帶著老媽游山東（二）進淄趕烤

歲月靜好

當你一段時間感覺疲憊了，不舒服了，或者心情不那么愉快了，那就出去走走，短暫的放空，用疲勞的身體忘掉所有的不快，累并快樂著…… 濟南第4天（4月19號）早上醒來，琢磨一下當天的行程：晚上計劃到淄博去，吃個燒烤，看看海岱樓那個最美圖書館。那就有大半天的時間留給了濟南，為了不使?jié)系男谐棠敲淳o張，玩盡興再走。查濟南到淄博的高鐵車次及時間，幾乎半小時一趟，既然晚上到即可，那淄博的高鐵票就沒有提前買，以致后續(xù)的忙亂奔跑，此是后話。半天留給濟南，還有個黑虎泉得去打卡，那就網(wǎng)約車走起。 打車到黑虎泉公園，原來黑虎泉公園就在解放閣下面，它的對面就是大名鼎鼎的寬厚里，真是“踏破鐵鞋無覓處”，最后半天可游覽兩處景觀，妙極！黑虎泉位于南護城河東端南岸陡壁下，北與解放閣相對。黑虎泉的泉水涌量僅次于趵突泉，在濟南眾泉中占第二位，是濟南七十二名泉之一。 老媽說昨天已經(jīng)去了趵突泉，黑虎泉看啥，濟南一共有多少泉??？我告訴她，濟南大大小小得有幾百個泉眼，光有名字的就有72泉，這就是濟南被叫做“泉城”的原因，趵突泉為首，更為有名，其他如黑虎泉、珍珠泉、五龍?zhí)兜却沃?lt;/p> 游覽黑虎泉，主要是為了乘坐游船及看看當?shù)厝嗽鯓哟笸靶⊥暗拿赓M打礦泉水，而乘坐游船的目的是為了看看護城河兩岸的風光及游船怎樣通過水閘，雖然看過了長江游輪怎樣通過三峽大壩，但畢竟到了濟南，游船過水閘也是濟南一大景觀。 看攻略說，想乘坐游船應盡早，否則等排隊會等到懷疑人生。我們趕在9點前到達，前面已經(jīng)有20多人在排隊等待買票。真是一處奇葩的景區(qū)，需現(xiàn)場買票，根據(jù)上下船的地點設定幾種票價，為了之后游覽寬厚里，我們選擇游覽全程，100元/人，60歲以上老年人沒有優(yōu)惠。不過還好趕上了第二船。 我們有幸坐在了第一排的位置，便于我全程拍攝整個護城河風景。濟南都要游覽完了，還沒介紹濟南呢，常規(guī)介紹一下：濟南市是山東省省會，素以“泉城”盛譽聞名天下，馳名天下的天下第一泉5A級風景旅游區(qū)，素有“泉都”美譽，同時也是我國歷史文化名城之一。濟南位于山東中部，是黃河下游最大的城市之一，也是沿海城市與內(nèi)地聯(lián)系的交通樞紐，她像一顆璀璨的明珠，鑲嵌在黃河之濱、泰山之陰。 從黑虎泉經(jīng)泉城廣場、大明湖西和超然樓，大約70分鐘后再回到黑虎泉。這條線路不僅可以看到美妙的泉水風光、靈動的岸邊紅花綠樹的絕妙風景及大大小小各種橋的建筑，最大的亮點是能體驗兩次升水位過閘和降水位過閘。 趵突泉到大明湖不到1000米，落差竟然達到2.58米，雖然每次過閘時間只有短短的6分鐘，但等待的“漫長”，不管是小朋友還是大朋友，都非常欣喜，等待開閘有種“芝麻開門”的感覺，而閘門打開又有種“柳暗花明”“豁然開朗”的感覺，真要贊嘆我們前人的智慧。船行碧波上，人在畫中游。美好的70分鐘，值得為她前來。 網(wǎng)上經(jīng)常看到這幾個字“黑虎嘯月”，問中間的“虎”字念什么？原來在這里?。?lt;/p>黑虎泉，其實是一個天然洞穴，里面有一塊巨石，據(jù)說是因為石上生苔蘚的原因，往里看去，就好像暗藏一猛虎，故名黑虎泉。明朝的官員晏壁曾吟詩“半夜朔風吹石裂，一聲清嘯月無光”，這可能就是“黑虎嘯月”的出處吧！ 濟南最有名的泉自然是天下第一泉趵突泉，但最受濟南人民寵愛的或許是屈居第二的黑虎泉吧！這里承載著老濟南的人間煙火，代表著最接地氣的市井文化。看一下眼前絡繹不絕的濟南人打水～問了一老伯，問他打這些水干嘛，他回答說泡茶、煮飯，已經(jīng)成為了日常。 也是啊，所謂“一方水土養(yǎng)一方人”。自古以來，濟南因其獨特的地理位置而擁有眾多泉水，泉水之多、涌量之大、水質(zhì)之優(yōu)，世界上沒有哪一個城市可與之媲美，濟南人的祖祖輩輩一直飲用泉水生活，雖然后來住進樓房，家家戶戶通了自來水，但他們依然忘不掉泉水的味道，于是還來這里接水。我猜想，在他們眼里，黑虎泉不只是一眼泉，還是一個與祖輩相連的地方，這里有他們傳承不變的信仰，他們相信，只要心中的一泓清泉還在，幸福溫暖的時光就會很長。就如同貴州岜沙苗寨，那里的人們頭頂留著的“戶棍”，是與“天地”間的對話。 接水的后方就為好奇的外地游客準備了過濾后的礦泉水，可即接即飲。老媽馬上也用自己的保溫杯，試著接了一瓶水，喝之，果然清冽甘甜。 黑虎泉泉水自洞中通過暗道由石雕獸頭口噴出，形似瀑布，取“口內(nèi)懸河”之意，然后流進長約13米、寬約9米的石砌方池中。池內(nèi)泉水清澈，青藻漂浮，池北為一水閘，當水勢大時，水漫流形成水簾，泄入護城河中。 黑虎泉公園，位于濟南護城河東端，是聞名遐邇的園林景觀之一。1991年9月1日，一對設計風格新穎、獨特的“黑虎”、“金虎”雕塑在黑虎泉東側建成?！半p虎”雕塑由中國著名的美術家韓美林教授設計，其中“黑虎”是由黑色花崗石雕鑿而成，“金虎”由銅鑄成，重約8噸，是當時國內(nèi)已知規(guī)模最大的鑄銅虎?！昂诨ⅰ?、“金虎”身長各為9.7米，“雙虎”雕塑頭東尾西，一前一后，昂首奮蹄，好似猛虎下山，恰與身邊的黑虎泉、金虎泉景觀相對應。 黑虎泉名字的另一說法來源于一個凄美的愛情故事，講述了一對戀人因無法相守而化為黑虎和白虎，最終化為清泉。這個深情的傳說使得黑虎泉不僅僅是一處景點，更是一段富有浪漫色彩的文化歷史。站在黑虎泉旁，抬頭就可見到高高矗立的解放閣，時刻提醒人們不要忘記70多年前浴血奮戰(zhàn)，解放濟南的那些英烈們，他們含笑于九泉，只為今天人們的幸福生活。 與其他泉眼相比，黑虎泉有著更為神奇的特性，這里的清泉從未間斷過。不論是風雨交加，還是干旱無雨，黑虎泉的清泉始終如一地流淌著，仿佛在述說著那段凄美的愛情傳說。這使得黑虎泉在濟南的眾多泉眼中顯得格外神秘而獨特。 黑虎泉群旁，依勢建有清音閣、五蓮軒、伴月亭、金虎亭、對波亭等仿古建筑，成為以“泉”為核心的自然山水景觀。 解放閣也是“泉城”濟南的著名景點，位于原濟南舊城城墻東南角，黑虎泉東側。閣址為解放戰(zhàn)爭濟南戰(zhàn)役期間，中國人民解放軍于1948年9月24日攻克濟南時的攻城突破口處。后舊城城墻因城市建設而拆除時，濟南人民特意在這里的舊城址上，建起了巍峨壯觀的解放閣，上面是陳毅元帥題寫的“解放閣”三個金色大字，以紀念濟南解放。 濟南解放紀念館是由原國防部長遲浩田題寫的。 出黑虎泉過解放閣，馬路對面就是寬厚里。濟南寬厚里，位于濟南歷下區(qū)泉城路的核心地段，也是老濟南的百年歷史文化街區(qū)。 “寬厚”二字代表著厚德載物、兼容并蓄的中國傳統(tǒng)文化精神。寬厚里是集商業(yè)、旅游、文化于一體化的消費街區(qū)，匯聚了民俗生活體驗、公益博覽、高檔餐飲、娛樂休閑、特色策展、情景再現(xiàn)等業(yè)態(tài)。時間有限，匆匆一過，感覺和芙蓉街大同小異，夜色中的寬厚里應該更值得流連。 早上起床后已預定了淄博酒店的標準間。打車回到賓館時已是下午1點，馬上查詢買當晚到淄博的高鐵票，哪里想到，提交訂單幾次都被退款，無票。 無奈只能預定第二天的高鐵票?？勺筒┑姆块g已預定，如果退房改訂明天，將會無房，如果打車前往，200多元的費用，糾結中才想到，當天是周五，第二天是周六，難道都如我一般“進淄趕烤”去啦？這還沒到五一黃金周呢??！ 反復不停的刷，總算刷到顯示有15張票，趕緊下單買了兩張票，原來不是高鐵，是綠皮火車，加車六節(jié)車廂，瞬間也秒光，那也行啊，只要能走上就行，否則真要與淄博失之交臂了。 搶到火車票，距離開車只有40多分鐘，而從民宿到車站，不堵車的情況下打車一般需要20～30分鐘，馬上和老媽開啟了狂奔的節(jié)奏，出小巷，和司機說我的火車時間，司機人也真好，一路超車停到車站橋頭，我們下車，還有20分鐘，又是一路拽著皮箱奔跑，可憐老媽也是和我狂奔，總算趕到車站檢票進站，而我們的加車還要走到最最前方第一節(jié)車廂，簡直都要累散架了，多少年沒坐火車了，第一次這么狼狽的出行。經(jīng)過70分鐘運行，終于到達淄博火車站（高鐵43分鐘），打車到淄博玫瑰大酒店，原來就在火車站對面，哈哈????????????。 老媽這時候真是感覺累了，畢竟82歲的人了。我趕忙拿出筋膜槍，為她松腿。到山東旅行，擔心老媽的腿每天要走很多路會不勝重負，臨走時將筋膜槍塞到箱里，別說還真管用，來回9天的行程，每天最少1.5萬步起步，多時2.5萬步，回到賓館后用它松腿幾分鐘，馬上腿腳輕快，不耽誤第二天繼續(xù)出行。 這是一家文化主題酒店，選擇了聊齋文化作為企業(yè)發(fā)展的特色。一進酒店大堂，便見蒲松齡大型塑像，整個酒店充滿了人文情懷，天井里面小橋、流水、修竹，真是一方幽靜不被打擾的休閑時空。 休息一小時后，我們走到大堂，問這時候去吃燒烤，推薦哪家好吃？前臺小美女說，網(wǎng)紅店都要提前預定，現(xiàn)在去得等4～5小時了，從賓館向前走或打車看到的燒烤都不錯，也是，畢竟能生存下來的店面，都應該可以。 我們通過大眾點評找到一家不錯的店，拿出手機導航，眼見還有幾米就到了，被一家服務員給截胡了，那就索性在他家吃吧。 自從去年淄博燒烤紅遍大江南北后，我和老公一直也想去看看，可一直沒時間。這次帶老媽山東行，都到濟南了，順便經(jīng)停一站，體驗一把淄博燒烤到底怎么回事。 淄博燒烤和我們東北燒烤的區(qū)別在于：一是多個小餅，小餅相當于我們的生菜、紫蘇菜葉等，用它包裹各種肉、小蔥及醬料。小餅剛拿出看起來有點硬，但一旦肉、蔥放入馬上就軟了。二是，他們的小爐子分上下兩層，店家將肉烤制5～7分熟端上桌，其余自己動手，放入下層烤熟或接近烤熟，再放到上層保溫，邊吃邊聊。 萬物皆可烤，但感覺還是牛羊肉更適合，老媽說的???? 這頓燒烤花了125元，還不錯。等到走出店外，已經(jīng)座無虛席了。 繼續(xù)打車前往海岱樓。 書香入海岱，潮起鐘書閣。到了淄博，除了吃一頓燒烤，如果有時間可以去感受一下淄博城市地標“中國最美書店”——鐘書閣。 海岱樓鐘書閣位于淄博市張店區(qū)齊盛湖公園，是全國單體面積最大的連鎖店，唯一獨棟建筑的文化綜合體。它采用漢代建筑風格，共十層，地上九層、地下一層。總建筑面積11642平方米，總高度67米，為齊盛湖公園的東西中心點和淄博新區(qū)城市核心軸線的北側端點。 進入第一層，我就被現(xiàn)代前衛(wèi)的設計震撼到了，由大面積的玻璃墻體打造的，從視覺上看，上下貫通的寬敞圖書區(qū)、裝飾瓦當區(qū)令人炫目，這里不僅書香四溢，還有溫馨的咖啡待你品嘗。而我這時候走進來，拍照打卡是第一要務。 我讓老媽在二層等我，我一口氣走遍了整個開放的鐘書閣，如有需要，聽我細細道來。第二層，專為兒童打造的閱讀區(qū)，里面有各種繪本和故事課堂。第三層是城市書房，這里的書籍可以與淄博市圖書館通借通還，還真人性化。第四層是稷下學堂，只有開課時才對外開放，我去的當晚關門。第五層是威士忌酒吧，這里營業(yè)時間為晚六點到凌晨2點，我進去轉了一圈，充滿氤氳的氛圍。第六層是茶研閣茶室，有包間也有室外露臺，可以喝茶也可以俯瞰整個齊盛湖公園美景。 這就是我穿過茶吧，在7層室外拍的夜色中的齊盛湖。 一書一屋一座城，一閣一燈皆用心！鐘書閣.淄博店打造了一個集閱讀、咖啡、學術和文化藝術于一體的綜合性空間。無論是追求知識的書迷，還是尋求文藝氛圍的青年，這里都能滿足你的所需，當然，像我這個年齡還懷有夢想的“文藝偽青年”來的也不少，誰讓我喜歡呢！回到酒店，看房間桌上放有一盒炒鍋餅，酒店贈送的淄博特色小吃，太晚了，我們也沒吃。 淄博第二天（4月20號），我們來到酒店樓下吃罷早餐，退房～寄存行李，然后前往八大局。因為做攻略時發(fā)現(xiàn)，八大局不適合我們這個年齡人的“正經(jīng)”吃飯，都是一些零食類的諸如紫米餅，炒鍋餅、牛奶棒之類的小吃，年齡的代溝顯現(xiàn)出來了吧，雖說心態(tài)年輕。 8.40進去轉了一大圈，給侄子買了3個琉璃手鏈，我和老媽喝了杯酸奶，趕緊擠了出來，這時已經(jīng)是人潮涌動，據(jù)保安講，9點半左右大批游客會從不同方向的車站、賓館等地方趕過來，再不走估計出來都成問題了。 就這種炒鍋餅，剛出鍋比較好吃，一旦放軟了，就不好吃了，我感覺還是油有點大。 到淄博旅行，周村古商城是必打卡的十大旅游景點之一。由于前一天我只定了一晚的住宿，當天早上到樓下吃飯時再問，酒店已經(jīng)沒有一間房了，搜其他家的賓館同樣沒房，這么夸張么，淄博～如果周末前來，一定一定要提前訂房，提前買票。從八大局出來，咨詢附近哪里能坐車前往周村，被告知前走50米就有專線大巴，簡直太人性化了，10點整坐專車前往周村，1小時后到達，下午2點返程，好像是往返10元。 周村古商城，位于淄博市周村區(qū)新建中路1號。周村古商城于2004年開放為景區(qū)。周村古商城其歷史最早可以追溯至明永樂八年（1410年）興建的古商業(yè)街。周村古商城歷經(jīng)數(shù)百年風雨仍保留完好，素有“旱碼頭”“天下第一村”的美譽，被中國古建筑保護委員會的專家譽為“中國活著的古商業(yè)建筑博物館群”。 看大街前的導覽圖，古商城內(nèi)分布著千佛寺廟群、瑞蚨祥、歷史文化展覽館、絲綢文化體驗館、英美煙草公司展覽館、狀元府、票證博物館、票號展覽館、楊家大院、大染坊、魁星閣廟群、淄博藝術博物館等10多處具有較強的知識性和趣味性的景點。 大街是周村最古老的一條商業(yè)街，承載了周村的整個歷史變遷，是這座古商城的靈魂所在。 明末清初是周村最為繁盛時期。漫步在大街小巷，隨處可見斑駁厚重的青石院墻，古樸大氣的門廳院落，還有精雕細刻的屋檐斗拱。 周村燒餅博物館，展示了周村燒餅的歷史、淵源及制作記憶，時間允許的話，游客還可以親自動手嘗試制作這一美食。在這里買了周村燒餅，有各種口味，我買了甜味和咸味的，剛出爐的燒餅，薄若檀紙，上面布滿芝麻，吃起來酥脆香甜。 太喜歡視頻后面這個制作燒餅的小姐姐了，看得出來，她真是喜歡她的工作，邊制作燒餅邊載歌載舞，這是對周村燒餅的最好弘揚。 新中國第一面五星紅旗用的就是瑞蚨祥絲綢。 旱碼頭是一處反映古時商貿(mào)活動的景點，游客可以體驗傳統(tǒng)的商貿(mào)交易方式。 走到大街的盡頭，便見一岔路口，路口的左手邊立有一塊“今日無稅”的石碑。這塊六角型石碑見證了周村成為中國歷史上第一個保稅區(qū)的歷史，此碑是清朝重臣李化熙所立，它承擔了周村市場的全部稅收，從此周村的商人不必納稅，聞訊的全國各地商人紛至沓來，至此，周村成為全國僅有的幾個內(nèi)陸通商口岸，名副其實的旱碼頭。 大染坊是經(jīng)典影視劇《大染坊》的拍攝基地，這里是“陳壽亭”的家，更是手工印染非遺文化的傳承所在。大染坊是經(jīng)典的前店后廠的格局，走進去可見保存完好的兩進院落。但這里可不是免費景點，可通票購買，也可單獨買票，有點忘了，好像是20元吧。 如今的大染坊，是一個可玩、可賞、可學、可得的劇情沉浸式體驗空間。游客們可以在光影織造的場景中，參與到繅絲、織布、印染、晾曬的操作過程，親手體驗非遺手工印染技術。 大染缸的后院有很多染好的各色綾羅布匹，正好請路過的游客拍幾張照片，不枉我走進大染坊，走進“陳六子”家了。 目前大染坊公司絲綢面料織造產(chǎn)量穩(wěn)居全國首位，是全國寬幅絲綢家紡面料生產(chǎn)的龍頭企業(yè)和江北生產(chǎn)能力、技術水平領先的絲綢印染企業(yè)。 走在古色古香的大街，望著周村古商城的灰墻青瓦，撫摸著斑駁的墻壁，踩著已經(jīng)發(fā)亮的青石板路，這些承載著一大段歷史的古建筑，無不訴說著曾經(jīng)的輝煌與榮耀。 回程途中買了前往青島的高鐵票，一點兒都不緊張，只有周末去淄博的車票緊張至極。 本打算臨走前再吃一次淄博燒烤，怎奈非常遺憾，肉串感覺不是現(xiàn)烤好的，經(jīng)和老板溝通，沒吃的給退貨。可見，淄博人還是不錯的哈。 淄博火車站～每一處細節(jié)無不彰顯齊文化的韻味，到這里，你會赫然發(fā)現(xiàn)，原來這里曾經(jīng)是春秋五霸之首的齊國故都。淄博～齊魯文化、聊齋文化、陶瓷文化還有火出圈的燒烤，不值得你走一遭么？ 淄博的一天一晚，本打算吃頓博山菜，去趟琉璃博物館，都因為時間關系，沒有辦到，如有可能，期待下次吧！ 傍晚時分，向更值得期待的青島進發(fā)。 一路上，如暈的夕陽伴著我一路前行，好似送給我依依不舍的伴手禮，也好似在耳邊對我輕輕說，歡迎你隨時回來！ 老媽一直說沒能坐過復興號高鐵，只做過動車，那咱就坐高鐵去。經(jīng)過接近2小時的運行，晚6.50分抵達青島，我們最后下車，為了給老媽拍照打卡。旅行，不僅是身體的的出走，更是心靈的放飛。在每一次的旅途中，希望我們每一個人，都能找到內(nèi)心深處的寧靜和慰藉，也希望通過這次短暫的旅行，老媽能夠重新開啟新的人生篇章。青島，我們來了。預知后續(xù)，敬請關注。 拍下來，留作青島未來三天的參考。

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帶著老媽游山東（二）進淄趕烤

歲月靜好