<p class="ql-block">化學(xué)新課程以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨，實驗是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的一條重要途徑，家庭小實驗以其簡單、方便、生活化越來越成為一種重要的實驗形式。做好家庭小實驗，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。雞蛋是家庭中易獲取的，我們可利用雞蛋設(shè)計許多有趣的家庭小實驗。接下來就我們一起欣賞息縣第三初級中學(xué)914班吳文婷同學(xué)做的無殼雞蛋吧！</p> <p class="ql-block">碳酸鈣與醋酸反應(yīng)生成了醋酸鈣和水和二氧化碳（本實驗屬于第六單元課題2 實驗室制取二氧化碳的課外實驗項目）學(xué)生們就可以帶著任務(wù)，準備好：1.雞蛋；2.白醋；3.合適的容器；4.手機或相機；5.一個思路清晰的腦子。開始實驗！</p> <p class="ql-block">首先，將雞蛋放入玻璃杯中，然后將白醋倒入玻璃杯中，直至白醋將雞蛋完全浸沒，此時，雞蛋表面已有小而密的氣泡。</p> <p class="ql-block">觀察實驗現(xiàn)象多么的仔細！</p> <p class="ql-block">現(xiàn)象：雞蛋表面溶解，有氣泡生成。雞蛋先下沉，再上浮，接著再下沉，如此反復(fù)，直到蛋殼完全溶解于醋中。</p> <p class="ql-block">請解釋雞蛋出現(xiàn)的運動情況？ 原因：1、雞蛋在重力作用下下沉。2、雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，會和醋酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳會使雞蛋浮力變大重新上浮。3、上浮后的雞蛋又會在重力作用下下沉，如此反復(fù) 。4、雞蛋皮會慢慢變軟，蛋殼也會慢慢地變酥，直至完全消失，剩下一層膜包著蛋清和蛋黃。</p> <p class="ql-block">12小時后用清水洗凈后光下觀察雞蛋的照片。</p> <p class="ql-block">不同的角度拍攝雞蛋唯美圖片</p> <p class="ql-block">實驗錄做成微課，你敢相信是出自學(xué)生之手？</p> <p class="ql-block">實驗報告書寫的也是那么的規(guī)范！</p> <p class="ql-block">化學(xué)實驗的美在于它的探索和發(fā)現(xiàn)，化學(xué)變化為世界增添了很多的色彩和活力。希望每位同學(xué)可以在多樣活動中感受到化學(xué)的魅力，喜歡化學(xué)、愛學(xué)化學(xué)，學(xué)好化學(xué)。</p>