<p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ? ? ? 牛背鷺是唯一不食魚而以昆蟲為主食的鷺類，也捕食蜘蛛、黃鱔、螞蟥和蛙等其他小動物。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ? ? ? 在運城鹽湖，也曾聽說有人拍到過牛背鷺，但我未曾見過，心中早有遺憾。昨天早上忽然聽黨老師說鴨子池來了六只牛背鷺，馬上拿著相機趕赴鹽湖一頓猛拍。今天早上又起了個大早，終于得償所愿。</p>