<p class="ql-block"> 前幾天幫媽媽收拾老房子，角落里的四張桌子勾起了我的回憶，那是曾經(jīng)每天都陪伴我們的飯桌，四張桌子記錄了我們成長(zhǎng)的歲月。</p><p class="ql-block"> 1978年，父母落實(shí)政策回到了縣城工作，那一年我5歲，全家租住在一家農(nóng)戶的廂房里。那是我們第一次搬家，除了為數(shù)不多的幾件隨身物品外，唯一的大件就是一張奶奶留給我們的八仙桌，那是哥哥姐姐的書(shū)桌，也是我們?nèi)胰说娘堊馈?lt;/p><p class="ql-block"> 夜晚，哥哥、姐姐伏在書(shū)桌上寫(xiě)作業(yè)，媽媽總會(huì)在旁邊小聲安撫我等他們做完作業(yè)就吃飯。盡管我的肚子餓得“咕咕”叫，但也只有眼巴巴的等著他們把作業(yè)寫(xiě)完以后，才可以幫媽媽把咸菜和秫米粥端上來(lái)，一家人圍坐在飯桌前，就著昏暗的煤油燈，說(shuō)說(shuō)笑笑，其樂(lè)融融。</p><p class="ql-block"> 1980年，媽媽在單位分到了兩間宿舍，盡管只是兩間破舊的瓦房，但還是讓我們?nèi)胰藶橹杠S。屋子一下子寬敞了許多，倒顯得有些空落落的。媽媽給我們購(gòu)買(mǎi)了一張寫(xiě)字臺(tái)作為書(shū)桌，一個(gè)圓桌作為新的飯桌。飯桌鋪上雪白的桌布，擺上一瓶漂亮的塑料花，整個(gè)屋子都跟著亮堂了起來(lái)！</p><p class="ql-block"> 那時(shí)買(mǎi)什么都要憑票，買(mǎi)肉憑票是自然的，為了年節(jié)的餐桌，平日里是看不到肉菜的。我們姐妹四個(gè)都在長(zhǎng)身體，為了我們的成長(zhǎng)，媽媽在屋外搭建了雞窩，每天剁菜喂雞，就盼著多攢幾個(gè)雞蛋能給我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)；那時(shí)的冬天除了大白菜是沒(méi)有別的青菜吃的，手巧的媽媽在夏天就買(mǎi)來(lái)好多的西紅柿，利用輸液瓶裝好，蒸熟密封儲(chǔ)存起來(lái)；細(xì)心的媽媽在屋里利用花盆栽了幾根芹菜，在那嚴(yán)寒的冬日里翠色欲滴，惹人垂涎。這一紅一黃一綠豐富了我們的飯桌，給我們成長(zhǎng)的歲月印染了色彩，成為我們最溫暖的記憶。</p><p class="ql-block"> 1982年，國(guó)家的政策寬松了很多，爸爸媽媽不僅漲了工資，還補(bǔ)了一些錢(qián)。縣里的企業(yè)局已經(jīng)有人開(kāi)始訂購(gòu)彩電了，媽媽的一個(gè)學(xué)生家長(zhǎng)主動(dòng)給我們批條，我們擁有了一臺(tái)14寸的“金星”牌彩電！我至今還記得買(mǎi)彩電的前一晚，媽媽把那些錢(qián)細(xì)細(xì)地?cái)?shù)了一遍又一遍，1140元，都是十元十元的鈔票，厚厚的一大摞。因?yàn)闆](méi)有電視櫥，于是圓桌又變身成了電視櫥，八仙桌重新變回了我們的飯桌。</p><p class="ql-block"> 1984年，縣城有了自建房的名額，當(dāng)時(shí)好像一共只有幾個(gè)名額，爸爸去抓鬮，至今我還清楚的記得老爸當(dāng)時(shí)那興奮的表情-----我家可以自己建房啦！經(jīng)過(guò)一番辛苦的忙碌，第二年我們搬進(jìn)了新居，是寬敞的三間平房，一套漂亮的組合家具安放了我們的電視，圓桌又重新變成我們的飯桌。</p><p class="ql-block"> 90年，哥哥結(jié)婚了，我家的住房開(kāi)始緊張起來(lái)。因?yàn)榧依锊粌H多了嫂嫂，還有一臺(tái)21寸的索尼彩電、一臺(tái)冰箱等好多的家居用品。如果不是回到家常能聞到用高壓鍋燉牛肉的特殊香氣，飯桌上的飯菜開(kāi)始向我的夢(mèng)想靠近，我這個(gè)當(dāng)小姑的才不會(huì)心甘情愿的蝸居在我家的廂房------我的閨房里呢！</p><p class="ql-block"> 90年代末，姐姐和我陸續(xù)出嫁了，哥哥也有了自己的住房，媽媽的電視也從一臺(tái)變成了兩臺(tái)，小圓桌換成了中間加了轉(zhuǎn)盤(pán)的大號(hào)飯桌，家里還專門(mén)添置了套盤(pán)作為聚餐的用具，雞鴨魚(yú)肉正式走上我家的飯桌，聚會(huì)成“席”逐漸成了日常。不知不覺(jué)中我的家由6口人逐漸發(fā)展成為14口的大家庭，家里老房子在聚餐中顯得有些擁擠。</p><p class="ql-block"> 03年，在建委工作的哥哥偶然聽(tīng)說(shuō)一批國(guó)有土地出讓給個(gè)人的消息，就和爸爸商量另建一套房子，這讓全家欣喜不已。大家一起設(shè)計(jì)，當(dāng)這套寬敞明亮的北京平終于建好之際，已經(jīng)62歲的爸爸笑得樂(lè)開(kāi)了花。因?yàn)樵O(shè)計(jì)合理，平房不僅有專用的客廳，還有專用的大廚房，獨(dú)立的餐廳。我家的飯桌變成了長(zhǎng)形的專用餐桌。每每家庭聚餐，大人孩子分坐兩桌，我是家里的老小，樂(lè)得和孩子們坐在一桌，樂(lè)樂(lè)呵呵，其樂(lè)無(wú)窮。</p><p class="ql-block"> 07年，父親被確診得了胃癌，反思全家的飲食，基本上以肉菜為主，全家成年男子個(gè)個(gè)是近100公斤的胖子。痛定思痛，在老爸手術(shù)之后，我們開(kāi)始關(guān)注健康飲食，全家的飯桌開(kāi)始變得豐富起來(lái)。紅黃黑綠紫，每每回家，總能看到嫂子和媽媽在廚房忙碌的身影，飯桌上總能看到各色的美食。因?yàn)橹委熂皶r(shí)、調(diào)理得當(dāng)，老爸術(shù)后十一年依然康健，成為醫(yī)院術(shù)后回訪的奇跡。</p><p class="ql-block"> 如今我們?nèi)乙呀?jīng)發(fā)展成為十八口人、四世同堂的大家庭，老媽老爸早已搬進(jìn)了溫暖舒適的樓房，孩子們長(zhǎng)大了選擇留在大城市工作，每到年節(jié)，我們?nèi)詴?huì)選擇聚餐，有時(shí)在家，有時(shí)選擇飯店，但主題都是一個(gè)---光盤(pán)行動(dòng)、健康飲食。</p><p class="ql-block"> 《舌尖上的中國(guó)》里有一段話直擊人心：在這個(gè)時(shí)代，每個(gè)人都經(jīng)歷了太多的苦痛和喜悅，中國(guó)人總會(huì)將苦澀藏在心里，而把幸福變成食物，呈現(xiàn)在四季的餐桌之上；正因此，熱氣騰騰的餐桌，一家人的團(tuán)圓，笑語(yǔ)滿堂，推杯換盞，才會(huì)成為中國(guó)人最簡(jiǎn)單也最踏實(shí)的幸福。</p><p class="ql-block"> 媽媽的飯桌一直在變，媽媽的飯桌也一直是這個(gè)家最溫暖的地方，我們有幸在這里成長(zhǎng)，享受著最簡(jiǎn)單也最踏實(shí)的幸福。</p><p class="ql-block"> 改革開(kāi)放四十年征文，我記下這篇文字，因?yàn)槲蚁?，看看我家這40年，就會(huì)知道我們的生活真是翻天覆地的變化，這不也正是改革開(kāi)放以來(lái)家鄉(xiāng)和祖國(guó)發(fā)生翻天覆地變化的真實(shí)寫(xiě)照嗎？ </p><p class="ql-block"> 我有幸在改革開(kāi)放這40年中出生、成長(zhǎng)、成熟，從爸爸媽媽他們這一輩知識(shí)分子的身上，見(jiàn)證了我們的國(guó)家從清貧走向繁榮富強(qiáng)。我比父母幸運(yùn)，因?yàn)槲覜](méi)有經(jīng)歷苦難，我比兒子幸運(yùn)，因?yàn)槲抑朗裁唇星遑?。我知道，我們從心底里感恩的是改革開(kāi)放！</p>