<h3>靜安上城店7月15日主管例會圖片</h3> <h3>間:2024年7月15日下午14:25地點:行政辦公室參加人員:分管經(jīng)理及生鮮區(qū)貨區(qū)主管會議主要內(nèi)容:一、貨區(qū)分管經(jīng)理匯報1-14號銷售及同比情況,及食品安全自查的重要性,杜絕出現(xiàn)過期食品避免不必要的投訴(商品除三期還有檢查產(chǎn)品的質量),郵報銷售各區(qū)域重點關注,15檔郵報及小品類已發(fā)群里各區(qū)主管關注。盤點工作把異常指標的庫存商品都及時清理掉。二、生鮮分管1—14號銷售通報及盤點工作通報。蔬菜超同期增長。熟食區(qū)偷盜情況嚴重呼吁全員防盜,現(xiàn)場留人看管。三、葉總做門店銷售分析,檔期重點單品。利用盤點把虛庫存都清理掉,不要造成線上撿貨困難,新品煙酒區(qū)不要斷貨重點關注。早晚市檢查不允許空當,后場地溝衛(wèi)生情況要求保潔每天沖洗2次。營運檢查不允許玩手機,扎堆現(xiàn)象,服務臺藥品效期要關注。</h3>