<p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ? ? ?為加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，進(jìn)一步推進(jìn)校園食堂食品安全排查整治工作，安排部署近期食品安全重點(diǎn)工作，9月6日上午，曹縣一初在學(xué)校思齊廳召開(kāi)了2024年秋季餐廳安全工作推進(jìn)會(huì)。學(xué)校校長(zhǎng)張艷平、副校長(zhǎng)潘崇峰，學(xué)?？倓?wù)處及餐廳全體工作人員參加了會(huì)議。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ? ? 會(huì)上，學(xué)校校長(zhǎng)張艷平對(duì)學(xué)校餐廳管理工作和餐廳開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備工作給予了充分肯定，并就進(jìn)一步做好食品安全工作提出具體要求：要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，提升校園食品安全管理水平，切實(shí)繃緊食品安全責(zé)任這根弦。同時(shí)工作要有愛(ài)心，把學(xué)校當(dāng)成自己的孩子去愛(ài)護(hù)，用微笑和熱情的服務(wù)拉近和學(xué)生的距離。學(xué)校食品安全事關(guān)廣大師生生命安全和身體健康，是學(xué)校發(fā)展的生命線，食堂從業(yè)人員一定要提高責(zé)任心，要全面落實(shí)餐廳安全隱患排查整治工作，規(guī)范食品加工制作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)等工作。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">???????隨后，副校長(zhǎng)潘崇峰從食堂安全操作規(guī)范、食堂安全崗位職責(zé)兩個(gè)方面對(duì)全體餐廳人員進(jìn)行了培訓(xùn)，并強(qiáng)調(diào)：餐飲服務(wù)的各崗位工作人員要嚴(yán)格按照中小學(xué)食堂操作規(guī)范、嚴(yán)格按照學(xué)校食堂各個(gè)崗位的職責(zé)進(jìn)行工作，嚴(yán)抓日常管理，切實(shí)做好“日管控、周排查、月調(diào)度”，確保食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)到位，不僅要讓學(xué)生“吃的飽、吃的好”，更要讓學(xué)生“吃的營(yíng)養(yǎng)、吃的健康、吃的安全”，守住食品安全這個(gè)底線。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ? ? ?會(huì)上，總務(wù)處副主任張振君宣讀了曹縣第一初級(jí)中學(xué)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組名單、餐廳經(jīng)理王沂建就如何貫徹落實(shí)好會(huì)議精神對(duì)全體餐廳員工提出了具體要求。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">???????最后，總務(wù)處副主任王瑞對(duì)本次會(huì)議進(jìn)行了總結(jié)：通過(guò)此次會(huì)議和培訓(xùn)，食堂員工更加明確了食堂管理服務(wù)工作的內(nèi)容、意義和方法，更會(huì)自覺(jué)壓緊壓實(shí)食堂安全各方責(zé)任，提升服務(wù)質(zhì)量，提高食堂安全管理工作水平，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全，確保新學(xué)期食堂工作的順利開(kāi)展。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">??</p>