食育課唐山市翰林蒙正幼兒園——?jiǎng)w <p class="ql-block">食物是大自然賜予我們的饋贈(zèng)。</p> <p class="ql-block">孩子們參與到做飯的過(guò)程中來(lái)，好處多多。讓孩子從小養(yǎng)成“愛勞動(dòng)”的好習(xí)慣。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">現(xiàn)在的孩子都比較金貴，什么事情都有家長(zhǎng)代勞，導(dǎo)致孩子養(yǎng)成了“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的壞習(xí)慣。孩子最終要離開父母，獨(dú)立生活。因此，讓孩子從小養(yǎng)成“愛勞動(dòng)”的好習(xí)慣，培養(yǎng)孩子的勞動(dòng)技能，就非常重要了。</p> <p class="ql-block">本周孩子們要做的食物是奶香小饅頭。在制作之前老師會(huì)先講清楚規(guī)則，活動(dòng)前洗凈雙手做好準(zhǔn)備。</p> <p class="ql-block">我們所說(shuō)的『食育』不是“欲望”的“欲”，是教育的『育』。</p><p class="ql-block">顧名思義就是飲食教育，我們平時(shí)提供給孩子的教育大多是學(xué)業(yè)成績(jī)的或者是德育、體育、美育。很少有人給孩子做飲食教育的。</p><p class="ql-block">有的孩子挑食、偏食，導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不全和營(yíng)養(yǎng)失衡，不僅會(huì)影響現(xiàn)階段的的生長(zhǎng)發(fā)育。這種影響還會(huì)持續(xù)到成年時(shí)期。</p><p class="ql-block">有的孩子喜歡【大吃特吃】沒有節(jié)制，能量過(guò)剩且運(yùn)動(dòng)不足長(zhǎng)成了“小胖墩”。這樣的孩子容易早早就患上成年人才易得的慢性病。比如：糖尿病、高血壓等等，因此從小培養(yǎng)孩子的飲食習(xí)慣對(duì)于孩子的一生都非常重要。</p><p class="ql-block">對(duì)于今天的孩子食物是支持他們稚嫩生命茁壯成長(zhǎng)的動(dòng)力。身體健康是他們健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ)。為了保障孩子們的健康成長(zhǎng)，不僅要讓孩子積極鍛煉身體，而且要普及兒童膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，充分開展飲食教育。為孩子提供他所需要的營(yíng)養(yǎng)，均衡飲食培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣。</p> <p class="ql-block">自主是一種成長(zhǎng)參與是一種快樂</p><p class="ql-block">讓孩子們?cè)谑秤懈惺苌?lt;/p><p class="ql-block">用有趣的方式學(xué)習(xí)與食物有關(guān)的知識(shí)</p><p class="ql-block">“食”之有味，溫暖又可愛</p><p class="ql-block">既是食育，亦是教育。最好的教育一定源自生活，孩子充滿熱情的參與到制作美食的環(huán)節(jié)中，專注、手眼協(xié)調(diào)、精細(xì)動(dòng)作、合作意識(shí)、責(zé)任感、成就感等在其中自然發(fā)展?.</p> <p class="ql-block">民以食為天，食物教育，應(yīng)貫穿于人的一生。而其根本核心，就在于熱愛。只有熱愛食物，才能讓人心存敬畏之心，感恩之情。</p> 孩子食育教育食物飲食營(yíng)養(yǎng)愛勞動(dòng)養(yǎng)成從小培養(yǎng)