<h3>DHA是不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸的英文縮寫，“腦黃金”是它的時髦用語。它是人體大腦中樞神經和視網膜發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)物質。</h3><h3>人的大腦有140億個神經元，而DHA是人腦細胞的主要組成成分，人腦細胞脂質中10％是DHA。它是人類大腦形成和智商開發(fā)的必需物質，對人體的視覺、大腦活動、脂肪代謝、胎兒生長及免疫功能和避免老年癡呆都有極大作用。DHA缺乏時可引發(fā)一系列癥狀，包括生長發(fā)育遲緩、皮膚異常鱗屑、不育、智力障礙等。</h3><h3>胎兒期是人體積聚DHA等大腦營養(yǎng)最迅速的時期，也是大腦和視力發(fā)育最快的時期。孕媽媽攝入的DHA等營養(yǎng)元素可以通過臍帶供給孩子，滿足胎兒發(fā)育需要。若胎兒從孕媽媽處獲得的DHA等營養(yǎng)不足，大腦發(fā)育過程便有可能被延緩或受阻，智力發(fā)育將停留在較低的水平，還有可能造成胎兒出生后視力發(fā)育不良。</h3><h3>因此，孕媽媽及時攝入足量的DHA是十分必要的。</h3> <h3><font color="#ff8a00">一般來說，DHA營養(yǎng)品在懷孕中晚期(孕20周后)至胎兒出生后6個月內服用效果最佳，因為這個階段是胎兒大腦中樞的神經元分裂和成熟最快的時期，也是對DHA需要量最大的時期。在寶寶出生后，孕媽媽可繼續(xù)服用DHA,通過乳汁喂給寶寶。</font></h3> <p style="text-align: center;">DHA的食物來源</h3><h3>⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其豐富。不過，母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結構。日本的母親吃魚較多，乳汁中DHA含量高達22%，居全球第一;其次為澳大利亞，約為10%;而美國最低，僅有7%。</h3><h3>⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。</h3><h3>⒊魚類。DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等，每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言，DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪，其次則是魚油。</h3><h3>⒋干果類。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。</h3><h3>⒌藻類。</h3><h3>⒍DHA制品。市場上有兩種：一種是從深海魚油中提取，另一種是從藻類中提取。前一種源于魚類脂肪，不過至少有3大缺陷：</h3><h3>⑴魚油中EPA(二十碳五烯酸)的含量太高，可使DHA所占的比例過低，與母乳相差較大，不符合孩子的生理需求;</h3><h3>⑵魚油中的DHA含量雖然比較高，卻不含對腦發(fā)育有重要作用的另一種不飽和脂肪酸——AA(花生四烯酸)，而其中過多的EPA還會抑制孩子體內AA的生成;</h3><h3>⑶魚類不同程度地受到汞、鉛等重金屬或砷等有害物的污染，安全性低。相比之下，藻類的優(yōu)勢突出，表現為DHA含量高，EPA含量低，且直接從海洋中提取，不含色素，安全性高，抗氧化能力強，最有利于嬰幼兒吸收。所以，孕產婦和孩子宜首選藻類DHA制品。</h3>