衛(wèi)生保健 <p class="ql-block">親愛的家長朋友們：夏季除了要預(yù)防幼兒中暑之外，還有一項很重要的工作就是幼兒的腸道保健以及腸道疾病預(yù)防。適逢夏天，在諸多因素的影響下，胃腸道比較敏感的幼兒極容易出現(xiàn)腹瀉、惡心、嘔吐等問題。當(dāng)孩子因為腹脹而不肯吃東西，因為拉肚子開始變得消瘦，或是因為拉不出硬便而漲得小臉通紅時，家長難免會焦灼又不知所措。驕陽似火的夏日，面對寶寶的這些身體狀況，家長們應(yīng)該怎么做才能讓寶寶“安然度夏”?</p> <p class="ql-block">? 冰鎮(zhèn)涼食</p> <p class="ql-block">夏季是冰鎮(zhèn)涼食的天下，為了降暑有的父母都會給孩子吃一些。但是孩子身機能還沒有發(fā)育完善，冰鎮(zhèn)涼食對孩子脾胃損傷很大，涼食還帶著很多的濕氣，入侵孩子脾胃會造成虛弱，損害孩子脾胃，進(jìn)而出現(xiàn)各種不適癥狀。</p> <p class="ql-block">? 涼性食物</p> <p class="ql-block">為了孩子快速成長，有的父母會經(jīng)常給孩子吃油膩食物，孩子們也十分喜歡吃。但是這些食物屬于涼性，如果孩子經(jīng)常吃會造成腹部受涼，造成脾胃運化功能出現(xiàn)下降，食物不能及時消化，這樣長期下去就會加損傷孩子脾胃。</p> <p class="ql-block">? 寒涼之物</p> <p class="ql-block">天氣炎熱，不少家長為了給孩子降溫，可能會給寶貝洗涼水澡，讓寶貝待在空調(diào)房里面。殊不知，這些寒涼之物會損害孩子的脾胃。用涼水洗澡、吹空調(diào)會導(dǎo)致濕氣入體，阻斷孩子的正常代謝，影響其脾胃發(fā)育，最終損害孩子脾胃的正常功能。</p> 健康飲水 <p class="ql-block">足量飲水：夏天天氣炎熱，孩子好動，極易出汗，此時應(yīng)保證孩子足量飲水。推薦飲水量為1000~1500毫升每日，盛夏季節(jié)家長可根據(jù)孩子活動量適當(dāng)增加。少量多次喝水：喝水需少量、多次，一次性大量飲水會加重腸胃負(fù)擔(dān)，使胃液稀釋，既降低了胃酸的殺菌作用，又會妨礙對食物的消化。提醒孩子定時飲用，不要等寶貝感到一分口渴時才讓其喝水。此外，幼兒還應(yīng)多飲用白開水。</p> 把好“病從口入”關(guān) <p class="ql-block">保證食物新鮮清潔：預(yù)防幼兒胃腸疾病的關(guān)鍵是把好“病從口入”這一關(guān)，要特別注意衛(wèi)生。吃瓜果要洗凈去皮，蔬菜要洗凈，并加少量蒜泥、醋，既能增加食欲，促進(jìn)消化，又能滅菌解毒。生熟刀砧、案板須分開，外購熟食宜加工、加熱后食用。注意個人衛(wèi)生、勤洗手：流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示：幼兒照看人衛(wèi)生差，飯前不用洗手液洗手是夏季兒童患感染性腹瀉的首要原因。因此，兒童看護(hù)者應(yīng)注意個人衛(wèi)生，看護(hù)人和兒童在餐前便后都應(yīng)用洗手液充分清潔雙手，流水洗碗，成人餐具和兒童餐具分開保管，生熟刀、砧板、盛放容器要分開。合理食物分類儲存：夏季氣溫高，食物特別容易變質(zhì)，滋生各種細(xì)菌，不要給兒童吃生或半生的各類食品盡量即買即食。不要把冰箱當(dāng)“保險箱”，大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、李斯特菌等在冰箱里依然很活躍，它們會在冰箱里大量繁殖并加速食物變質(zhì)。應(yīng)根據(jù)不同食物的冷藏/冷凍保鮮時間及時取出烹調(diào)食用，切忌生熟混放。</p> 假期指南 <p class="ql-block">? 定時定量，規(guī)律進(jìn)食</p> <p class="ql-block">定時定量進(jìn)餐：正常兒童每3-4小時胃內(nèi)容物要排空、血糖要下降，就會產(chǎn)生食欲。如果吃飯不定時，飯前吃零食或者糖果，胃內(nèi)總有東西、血糖不下降，就會食欲下降。因此家長保證定時進(jìn)餐，每天不少于3次正餐和兩次加餐。加餐以奶類、水果為主，不隨意改變進(jìn)餐時間和量。</p> <p class="ql-block">? 不可過量冷飲冷食</p> <p class="ql-block">為了解暑，一些孩子會錯誤的攝入過多的冷飲。幼兒胃腸功能較弱，冷飲刺激腸胃血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉，甚至引起胃部痙攣，出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。因此，兒童夏季解暑可選擇自制綠豆湯、銀耳湯，但注意要少加糖，盡可能不要讓孩子吃冷飲。</p> <p class="ql-block">? 選擇清淡易消化食物</p> <p class="ql-block">夏天家長最錯誤的做法就是給寶貝進(jìn)補，夏天最好的飲食是要清淡飲食，吃得太油膩反而容易反胃，降低食欲。家長要給寶貝準(zhǔn)備清淡的食物，新鮮的蔬菜瓜果，以補充因為流汗而損失的維生素和礦物質(zhì)，還有助于健脾清熱，開胃增食。</p> 飲食種類多樣，烹調(diào)方式多樣 <p class="ql-block">? 食物種類豐富</p> <p class="ql-block">食物種類豐富，有利于營養(yǎng)均衡，防止出現(xiàn)營養(yǎng)不良。食物多樣化獲得更全面的營養(yǎng)，通過食物互補實現(xiàn)膳食平衡。預(yù)防挑食偏食，通過接觸各種食物，避免兒童因不熟悉某食物而拒絕進(jìn)食。因此，家長應(yīng)多在食物的準(zhǔn)備上下功夫，提供種類豐富的食物。</p> <p class="ql-block">? 烹調(diào)方式講究</p> <p class="ql-block">盡可能保持食物的原汁原味;在外形上采用顏色鮮艷的蔬菜，造型可愛的菜式會讓孩子更有興趣，在做菜時家長應(yīng)兼顧寶貝對飲食色香味及營養(yǎng)的需求，不要只注重自己口味或者只給寶貝喜歡的食物，減少油炸、燒烤等烹調(diào)方式，少用飽和脂肪較多的油脂，控制食鹽用量，可選擇香油、醋、芝麻等進(jìn)行調(diào)味，既能增加食物的口感又能減少食鹽的攝入。</p> <p class="ql-block">? 合理飲食，營養(yǎng)充足</p> <p class="ql-block">人體所需要的能量和營養(yǎng)主要從食物中獲得，而每種食物的營養(yǎng)成分都不一樣，選擇不同食物合理搭配，才能均衡獲得人體需要的營養(yǎng)。合理飲食，營養(yǎng)充足，為孩子健康成長保駕護(hù)航。</p>