寫(xiě)在前面 <p class="ql-block">??甘南，即甘南藏族自治州，是中國(guó)十大藏族自治州之一，位于甘肅省西南部。這里是藏漢文化的交匯帶，是黃河、長(zhǎng)江的水源涵養(yǎng)區(qū)和補(bǔ)給區(qū)。這一區(qū)域，隱藏在大山深處，平均海拔三千多米，既有西藏的風(fēng)光又無(wú)高反的危險(xiǎn)，被資深旅游愛(ài)好者譽(yù)為“藏地精髓”“九色甘南”。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">??如果想夏天去草原</p><p class="ql-block">想去體驗(yàn)藏區(qū)風(fēng)光又擔(dān)心高反</p><p class="ql-block">想去沒(méi)有天花板的地方輕徒步</p><p class="ql-block">想伸手就碰到白云</p><p class="ql-block">想掬一池彩色的水</p><p class="ql-block">聽(tīng)我的！去甘南！??</p> 甘南的寺 <p class="ql-block">??踏上這塊近乎神秘的藏地，最令人驚訝的是一路上隨處可見(jiàn)的寺院。其中最負(fù)盛名的當(dāng)屬夏河縣的拉撲楞寺，它被譽(yù)為“世界藏學(xué)府”，歷史上也是甘南地區(qū)的政教中心。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">寺院核心范圍并不算大，但圍繞著寺院周邊卻有許多大小不一、外觀裝飾或華美或簡(jiǎn)陋的小院子，據(jù)說(shuō)都是僧侶或信眾自建的清修之所。不時(shí)有僧侶或從容走過(guò)某個(gè)院落，或安然的行走于紅墻腳下。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">整個(gè)拉卜楞寺最令人印象深刻的，便是寺廟最外圍的轉(zhuǎn)經(jīng)長(zhǎng)廊，這是世界上最長(zhǎng)的轉(zhuǎn)經(jīng)長(zhǎng)廊，周長(zhǎng)有3公里多，由2000多個(gè)大大小小的轉(zhuǎn)經(jīng)筒組成。如果依次轉(zhuǎn)動(dòng)這些轉(zhuǎn)經(jīng)筒，需要一個(gè)多小時(shí)才能走完，游客很少能完整的走完整個(gè)轉(zhuǎn)經(jīng)長(zhǎng)廊，但是許多當(dāng)?shù)夭孛駝t是很虔誠(chéng)的走了一圈又一圈。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">進(jìn)入各佛殿，自然不敢輕舉妄動(dòng)，不能拍佛像、不能手指佛像、不能露體、不能大聲喧嘩，怕的是一個(gè)不慎會(huì)褻瀆了神明。而作為一個(gè)異族旅人，即使一路聆聽(tīng)著寺中僧人的義務(wù)講解，畢竟還是不能領(lǐng)略圣寺的精髓和深邃的教義，只能仰視那端坐凈壇的莊嚴(yán)佛像，默默地虔誠(chéng)祈禱，希望佛眼眾生平等，賜予福慧。</p> 郎木寺 <p class="ql-block">??在甘南，郎木寺是一個(gè)奇特的存在。很多人以為它是一座寺院，其實(shí)卻是一個(gè)小鎮(zhèn)。而且這個(gè)小鎮(zhèn)由兩省管（甘肅省和四川?。?，有三座寺院兩個(gè)宗教（藏傳佛教和伊斯蘭教），一條穿鎮(zhèn)而過(guò)的兩米寬的小河卻有一個(gè)響亮的名字叫“白龍江”。這條小溪聯(lián)結(jié)了兩個(gè)省份，融合了藏、回兩個(gè)民族。喇嘛寺院和清真寺各據(jù)一方地存在著。曬大佛，做禮拜，小溪兩邊的人們用各自不同的方式傳達(dá)著對(duì)信仰的執(zhí)著。</p> <p class="ql-block">??這個(gè)小鎮(zhèn)吸引著眾多游客，有人是來(lái)欣賞“東方小瑞士”的美景，有人是為了瞻仰盛大的“曬佛節(jié)”，還有的是為了感受唯一公開(kāi)的“天葬臺(tái)”的神秘。我這次沒(méi)有進(jìn)去參觀寺廟，而是騎著由藏民牽著的馬，沿著蜿蜒而下的溪流上溯，去找尋那隱藏在深山峽谷中的美景，以及喜歡親近游客的可愛(ài)的土撥鼠。??</p> 若爾蓋大草原 <p class="ql-block">??若爾蓋草原，位于四川省阿壩藏族羌族自治州若爾蓋縣，海拔3500米左右，與內(nèi)蒙古一馬平川的大草原不一樣，屬于典型的丘狀高原。當(dāng)年紅軍長(zhǎng)征過(guò)草地的艱難歷程就發(fā)生在這片草原，是紅軍三大主力唯一共同走過(guò)的草地。開(kāi)國(guó)十大元帥中除陳毅元帥之外，其他的九位都曾經(jīng)從此地經(jīng)過(guò)。紅軍過(guò)草地時(shí)正值初秋或深秋季節(jié)，濕地籠罩著迷霧，不辨東西南北，不經(jīng)意間就會(huì)踏進(jìn)了吞噬生命的沼澤草甸陷阱，至少有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的紅軍戰(zhàn)士長(zhǎng)眠于此。今天站在觀景臺(tái)上遠(yuǎn)眺，滿目皆是繁花綠草、牛馬成群，腦海中浮現(xiàn)曾學(xué)過(guò)的《七根火柴》《金色的魚(yú)鉤》等課文。如今盛世，想必足以告慰書(shū)中先烈矣。</p> <p class="ql-block">??黃河發(fā)源于青海巴顏喀拉山后自西向東，迂回曲折，在四川若爾蓋縣唐克鄉(xiāng)與白河匯合，形成了S形的第一個(gè)大轉(zhuǎn)彎，隔河與甘肅省相望。登高俯視，可見(jiàn)黃白二河交融后款款而來(lái)，蜿蜒而去，似哈達(dá)，似玉帶，似長(zhǎng)龍，從天之盡頭飄然而至，充分體現(xiàn)了母親河“寧?kù)o致遠(yuǎn)”的陰柔之美。</p> <p class="ql-block">??花湖是若爾蓋草原上一個(gè)被稱作"綠寶石"的高原濕地公園，是中國(guó)最大、最平坦的濕地草原，擁有廣闊的湖面和茂密的蘆葦叢，是觀賞黑頸鶴和其他保護(hù)動(dòng)物的理想地點(diǎn)。湖水在陽(yáng)光下會(huì)反射出不同的色彩，同時(shí)還有豐富的野生飛禽和珍稀動(dòng)物，水草豐盛，景色迷人?；ê皡^(qū)很大，全程步行游覽需兩個(gè)多小時(shí)。一條長(zhǎng)長(zhǎng)的木棧道延展到濕地深處，我們一路緩行，靜靜地享受藍(lán)天白云下那七彩的湖光和朦朧的山色，觀賞并拍攝著濕地里的碧水、野草、野花，還有那些在淺水里游弋覓食的魚(yú)、鷗、野鴨，想象著當(dāng)年紅軍怎樣艱難地走過(guò)這一望無(wú)際的沼澤地，心中油然而生的是對(duì)革命先輩的敬仰和對(duì)新生活的珍惜之情。</p> 洛克之路扎尕那 <p class="ql-block">??這里是被國(guó)家地理雜志評(píng)為此生必去的人間仙境，探險(xiǎn)家洛克稱其為“亞當(dāng)夏娃的誕生之地” ，這里就是甘南旅游名片一一扎尕那?！霸啬恰辈卣Z(yǔ)意為“石匣子”，據(jù)說(shuō)扎尕那地形既像一座規(guī)模宏大的巨型宮殿，又似天然巖壁構(gòu)筑，因此也被稱為“甘南秘境”。??</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">??這里是紅軍長(zhǎng)征最后一道關(guān)口一一臘子口戰(zhàn)役的紅軍棧道，再次緬懷偉大的紅軍英烈。??</p> 官鵝溝 <p class="ql-block">??過(guò)了臘子口，我們就離開(kāi)了甘南藏區(qū)進(jìn)入隴南漢地。俗話說(shuō)：早知有隴南，何必下江南，說(shuō)的是隴南擁有與江南相似的自然風(fēng)光和氣候條件，因而被譽(yù)為“隴上江南”。</p><p class="ql-block">今日大暑，正是到隴南宕昌縣的官鵝溝游玩避暑的好時(shí)節(jié)。官鵝溝景區(qū)是隴南唯一一家國(guó)家5A級(jí)景區(qū)，由官珠溝和鵝嫚溝兩條線路組成。我們游的是西線的官珠溝。官珠溝全長(zhǎng)32公里，前14公里為20多個(gè)色彩斑斕、顏色深淺不一的碧綠湖泊，湖水清澈，還有老樹(shù)等盤(pán)桓水中，是攝影家眼中的“小九寨”?？上б?yàn)榍耙惶煜铝艘粓?chǎng)暴雨，今天所有湖泊都變成了黃色，我們沒(méi)能觀賞到最美的湖色。后18公里為松柏茂密的原始森林，處處可見(jiàn)高聳入云的險(xiǎn)峻高峰。峽谷如線，寒氣逼人，溪水咆哮奔騰震耳欲聾，兩側(cè)懸崖古松掩日，隨時(shí)有大大小小的瀑布飛瀉直下，一場(chǎng)暴雨更增其恢宏氣勢(shì)，讓我們飽覽到了官鵝溝最壯麗的瀑布美景，彌補(bǔ)了些許遺憾。</p> 天水游記 <p class="ql-block">??說(shuō)來(lái)慚愧，第一次聽(tīng)說(shuō)天水是因?yàn)橥蝗槐t的麻辣燙，因此就在這次甘南游的線路上加上了天水。來(lái)了天水才知道，這是一座有深厚文化底蘊(yùn)的寶藏小城。這里有草原和高山，有石窟和寺廟，有歷史故事和神話傳說(shuō)，和天水相關(guān)的名人故事不計(jì)其數(shù)?！对?shī)經(jīng)》里的人曾在這里吟唱“蒹葭蒼蒼，白露為霜”，為避戰(zhàn)亂而來(lái)到天水（時(shí)名為秦州）的杜甫寫(xiě)下了名句“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”?？梢?jiàn)有些邂逅總是要在了解之后才更有意義。</p> <p class="ql-block">??天水的旅游資源相當(dāng)豐厚，打卡第一名就是麥積山石窟。雖然位列中國(guó)四大石窟之一，但它的名氣遠(yuǎn)比不上同省的敦煌和洛陽(yáng)的龍門，因此專程來(lái)這里的旅行者并不多。拜麻辣燙的名氣所賜，我也才知道麥積山石窟的所在地。麥積山是秦嶺西端北側(cè)小隴山中的一座孤峰，因山形似農(nóng)家麥垛而得名。我看著倒象女?huà)z娘娘捏的一個(gè)大窩頭，特地放在這片空地上，讓有心人來(lái)精雕細(xì)刻。很可惜，我們到天水的這一天，因暴雨關(guān)系石窟暫停開(kāi)放，我與這座名窟終究緣慳一面，只能期待下次了。這里放一張網(wǎng)圖占個(gè)位吧！</p> <p class="ql-block">??天水打卡景點(diǎn)No2的是伏羲廟。伏羲廟原名太昊宮，供奉的中華民族人文始祖伏羲大帝，是中國(guó)規(guī)模最大的伏羲祭祀建筑群。廟宇采用宮殿式木建筑模式，迄今已有五百年歷史。我覺(jué)得大殿天花上的六十四卦卦象圖和八卦圖，以及窗欞格上雕刻的龍鳳扇格比較罕見(jiàn)。也許是來(lái)訪的游人眾多，經(jīng)年歷久，院子里一棵大樹(shù)的樹(shù)瘤被摸出了好看的花紋，像紅瑪瑙般漂亮。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">??最后還是要說(shuō)說(shuō)天水的麻辣燙。材料不外乎還是手搟粉、豬血、肉丸、豆腐、藕片、西蘭花、土豆、木耳等等，并不格外珍貴而獨(dú)特，靈魂是那一勺香而不辣的油潑辣子，來(lái)自甘谷的辣椒炒成的秘訣，就讓全國(guó)各地的人趨之若鶩。我們晚上七點(diǎn)鐘來(lái)到網(wǎng)紅店一一哈海英麻辣燙，卻被告知所有食材己售罄。只能去了旁邊的海央麻辣燙。味道嘛，只能說(shuō)，清淡的廣東胃承受不了這樣的重口味。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">??醉后不知天在水，滿船清夢(mèng)壓星河。總的來(lái)說(shuō)，天水值得來(lái)，只要不碰上天下大水就好。</p> 蘭州的小吃 <p class="ql-block">??認(rèn)識(shí)一座城市的方式有很多種，但逛夜市、尤其小吃街絕對(duì)是最好的方式。那些深藏在巷子里、傳承了幾代人手藝的特色小吃，是一座城市的標(biāo)簽，也是一座城市的胃和靈魂，更是吃貨們一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)的饕餮陣地。 蘭州的夜市很多，我們選擇去的是最負(fù)盛名的正寧路夜市。太陽(yáng)才剛下山，夜市就在川流不息的顧客和蒸煮燒烤的食材中開(kāi)啟這座城市最具煙火氣息的生活。牛奶醪糟、羊頭、肚包肉、手抓羊肉、烤魚(yú)、烤魷魚(yú)、烤羊肉串、涼皮、杏皮水、三炮臺(tái)、漿水酸奶......就算你是個(gè)不愛(ài)吃小吃的人，也會(huì)被這豐盛的美食畫(huà)面和如織的人流所吸引，迫不及待要瘋狂的按動(dòng)快門了………搞笑的是，當(dāng)我悄聲問(wèn)小L同學(xué)肚包肉不知道好不吃時(shí)，身后傳來(lái)熟悉的鄉(xiāng)音：好好食?，係廣東食唔到呢的嘢架……廣東吃貨果然無(wú)處不在。</p> 蘭州的面 <p class="ql-block">??記得第一天到蘭州，我對(duì)接車的司機(jī)說(shuō)：“哇，一下火車我就聞到好香的牛肉面的味道?！彼緳C(jī)很開(kāi)心的說(shuō)：“你是第一個(gè)說(shuō)對(duì)了蘭州牛肉面的客人，很多人都說(shuō)蘭州拉面?！痹谔m州人的心中，全國(guó)各地都在叫的蘭州拉面其實(shí)是外省（青海）人開(kāi)的，蘭州只有牛肉面。這種倔強(qiáng)的認(rèn)知就如同順德人堅(jiān)決不承認(rèn)自己是佛山人一樣。</p><p class="ql-block">為什么蘭州人認(rèn)為他們的牛肉面和蘭州拉面是完全不同的東西呢？首先是底湯，要用新鮮牛大骨花一晚上時(shí)間熬制出來(lái)，有特色店子還有自己的秘制配方。其次是面，講究點(diǎn)的店子用蓬灰高湯活面，所以這個(gè)面煮出來(lái)不是白色的，是略帶一點(diǎn)黃的，吃起來(lái)有勁道，而且越嚼越香，口感的話毛細(xì)面最好。再次是配料，白蘿卜片是必須要有的，蒜苗一定要青蔥新鮮，牛肉是方方正正的牛肉粒，想吃一片片的牛肉要另加。最后的靈魂是澆3到5勺的來(lái)自甘谷的辣椒油，至此，一碗蘭州的牛肉面才算完?？偟膩?lái)說(shuō)，真正的蘭州牛肉面標(biāo)準(zhǔn)是“一清二白三紅四綠五黃”，即湯清，蘿卜白，辣椒油紅，蒜苗綠，面黃。而且蘭州的牛肉面館都會(huì)有一個(gè)大保溫桶，給顧客提供茶水或者紅棗水。</p><p class="ql-block">蘭州人很倔強(qiáng)的捍衛(wèi)蘭州牛肉面的尊嚴(yán)，如果有外地人對(duì)蘭州人說(shuō)，蘭州牛肉面不好吃，蘭州人會(huì)用一種非?？隙ǖ恼Z(yǔ)氣告訴你，你在外面吃的都不是正宗的，只有在蘭州才能吃到最正宗的牛肉面。</p> 再見(jiàn)甘南