安邊鎮(zhèn)中心幼兒園朝陽分園第十八周食譜

霞霞

健康營養(yǎng)·美味可口·每天更新膳食纖維·科學配比·健康成長 星期一：土豆燒肉、耗油娃娃菜、酸菜粉絲湯、珍珠米飯星期二：螞蟻上樹、白油冬瓜、小菜湯、珍珠米飯星期三：青筍肉絲、炒白菜、紫菜蛋花湯、珍珠米飯星期四：蘑菇丸子湯、肉沫大頭菜、炒嫩南瓜、珍珠米飯星期五：酸菜牛肉面塊 　　幼兒夏季養(yǎng)生保健貼士 1.夏天水分流失比較快，如果環(huán)境過熱、補水不足很容易中暑。要想在夏季保持幼兒身體健康，夏季就應該多補充湯水。在補充水的時候，建議讓幼兒多吃些水果，或者是以湯類來補充，如：綠豆湯、薏米湯等，并且最好少量多餐。 2.幼兒身體發(fā)育快，蛋白質又是必不可少的，在高溫環(huán)境中蛋白質的損失變大，分解變快，所以夏天容易出現(xiàn)蛋白質攝入不足的情況。我們應該注意：補充蛋白質，最好用牛奶、雞蛋、豆制品、肉類，建議每天保證適量的牛奶、雞蛋攝入量。 3. 幼兒夏季食欲不振，可少食多餐，多變些花樣。要做到品種多、葷素搭配合理，易消化的食物，如：雞肉、魚肉、豆腐。食物味道更要經(jīng)常變換。豐富的同時選擇健脾消食的食物：山藥、薏米、紅棗等。