<p class="ql-block"> 清明前后茶樹(shù)嫩尖上的細(xì)芽，乃茶中極品。4月上旬，正是采摘春茶的黃金時(shí)節(jié)，我們正好路過(guò)茶區(qū)的江蘇溧陽(yáng)南山的某處茶園，第一次目睹了清明茶葉的采摘過(guò)程。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 一株株茶樹(shù)吐露嫩芽，只見(jiàn)采茶人手指在芽尖翻飛，嫩芽帶著露珠被采摘進(jìn)簍，然后經(jīng)茶場(chǎng)的進(jìn)一步加工和制作成為名貴的明前茶或雨前茶供應(yīng)市場(chǎng)。</p> <p class="ql-block"> 中午的時(shí)候，茶場(chǎng)來(lái)收一次茶，稱重計(jì)量并檢查采摘的質(zhì)量，剔除不合格的茶葉。</p> <p class="ql-block"> 茶場(chǎng)在采茶季的用工是相當(dāng)緊張的，我們與采茶人溝通，才知她們都是茶場(chǎng)臨時(shí)從外省招聘來(lái)的，茶場(chǎng)供應(yīng)她們住宿和一日三餐，每采一斤茶給予29元報(bào)酬，采茶工們每天清晨在晨霧的籠罩下，來(lái)到茶園，乘著晨露開(kāi)始采摘，一天能采到十斤左右的嫩茶。</p> <p class="ql-block"> 當(dāng)我們品嘗著清香醇厚的茶水時(shí)，是否想到茶葉的來(lái)之不易！</p>