<div><br></div><h1><b>【家常菜譜】菠菜炒肉絲</b></h1><div><br></div> <p><b><br></b></p><p><b>做法</b>：<br><br>1. 買(mǎi)半斤里脊肉，洗干凈切成肉絲；</p><p><br></p><p>2. 蔥姜蒜也備好，切絲就可以了；<br><br>3. 菠菜洗干凈切好；</p><p><br></p><p>4. 鍋里熱油，先爆炒蔥姜蒜。先炒瘦肉絲，加入五香粉和生抽并攪拌均勻，8成熟的時(shí)候加入菠菜一起翻炒，不用蓋鍋蓋，肉基本上已經(jīng)熟了，菠菜的水分也炒出來(lái)了，最后熟的時(shí)候，加一點(diǎn)食鹽，就可以出鍋了。</p><p><br></p><p>5. 裝盤(pán)，開(kāi)吃！</p><p><br></p> 編輯