<p class="ql-block">油燜大蝦來啦！</p><p class="ql-block">作者：高塘學(xué)校 5O2班 卜智妍</p> <p class="ql-block">今天我來做大廚，新學(xué)的廚藝來展示一下，做道油燜大蝦。我們一起去街上買了蔥、姜、蒜、辣椒和大蝦?? ，把食材洗干凈備用！</p> <p class="ql-block">切切切，切蔥、切蒜、切姜，這些食材可是油燜大蝦的必備小料。</p> <p class="ql-block">開煤氣灶，倒入適量的油后，等油溫上到六七成的時(shí)候，把大蝦放入油鍋中，多翻炒幾遍，直到油和大蝦一個(gè)顏色，倒入配料，翻炒幾遍后，加入香醋除腥，多加點(diǎn)白糖，加入酒、蠔油和醬油，翻炒幾遍，蓋上鍋蓋，慢慢煮。</p> <p class="ql-block">沒一會(huì)，一股香味撲鼻而來，打開鍋蓋，我忍不住就盛了點(diǎn)湯汁嘗了一下咸淡，哇噻，美味，好鮮?。?lt;/p> <p class="ql-block">我迫不及待地灑上蔥花，等待大蝦的出鍋。</p><p class="ql-block">哇，我最愛的大蝦終于出鍋了，邊上被美味吸引的家人把它一掃而光，連湯汁也不剩！</p><p class="ql-block">為我做的油燜大蝦點(diǎn)贊??！</p>