<p class="ql-block"> 山西是中國(guó)歷史文化名省，擁有眾多的歷史文化遺產(chǎn)，有悠久的歷史和豐富的文化底蘊(yùn)，這里先感受一下飲食文化。</p> <p class="ql-block"> 這次旅游和往常不同，6天只有5個(gè)早餐和5個(gè)中餐沒(méi)有晚餐，這就給我們提供了品嘗小吃的機(jī)會(huì)。</p> <p class="ql-block"> 根據(jù)旅行社提供的信息，4月12日下午3點(diǎn)多到達(dá)太原后，我們打滴趕去太原——柳巷，到那一看，柳巷并不是美食一條街，而是一條商業(yè)步行街。這里賣(mài)的食物不算太多，地方也不大，來(lái)吃的人也不多，顯得特別冷清，可能是我們?nèi)サ脑缌恕Ｎ覀兝@著小吃轉(zhuǎn)了兩圈，沒(méi)有特別想吃的，最后目光落在幾個(gè)美女吃的碗托那里，上網(wǎng)一查得知碗托是山西的特色，也就買(mǎi)了一碗嘗了嘗。</p> <p class="ql-block"> 這碗托是蕎麥面做的，味道就那樣，說(shuō)不上有什么特別。我們又想起在滴車(chē)上一位當(dāng)?shù)孛琅f(shuō)的話，她說(shuō)對(duì)了，柳巷真的沒(méi)有什么好吃的，她推薦我們到鐘樓街看看，并還推薦了幾樣美食。來(lái)到鐘樓街一看，也不是小吃街，原來(lái)是國(guó)家級(jí)旅游休閑街區(qū)，也是太原百余年來(lái)商品集散中心。</p> <p class="ql-block"> 漫步在街上看到有一處排長(zhǎng)隊(duì)的地方，好奇的湊前一看，原來(lái)是買(mǎi)漏魚(yú)兒和卷面皮的，我們也排隊(duì)買(mǎi)了一個(gè)卷面皮，感覺(jué)口感不錯(cuò)，吃完還意猶未盡還想再吃。</p> <p class="ql-block"> 突然我們看到了食品街，想起這不就是接車(chē)時(shí)師傅推薦的那食品街嗎，誤打誤撞碰到了，看來(lái)口福不淺?。∵呑哌咁?，看那個(gè)地方人多，沾串這里人多，蘸著各種調(diào)味醬吃了好多串，味道果然不錯(cuò)。</p> <p class="ql-block"> 誘人的美食太多了，此時(shí)已經(jīng)吃飽了，可剛才想再吃的卷面皮這時(shí)候出現(xiàn)了，沒(méi)忍住又吃了，為不留遺憾再撐一次吧！</p> <p class="ql-block"> 幾天時(shí)間嘗了不少山西美食，還親眼目睹師傅的刀削面，真正體驗(yàn)到了山西美食的味道，飽了眼福和口福。</p> <p class="ql-block"> 實(shí)話實(shí)說(shuō):這幾天旅行社安排的早中餐不甚滿意，還有很大的提升空間，希望山西今后提高餐飲質(zhì)量，吸引更多人來(lái)這里旅游。</p>