<![CDATA[<sup id="43pak"></sup>]]><![CDATA[<sup id="43pak"></sup>]]> |
<p class="ql-block">廬州二哥</p> <p class="ql-block">新年伊始，最后工作單位（合肥工業(yè)投資控股有限公司改制企業(yè)服務(wù)中心）的老同事們相約小聚一次，首選合肥三十崗鄉(xiāng)崔崗藝術(shù)村，崔崗藝術(shù)村自2013年11月開(kāi)村以來(lái)，我和同事們不斷地前往“柴院”轉(zhuǎn)悠，留戀“柴院”的大鍋飯和梅菜燒肉、胡氏一品鍋。</p><p class="ql-block">2021.01.03合肥</p> <p class="ql-block">崔崗藝術(shù)小鎮(zhèn)位于</p><p class="ql-block">三十崗鄉(xiāng)崔崗村崔崗大郢</p><p class="ql-block">村莊占地面積約128畝</p><p class="ql-block">現(xiàn)有居民127戶479人</p> <p class="ql-block">沿著這條被譽(yù)為“合肥最美公路”的大姚路就能到達(dá)崔崗村，藝術(shù)家小村的故事就是從這條油柏公路開(kāi)始的。如果你愛(ài)上這條公路，你肯定會(huì)愛(ài)上這座小村。</p> <p class="ql-block">在這個(gè)寂靜的小山村里，有藝術(shù)家工作室、書店、咖啡館、畫廊，還有中外知名藝術(shù)家們穿梭其中，這就是崔崗藝術(shù)家村。崔崗村位于三十崗鄉(xiāng)西北方向，是著名景點(diǎn)雞鳴三縣的所在地，這里地勢(shì)起伏，風(fēng)景優(yōu)美，離城區(qū)距離20公里左右，放眼望去，周圍郁郁蔥蔥，非常安靜。</p> <p class="ql-block">2012年由第一位入駐的</p><p class="ql-block">自由藝術(shù)家謝澤發(fā)起</p><p class="ql-block">2013年正式建立崔崗藝術(shù)村。</p> <p class="ql-block">自由藝術(shù)家謝澤</p> <p class="ql-block">朋友黃瓊（攝影家：旌陽(yáng)），本為尋覓一院落好讓年邁的父母有個(gè)曬太陽(yáng)的地方，不想?yún)s成為“崔藝村”第二位新村民，因?yàn)轱埐司圆窕鸫笤钆胫?，“柴院”由此得名，“院長(zhǎng)”也非她莫屬了。</p> <p class="ql-block">這幾年，斜杠文藝之士們陸陸續(xù)續(xù)租用了老鄉(xiāng)的宅院，在此落戶，筆耕思索，施展文藝天賦，他（她）們?cè)诖碎_(kāi)“沙龍”，辦小型展覽或講座，將租得的老鄉(xiāng)的院落或改建或墻上“涂鴉”，制造出“文藝”氛圍，身居鬧市的人們又多了一處休閑觀光的好地方。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在的崔崗～被藝術(shù)氛圍籠罩著</p> <p class="ql-block">改建的旅客中心</p> <p class="ql-block">崔崗的公廁可與城市里的媲美</p> <p class="ql-block">崔崗文藝村開(kāi)了“集市”，新村民們擺攤兜售手工藝和本人的作品，朋友介紹說(shuō)目前入駐崔崗“文藝”人士近五十人，因此，當(dāng)?shù)卣_(kāi)宣稱將其打造為“崔崗藝術(shù)家村”，如今己初具規(guī)模，漸為人知。</p> <p class="ql-block">她早就有一個(gè)庭院夢(mèng)、花園夢(mèng)，2013年初，旌陽(yáng)在崔崗藝術(shù)村發(fā)起人謝澤的帶領(lǐng)下，首次踏入了這個(gè)未經(jīng)改造的小村落。她很快選中了村中一個(gè)不起眼的小院，就是如今的“柴院”。</p><p class="ql-block">租下這個(gè)院子后，旌陽(yáng)和身為歌唱家的丈夫張紅兵這對(duì)藝術(shù)伉儷，著手對(duì)房屋進(jìn)行翻修改造。</p> <p class="ql-block">柴院這幾年不斷地改造完善，最終如黃“院長(zhǎng)”所言：“在這兒可以享受慢下來(lái)的生活，心境變得愜意安靜?！?lt;/p> <p class="ql-block">如何改造這破舊院落，黃“院長(zhǎng)”如是說(shuō)：“在崔崗，任何改造、建設(shè)都不是用資金來(lái)衡量付出，各家比的是省錢、會(huì)不會(huì)利用破舊物品。柴院的大門改造，除了水泥黃沙，用的全是舊磚舊瓦舊木頭?！?lt;/p> <p class="ql-block">“在這兒可以享受慢下來(lái)的生活，心境變得愜意安靜?！痹陟宏?yáng)眼中，灶臺(tái)上升起的炊煙，朋友聚在一桌談笑，小孩子滿院子亂竄，人的自由天性得到釋放。</p> <p class="ql-block">“夜晚躺在院子的角落，能看到滿天的繁星?！秉S院長(zhǎng)旌陽(yáng)說(shuō)。</p> <p class="ql-block">2015年，在“微信”里發(fā)布她的“柴院”想改變一下聚餐方式為“蹭飯”，如此一“蹭”，大家用餐可能會(huì)快樂(lè)些許。</p><p class="ql-block">“蹭飯了，蹭飯了，雞蛋餃、燉土雞、胡氏一品鍋……”一聲招呼，小小的“柴院”馬上來(lái)了人氣。</p><p class="ql-block">平日里，藝術(shù)家與村民之間，就在這種彼此串門、蹭飯中交流了情感，拉近了距離。</p> <p class="ql-block">正宗皖南風(fēng)味豆腐乳</p> <p class="ql-block">這些年，我陸續(xù)帶家人、朋友或隨同事來(lái)柴院“蹭飯”，品嘗正宗皖南徽菜（“院長(zhǎng)”本是皖南旌德人士，繼承了一手烹飪徽菜技能）之余，還可在田野里舒展一下筋骨，呼吸一下新鮮空氣，心情放松一下，豈不悠哉樂(lè)哉。</p> <p class="ql-block">今天有系統(tǒng)內(nèi)的老同事光臨柴院，黃“院長(zhǎng)”快樂(lè)地忙的不可開(kāi)交。</p> <p class="ql-block">我們與“柴院”黃院長(zhǎng)畢竟是一個(gè)系統(tǒng)共過(guò)亊，都經(jīng)歷過(guò)國(guó)有企業(yè)改革的“陣痛”，往事不堪回首，歷歷在目，記憶猶新……</p> <p class="ql-block">上得了廳堂，下得了廚房，展示現(xiàn)代知識(shí)女性的魅力和智慧。</p><p class="ql-block">一兩桌家宴，灶上灶下一人忙乎，小菜一碟。</p> <p class="ql-block">家常菜主打，徽菜主味，今天老同事來(lái)聚會(huì)，露一小手～柴院“蹭飯”招牌“胡氏一品鍋”必須得有。</p> <p class="ql-block">來(lái)柴院“蹭飯”基本原則是：“天氣好，吃差點(diǎn)；天氣差，吃好點(diǎn)，微信預(yù)約?！?lt;/p> <p class="ql-block">一張八仙桌，先容老、弱、婦、幼入座，其余人等大碗裝飯，各種菜蓋澆其上，立著吃。</p><p class="ql-block">開(kāi)“蹭”后，我入廚房掀開(kāi)鍋蓋，滿滿鏟一海碗鍋巴，再澆上兩勺“一品鍋”湯汁，揀上一大陀瞅準(zhǔn)了的紅燒肉，開(kāi)涮……，大快朵頤，酥脆的鍋巴與臘肉在舌尖上翻滾，還不時(shí)咧著沾滿油漬的雙唇與“蹭”友們調(diào)侃，看著坐著一半站著一半的滿屋食客們，五十年代“大食堂”的感覺(jué)油然而生，然，那時(shí)的人們?yōu)榈氖翘铒柖亲?，而今，環(huán)境、氛圍才讓人胃口大開(kāi)。</p> <p class="ql-block">吃著碗里，還念著大灶鍋里的鍋巴</p> <p class="ql-block">正值新年到來(lái)之際，大家新年好！</p> <p class="ql-block">我們的到來(lái)，黃“院長(zhǎng)”親自掌勺，把績(jī)溪胡氏一品鍋改良為霍山“青山見(jiàn)”小火鍋，味道依舊，甚好！</p> <p class="ql-block">“柴院每一場(chǎng)斯文的聚會(huì)，總是在大鍋巴分割完畢后舉杯結(jié)束。</p><p class="ql-block">崔崗柴院新的一年進(jìn)步計(jì)劃是：做好吃的飯！</p><p class="ql-block">晴好天氣時(shí)也將開(kāi)放吃飯風(fēng)景?！?lt;/p><p class="ql-block">～黃“院長(zhǎng)”</p> <p class="ql-block">“有朋自遠(yuǎn)方來(lái) 不亦樂(lè)乎”，因?yàn)樵谧钇D難的時(shí)候（上個(gè)世紀(jì)末、本世紀(jì)初合肥國(guó)有企業(yè)改制）一起共過(guò)事，黃“院長(zhǎng)”執(zhí)意拿出珍藏版的老酒招待大家，且?guī)ь^飲之為快……。</p><p class="ql-block">三杯老酒下肚，能飲酒的面色潮紅，談起當(dāng)年，滔滔不絕……酒，助興矣！</p> <p class="ql-block">飯后來(lái)一杯柴院奶茶是女性朋友最愛(ài)</p> <p class="ql-block">酒醉飯飽，柴院里聊天消食</p> <p class="ql-block">?旌陽(yáng)攝影作品?</p> <p class="ql-block">?旌陽(yáng)攝影作品?</p> <p class="ql-block">?旌陽(yáng)攝影作品?</p> <p class="ql-block">崔崗西北不遠(yuǎn)的渠埂上，豎著一塊刻有“雞鳴三縣”字樣的石碑。</p><p class="ql-block">傳說(shuō)古時(shí)候，一流浪少年與豪門小姐相愛(ài)，私訂終身，小姐因“玷污門風(fēng)”被綁上石塊沉入水中。少年萬(wàn)念俱灰，化身為一只雄雞，高聲啼叫三聲，小姐于沉水處應(yīng)聲出現(xiàn)并升起三次，最后形成今天的雞鳴山。“雞鳴三現(xiàn)”由此得名。清道光22年（公元1842年），雞鳴廟空空大師在廟前立碑，題字“雞鳴三縣”；后來(lái)因?yàn)樾姓^(qū)劃，此處為長(zhǎng)豐、肥西、原郊區(qū)三處交界之地，雞鳴聲傳聞“三縣”，人們更習(xí)慣把“現(xiàn)”寫為“縣”了。</p> <p class="ql-block">鄰近建成不久的音樂(lè)小鎮(zhèn)，是小青年們的網(wǎng)紅打卡地。</p> <p class="ql-block">圖左起：夏素云、林萍、葉愛(ài)平、田雷、高濱、洪翠、張珍國(guó)、馮慧、孫華倫、蔣國(guó)琴、劉世銀、高晨。</p> <p class="ql-block">離崔崗藝術(shù)村僅十多分鐘車程的“空港國(guó)際小鎮(zhèn)”，其實(shí)就是房地產(chǎn)炒作的噱頭產(chǎn)物，一片人工水域、草坪、展示房產(chǎn)的各式展廳而己。</p><p class="ql-block"> 也許，不久的將來(lái)，小鎮(zhèn)住宅、商場(chǎng)、學(xué)校、醫(yī)院…會(huì)拔地而起，藍(lán)圖會(huì)成為美好的現(xiàn)實(shí)。</p> <p class="ql-block">夕陽(yáng)西下，結(jié)束愉快的一天，戀戀不舍。</p> <p class="ql-block">2021.01.03合肥</p> <p class="ql-block">2024.4.15整理?合肥</p>