<p class="ql-block"> 浮云不共此山齊，山靄蒼蒼望轉(zhuǎn)迷。雨后的岳西，云海翻騰，層層疊疊的山巒若隱若現(xiàn)，宛如一幅水墨丹青更勝千里江山圖。石佛寺位于安徽省安慶市岳西縣包家鄉(xiāng)，平均海拔800多米，石佛村3300畝茶園全部通過有機認證，石佛是岳西翠蘭核心產(chǎn)區(qū)，也是“茶人”向往的朝圣之地?！皣Y岳西翠蘭發(fā)源地，匠心傳承非遺立彬茶”，岳西翠蘭非遺傳承工坊就座落此間，省級非遺傳承人馮立彬擁有高超的制茶技藝和寬闊胸襟，為本地脫貧致富做出突出貢獻。 </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 教學點設(shè)在安徽禮賓茶業(yè)有限公司。公司屋后茂林修竹、溪水潺潺，屋前面青松蒼翠，剛直不阿，宛如岳西茶人不屈不撓的性格。登上高處，極目遠眺，一副流動的畫卷展現(xiàn)在我們面前，一陣涼風習習，帶走了一身的疲憊和暑意，此情此景有一種“廬山煙雨浙江潮”的意境，讓人流連忘返。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 茶產(chǎn)業(yè)是岳西縣農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)，一直受到社會各界的高度重視，為提升手工制茶技術(shù)，擴大岳西翠蘭品牌影響力，實現(xiàn)茶區(qū)茶農(nóng)“因茶致富,因茶興業(yè)”，全面推進鄉(xiāng)村振興，岳西縣茶產(chǎn)業(yè)研究院決定舉辦為期6天的“2024年岳西縣手工制茶高級研修班”。</p><p class="ql-block"> 為保證教學質(zhì)量，岳西縣茶產(chǎn)業(yè)研究院院長、國家“科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才”，農(nóng)業(yè)部茶樹生物學與茶葉加工重點實驗室副主任、茶學國家重點實驗室“茶葉加工與綜合利用團隊”首席專家、安徽農(nóng)業(yè)大學二級教授，博士生導師寧井銘邀請了擔任過全國手工茶制茶大賽一等獎獲得者的指導老師、安徽農(nóng)業(yè)大學高級農(nóng)藝師胡紹德及曾任安徽農(nóng)業(yè)大學輕工業(yè)學院副院長，茶與食品科技學院茶葉系主任，現(xiàn)任安徽省茶業(yè)學會副理事長、秘書長的方世輝教授，組成專家小組負責此次教學，安徽農(nóng)業(yè)大學茶業(yè)系主任楊天元副教授，茶業(yè)系李露青副教授，邵晨陽副教授參與培訓活動。</p><p class="ql-block"> 7月14日舉行了簡短的開班儀式，寧井銘教授講解了扁形綠茶、卷曲形綠茶及紅茶手工制作技術(shù)要點，就研修班學習任務(wù)做了布置安排。岳西縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組副書記、副局長張繼民出席開班儀式，他向長期支持岳西縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的安徽農(nóng)業(yè)大學表示衷心感謝，要求學員認真學習，努力提高制茶技藝，為岳西縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展多做貢獻。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 期間，桐城市茶葉協(xié)會、安徽農(nóng)業(yè)大學“萬名學子聯(lián)千家萬戶、青力犇赴鄉(xiāng)村振興”暑期大學生社會實踐活動的部分學生專程前往研修班現(xiàn)場學習參觀并參與手工制茶實踐活動。 </p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">一、開班儀式</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?? 二、教學相長，知行合一。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">四、點評教學，成果展示。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?? 五、學海無涯，總結(jié)提高。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?? 六、非遺“岳西翠蘭”簡介</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">文案：岳羽荷</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">攝影攝像：岳羽荷</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">無人機：岳羽荷</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">制作：岳羽荷</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">審定：徐衛(wèi)兵</p>