整個景邁山有十四座古寨，為了避免春節(jié)期間的擁擠，我們沒有去景邁大寨，而是選擇了翁基古寨，同樣也是世界遺產(chǎn)。相對糯干，翁基則要大許多，整個寨子建在山頂上，視野開闊，可以觀云海。寨樓依勢而建，寨體高大，道路也是四通八達，幾乎家家相連。大多以布朗族為主，雜糅拉祜族等。 翁基古寨同樣具有千年的歷史，當(dāng)?shù)鼐用裰饕越?jīng)營茶業(yè)為主，目前已成立了茶葉合作社，每家每戶的門牌號都有明確的標(biāo)記，家家種茶，家家制茶，賣茶。 每當(dāng)新茶采摘的季節(jié)，門前屋后的大鍋臺就會忙碌起來，沙沙作響，茶香四溢。 一位拉祜族老人正在忙碌的制茶嗮茶 很喜歡當(dāng)?shù)氐臒犸嬐吖弈滩瑁瑺t火上瓦罐咕咕作響，滋滋地冒著熱氣。來上一杯，茶鄉(xiāng)、奶香、還有淡淡的玫瑰香味，頓覺精神倍爽。 還可以坐在火爐邊，和布朗族人聊一聊當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，了解她們的民族文化，也是一件快樂的事。 這個茶餐廳據(jù)說是一家法國人開的，很有情調(diào)。 世界遺產(chǎn)“景邁山古茶林文化景觀”，包括千年古村寨、古茶林、還有與茶林相關(guān)的自然環(huán)境，古老的民族文化以及茶文化。云南可以說是世界茶文化的起源。 既然要感受茶文化，來到普洱，來到茶產(chǎn)地，不能不品品普洱茶。一杯一盞之間，茶香繚繞，唇齒留香。 大開河咖啡莊園是一家咖啡體驗館，有咖啡豆采摘及參觀。主要經(jīng)營咖啡豆和咖啡。 莊園大廳 很拉風(fēng)的一款車，停在莊園內(nèi)，頓時讓莊園有了高級感 冥想屋是一位意大利設(shè)計師設(shè)計的，實在看不出它的靈感來自何處，只覺得適合打卡拍照。 手沖咖啡 院壩里，忙碌的農(nóng)人正在晾曬咖啡豆。 到一個城市旅游，如果有充裕的時間，不妨接接地氣，去逛一逛當(dāng)?shù)氐牟耸袌觯纯茨抢锏臒熁饸狻?lt;/p> 菜市場里是蔬菜品種繁多，應(yīng)接不暇，除了我們常見的瓜果蔬菜而外，有的根本叫不出名字。 云南人做菜，什么都可以做，根塊、蟲花、水果、藥材、石頭等樣樣可入，五花八門，讓人眼花繚亂。 見過棕櫚樹入菜嗎，剝皮取芯，據(jù)說燉雞吃是一到美味。 各種新鮮獨特的食材讓人賞心悅目，愛不釋手。 逛過菜市場，當(dāng)然要尋味普洱，美食也是一座城市的風(fēng)景名片。在犄角旮旯里尋找，走街串巷。 體驗當(dāng)?shù)仄斩?，像?dāng)?shù)厝艘粯?，矮桌矮凳吃飯，很有特色?lt;/p> 在普洱街頭，還可見用板車推著販賣的竹筒飯，破開，竹子的清香裹挾著谷物的香氣撲鼻而來，讓人一飽口福。 小鍋米線，材料充足，味道鮮美，云南地道小吃。 氣鍋雞、薄荷魚、百香果牛肉，天麻火腿燉雞、包漿豆腐等逐一嘗遍。吃得爽口，吃得過癮。 涼拌水果你吃過嗎？各種各樣的水果用調(diào)料拌勻出售，連草莓、石榴也可以和辣椒碰撞，大膽新奇，超思維發(fā)揮在云南菜中表現(xiàn)得淋漓盡致。 普洱一遭走下來，用一句話總結(jié)，“每逢佳節(jié)胖三斤”。 普洱游算是結(jié)束了，感謝普洱，讓我們走進它，了解它，認識它。讓假期有了一份好去處。對于云南，我想，也許我還會再次踏上這片土地，繼續(xù)去感受它魅力無窮的自然風(fēng)光、千姿百態(tài)的風(fēng)土人情。云南，多姿多彩的云南，一個去了還想去的地方。

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