想姥姥了。想起一次爸爸要出遠(yuǎn)門，姥姥給爸爸專門做的餅，等了好幾天爸爸又不去了，姥姥才把餅?zāi)贸鰜?lái)吃，好好吃啊，香香的，不軟不硬的，還抗餓，為什么好久也不硬啊，我問(wèn)姥姥，姥姥說(shuō)里面有雞蛋。
記憶中的味道好難忘，每每想起來(lái)就遺憾沒(méi)有看著姥姥做，如果看到了，就會(huì)慢慢想起來(lái)的。
今天好想她啊，也想爸爸，好像就在眼前。
萬(wàn)能的網(wǎng)絡(luò)會(huì)不會(huì)幫我找回記憶中的味道呢？搜索一下試試，果真搜到一個(gè)。
給寶貝做的發(fā)面餅，好有愛(ài)啊，應(yīng)該是這樣的。姥姥就是這樣的人。 說(shuō)做就做，看看是不是姥姥的味道。
酵母用少量水化開(kāi) 雞蛋加適量糖加少量花生油攪勻，等糖化開(kāi) 與酵母水和在一起 和面 揉勻醒一段時(shí)間，發(fā)好 切開(kāi) 捍餅 蓋布醒一個(gè)小時(shí)發(fā)起來(lái)為好 下鍋煎 用炒菜的余火 煎至鼓起翻個(gè) 兩面金黃出鍋 喧軟 成功 品嘗一下就是這樣的味道，好像姥姥做的，好好吃。姥姥我愛(ài)你