<p class="ql-block"> 端午節(jié)的由來和風(fēng)俗豐富多彩,承載著深厚的文化內(nèi)涵和歷史意義。這個節(jié)日最初源于上古時代的龍圖騰祭祀,后來逐漸演變成紀念歷史人物的活動。其中,紀念屈原的習(xí)俗最為廣泛流傳。據(jù)傳,屈原是戰(zhàn)國時期的楚國詩人,因國家衰敗而投江自盡,當(dāng)?shù)匕傩諡榱思o念他,在每年的五月初五劃龍舟、包粽子,以此來寄托哀思和緬懷。此外,端午節(jié)還有掛艾草、賽龍舟、吃粽子、佩香囊、飲雄黃酒等習(xí)俗,這些習(xí)俗不僅體現(xiàn)了人們對屈原的懷念,也蘊含了驅(qū)邪避疫、祈求健康的寓意。</p> <p class="ql-block"> 端午節(jié)的文化內(nèi)涵豐富,不僅是一個傳統(tǒng)節(jié)日,更是一個集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。在這一天,人們通過參與各種活動,傳承和弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化,增強文化自信和民族認同感。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">飲食節(jié)物</p><p class="ql-block"> 端午應(yīng)節(jié)食品是粽子(角黍),時令鮮果是櫻桃、桑椹、枇杷和杏子。糕點鋪還賣一種帶有蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎(蜘蛛)、蟾蜍等圖案的"五毒餅"。老北京人以這些時鮮和應(yīng)節(jié)食品上供或互相饋送。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">粽子</p><p class="ql-block"> 粽子,由粽葉包裹糯米而成,形狀多樣,主要有三角、四角等。粽子是最能代表端午節(jié)日符號的食品。在中國,端午食粽的風(fēng)俗,千百年來盛行不衰。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">飲酒</p><p class="ql-block"> 端午飲酒的種類有別于日常,主要有雄黃酒、菖蒲酒、艾葉酒等。雄黃的主要成分為二硫化二砷,是傳統(tǒng)中藥材,具有殺菌、殺蟲、解毒的功效。舊時各地都有端午節(jié)飲雄黃酒的習(xí)俗,老北京還有"飲了雄黃酒,百病都沒有"的俗諺。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">五毒餅</p><p class="ql-block"> 五毒餅是把刻有五毒形象的紅色印章蓋在特制的玫瑰酥皮餅上,或者用模子制出含五毒圖案的圓形糕點。每年初夏正是毒物滋生之時,古人會食用"五毒餅"祈求健康。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">四果</p><p class="ql-block"> 端午俗語有"躲五毒,吃四果"。此"四果"指端午前后的四種應(yīng)季水果﹣﹣桑葚、櫻桃、枇杷和杏子。北京人尤其講究端午節(jié)吃黑色的桑葚,據(jù)說吃了之后不招蒼蠅。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">端午節(jié)祈福辟邪</p> <p class="ql-block"> 端午節(jié)驅(qū)兇辟邪是這個節(jié)日的重頭戲。插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等是人們驅(qū)邪避疫的特殊習(xí)俗。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">張?zhí)鞄熈饣ㄐ毋~鏡 </p><p class="ql-block"> 傳說中道教張?zhí)鞄熌苁瘴宥?,辟瘟消?zāi),是端午的守護神,因此,人們端午節(jié)在家中懸掛張?zhí)鞄煯嬒瘢驍[泥塑張?zhí)鞄熛窆┓睢?lt;/p>