<p class="ql-block"> 花開時(shí)聞香,葉落時(shí)臨風(fēng)。在這個(gè)春風(fēng)和煦,花香飄逸的季節(jié)里,手拘一杯明前香茗,伴著林間鳥兒清麗婉轉(zhuǎn)的鳴唱,玉兔齋中品茗便在愜意中透出了詩意,也引發(fā)對茶的思考。</p> <p class="ql-block"> 茶圣陸羽《茶經(jīng)》云:“茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人”,意語茶作為飲品,最適宜行為精誠德性儉樸的人群。說起茶,于華夏已有悠久的歷史,璀璨的茶文化源遠(yuǎn)流長,是華夏文明的重要組成部分。茶是一種飲品,更是一種生活的藝術(shù),一種精神的寄托。茶文化強(qiáng)調(diào)的是人與自然、人與社會(huì)的和諧,倡導(dǎo)的是一種簡約、自然、平和的生活態(tài)度,從而形成了厚重的、雋永的、藝術(shù)的、美學(xué)的、優(yōu)雅的茶道。茶道的核心是品,茶道的終極追求是真。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">人的修養(yǎng)不同,就會(huì)產(chǎn)生不同的茶道、茶德。有人品茶,勾心斗角;有人品茶,風(fēng)聲鶴唳;有人品茶,虛懷若谷;有人品茶,寧靜致遠(yuǎn)……對生命的理解不同,對茶道的境界就有不同的領(lǐng)悟,在深幽曠遠(yuǎn)的意境里,通過品茶的過程,沉醉在茶的世界,領(lǐng)悟茶的韻味,體味茶的品質(zhì),品味人生、感念蒼桑,也是一場心靈之旅。</p> <p class="ql-block"> 茶按照色系分類,有紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶等之分,沖茶之水又分泉水、江水、湖水、雨水、雪水、露水、井水等。一杯上好的茶不但要有好的茶葉,還要匹配甘洌的水源,龍井要用虎跑泉的水沖泡才能達(dá)到極致,六安瓜片要用梅花上的雪水,才可以盡善盡美……每種茶都有其獨(dú)特的口感和功效。綠茶口感清香,具有明目提神的功效;紅茶味道馥郁,具有暖胃助消化的作用;黑茶味道醇厚,具有降脂抗氧化的功效…在品茶時(shí)還要有雅致的茶具,不同的茶葉,茶具不同,綠茶要用玻璃杯,紅茶要用蓋碗,鐵觀音要用紫砂壺。講究茶道與茶藝,在品茗的同時(shí)就有了一種愉悅的精神享受。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 林立的高中低檔的茶鋪、茶樓、茶坊,給我們現(xiàn)代化都市增添了幾分雅致閑適的神韻。再一看那茶樓名字,“陶然居”、“漱泉”、“獨(dú)醒軒”、“清逸居”、“東籬”、“聽音閣”……,頗有隱士的閑云野鶴之趣,又有雅士的行云流水之勢。踱進(jìn)茶館,但見竹榻藤椅,巧致淡雅,古風(fēng)猶存,坐上去柔軟舒適,瞇起雙眼嗅茶香……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">凝視面前的香茗,杳繚的茶氛便會(huì)裊娜出無盡的茶思。泛舟啜茗之趣,在茶禪合一的演繹下,經(jīng)過古人的步履跋涉探索茶情、茶藝、茶文化,在茂林修竹,蘭亭曲水,明湖垂影,空山鳥語,琴瑟優(yōu)雅間,婉麗溫雅的茶藝姑娘,儀容典雅芊芊指尖流淌出甘甜泉水,在鳳凰三點(diǎn)意的浮動(dòng)下,碧綠的茶牙上下翻滾,隨水流的滾動(dòng)苦澀、回甘、清醇、韻味盡情演繹,心曠神怡。舌品茶味,鼻嗅茶香,暖胃滌腸,清心醒脾,靜靜地品味這份清香,這份閑適韻味悠長。</p> <p class="ql-block"> 人于凡世,做不同的事,就要交不同的人。“賞花須結(jié)麗友、登山須結(jié)逸友、對月須結(jié)靜友、待雪須結(jié)艷友、酌酒須結(jié)豪友、品茗需結(jié)雅友”。品茗是優(yōu)雅的生活方式,需要一顆細(xì)膩的心。與雅友品茗,可以在茶香中品味生活的點(diǎn)滴,交流對茶文化和人生的感悟。雅友的存在,讓品茗的過程更加精致,充滿了文化與藝術(shù)的融合。 要像品茶一樣細(xì)細(xì)品味,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)交友之道亦如茶道寓意極深。</p> <p class="ql-block"> 閑談古今,靜玩山水,清茶好酒,隨緣會(huì)友,以適閑趣。在滿足香色聲的氛圍中,充分享受大自然與茶文化鋪墊的底蘊(yùn)?!霸乱狗傧悖磐┤?,便覺萬慮都忘,妄想盡絕。試看香是何味,煙是何色,穿窗之白是何影,指下之余是何音”,方能品味出茶之味道。</p> <p class="ql-block"> 2024年5月1日創(chuàng)作</p>