細化管理加強培訓 —金莊卓越幼兒園開展“食堂天燃氣安全培訓”

華智金榜

為了加強我園食堂安全管理，不斷提高食堂從業(yè)人員的安全意識和自我防范能力，杜絕食堂安全事故發(fā)生2024年3月19日中午，我園廚師傅開展“春季食堂從業(yè)人員天燃氣使用培訓”活動。 天? 燃? 氣? 培? 訓天? ?燃? ?氣? 講解 食堂廚師結(jié)合日常在食堂進行檢查時發(fā)現(xiàn)的問題，以“燃氣安全，不可大意”為主題，從天燃氣基本特性；天燃氣爆炸事故的發(fā)生條件；天燃氣安全使用的要求；天燃氣泄漏處理方法及措施，我園天燃氣泄露事件應(yīng)急預(yù)案等方面進行了詳細的講解。 天燃氣正確使用 　　食堂燃氣安全是幼兒園安全工作的重中之重，每一位食堂工作人員都應(yīng)繃緊安全使用天然氣這根弦，有效預(yù)防、及時控制、積極應(yīng)對燃氣安全事件的發(fā)生，提高應(yīng)急處置能力，保障師幼身體健康和生命安全。 滅火器的使用總結(jié)廚師培訓會議 　　通過此次培訓，進一步完善了我園食堂及食品安全防控體系，規(guī)范了食堂從業(yè)人員安全用氣方法，對食堂從業(yè)人員在日常工作中自我管理、自我檢查能力的提升起到了很好地促進作用。