<p class="ql-block"> 2024年春季周口市第五幼兒園依據(jù)《3—6歲兒童學習與發(fā)展指南》，圍繞“食之時” “食之智” “食之禮” “食之美” 四個方面開展食育課程。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;">食育課程</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 食育不是純粹地著眼于幼兒的飲食習慣和營養(yǎng)健康，而是對“食”的認知、能力、情感和禮儀的全面關照。概括來講，幼兒園食育課程的目標包含食知、食操、食趣、食禮四個維度，且四個維度是相互聯(lián)系、不可分割的整體。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">火山土豆??</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;">4月15日一4月19日</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">本周食材：蕃茄醬，生土豆，熟土豆，白芝麻</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 食育課程每周一個主題，不僅能讓孩子們體驗品嘗自制食物的樂趣，還讓寶貝們懂得了食物的來之不易，培養(yǎng)她們珍惜糧食的品質。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;">初步學習，積累制作經驗</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 為了讓孩子更好的接觸生活，“食育”課程也進入了生活課堂，下面讓我們一起去看看，這次的食育小課堂給我們帶來了什么呢～</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 食育是一種回歸生活的教育，更是一種回歸教育的生活。</p><p class="ql-block"> 下面，我們一起品嘗美食吧～</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;"> 本周主題火山土豆</span></p> <p class="ql-block"> 通過認識食物激發(fā)孩子的好奇心和對知識的探索興趣，從食物出發(fā)，科學培養(yǎng)孩子洞察本質的能力，在食育課程中提高孩子的專注力和敏銳的觀察力，以及對食物的分辨和分類能力。</p><p class="ql-block"> </p>