<p class="ql-block"> 今天周日,下午三點把在山農(nóng)上學(xué)的丫頭送到學(xué)校上課,剛回到家,丫頭發(fā)信息說學(xué)校小吃街新開了一家網(wǎng)紅檔,讓我和她媽媽等她下了課過去嘗嘗。我邊收拾家務(wù)邊和妻說,你閨女晚上請咱倆吃飯,趕緊起來收拾收拾。妻笑著說,那感情好了,晚上不用做飯了。好不容易等到丫頭下課,又發(fā)信息說同學(xué)約著吃飯不讓我們過去了。我和妻大眼瞪小眼,晚上咋吃飯呢?</p><p class="ql-block"> 妻說,想吃老肖的拉面了,很久沒吃了,我說,這還不簡單,去。說走就走,我推出電動車,帶上妻,一路奔老肖的拉面館去。</p><p class="ql-block"> 妻說的那個老肖的拉面,可是有年歲了,老肖的拉面館,確切地說叫“王中王拉面館”,差不多有三十年歷史了。從最開始的向陽小區(qū)和現(xiàn)在的溫泉路交叉口的西北角,到以后的煙草公司舊址,再到現(xiàn)在的煙草公司對面。三易其置,生意一直火爆。</p><p class="ql-block"> 到了面館門口,還沒停穩(wěn)電動車,老肖就看見我了,頓時笑成一朵花,“來了”,“嗯,來了,喝一杯”,“好來,我去切牛肉”。</p><p class="ql-block"> 我和妻落座。我和老肖說:“老規(guī)矩,兩個小碗拉面,一盤牛肉,五香花生米,自制的把子肉豆腐泡啥的來一碟,一瓶半斤裝的老村長”。老肖笑著回應(yīng)我“知道,知道,稍等就來”。</p><p class="ql-block"> 說起我和老肖的淵源,還要回到1996年。那時我和妻剛認(rèn)識不久,手里鈔票不多,還總想著帶著女朋友出去下個館子,無奈手頭拮據(jù),只能去附近的向陽小區(qū)吃個快餐。我騎著自行車帶著當(dāng)時還是女朋友的妻,漫無目的地在街上游逛。這時老肖的拉面館的招牌就映入了眼簾。我對妻說,咱們喝拉面吧,妻溫順地說,好,就喝拉面吧。我心里一陣竊喜,吃拉面,又能省下幾兩銀子。隨即進(jìn)屋,要了兩碗拉面,不吃不知道,一吃,確實地道,尤其是辣椒油,味道醇厚,辣的過癮,正和合妻的口味。妻是安徽人,嗜辣,盛了滿滿兩大勺辣椒油放在拉面碗里,吃的那叫一個香,剛好老肖走過來,瞪大了眼珠子,說道,我這是自己真材實料做的辣椒油,多少人吃了都說辣的受不了,你不嫌辣嗎?妻笑著回答,不算辣,比我老家的清淡多了。我看見老肖的眼珠子瞪的更大了。攀談由此開始,我和老肖就認(rèn)識了。</p><p class="ql-block"> 邊吃邊和老肖有一搭沒一搭地聊著,閑談中,我了解到,老肖老家臨沂沂水的,大概八十年代初,由于軍工企業(yè)光明機(jī)器廠從沂水搬遷到泰安,老肖隨著父母來到泰安,后來安排到泰山百貨商廈,九十年代初,單位倒閉,老肖隨著就下了崗,年紀(jì)輕輕的總不能閑著吧,老肖決定自己創(chuàng)業(yè),去拜了師學(xué)了拉面這個手藝,自己開門頭,自己經(jīng)營,我記得當(dāng)時是老肖的妹妹在他店里幫忙的。大概是十來年前,她的妹妹獨立門戶,自己在花園農(nóng)貿(mào)市場,現(xiàn)在叫葉波大潤發(fā)的東街上開了一家拉面館,我偶爾光顧。</p><p class="ql-block"> 打開酒瓶,自己斟上一杯,就著小菜喝了一口,熟悉的小店,熟悉的口味,熟悉的人,感覺真的是很愜意。老肖說,先給弟妹做一碗吧,你等會喝完酒再給你做。我說不用那么麻煩,一塊做了就行。我又問老肖,過來喝一杯啊,老肖笑著說不行不行,正是飯點,喝酒耽誤事。</p><p class="ql-block"> 拉面上來了,妻吃了一口,說道,就是這個味。我隨和道,小三十年了,味道一直沒變。妻已經(jīng)很久沒感覺到這個味道了,我卻時常過來感受一下,因為丫頭在二中上高中的時候,每逢周末沒課時,我總是帶她來吃一碗拉面,學(xué)校離拉面館不遠(yuǎn),在一條街上,吃完趕緊回學(xué)校,不耽誤上課。吃面的時候,我就和丫頭聊我和妻的過往,聊我和老肖的故事。</p><p class="ql-block"> 一杯進(jìn)肚,我又感慨起來,對老肖說,時間過得真快啊,轉(zhuǎn)眼咱們認(rèn)識快三十年了,我記得當(dāng)時周末沒事的時候,我還經(jīng)常去你店里打升級。老肖說,對啊對啊,我們這附近的人天天忙生意,對打牌不算精通,我記得你升級打得最好了。</p><p class="ql-block"> 酒喝完了,面也吃光了,酒足飯飽,該走了,我讓妻去結(jié)賬,老肖說什么也不讓,說這頓他請了,我開玩笑說,這頓可不算,你要請客,必須大餐啊。妻執(zhí)意結(jié)賬,老肖也沒再推辭,我知道,小本生意,都不容易,言談中我知道,老肖也不容易,下崗工人、自己開個小店,生意紅火,全憑物美價廉薄利多銷。</p><p class="ql-block"> 妻騎著電動車帶著我往家走,起風(fēng)了,暮春的風(fēng),不燥,吹在臉上很舒服。一碗拉面,一個朋友,一段往事,一段友情,平淡的生活,平淡的人生,也總有一瞬間的驚喜,一瞬間的美好。愿大家平安喜樂,人間值得!</p>