<p class="ql-block">國慶假期第五天,我們一家來到了廣東順德市的“逢簡歷史文化街區(qū)”,開啟了一段文化與美食的探索之旅。</p> <p class="ql-block">逢簡塘頭街歷史文化街區(qū)位于順德區(qū)杏壇鎮(zhèn),處于杏壇?;~塘風貌片——北七鄉(xiāng)的中心位置。保護范圍東至槎洲七巷,南至潭頭涌,西至宋參政李公祠,北至槎頭街,總面積達4.86公頃,其中核心保護區(qū)1.71公頃,建設控制地帶3.15公頃。</p> <p class="ql-block">漫步于街區(qū)之中,處處可見當?shù)靥厣a(chǎn)品的攤位:化州橘紅、川貝陳皮、佛手、川貝黃皮、雞公攬等傳統(tǒng)美食,琳瑯滿目,令人目不暇接。</p> <p class="ql-block">宋參政李公祠內(nèi),展示了當?shù)馗鞔蠹易宓奈幕瘹v史,讓人仿佛穿越時空,感受到深厚的歷史底蘊。</p> <p class="ql-block">順德的姜撞奶,姜味濃郁,奶香絲滑,每一口都是味蕾的享受。</p> <p class="ql-block">小河潺潺,綠樹成蔭,一派江南水鄉(xiāng)的寧靜與美好。</p> <p class="ql-block">我們登上一艘小船,恰好能容納我們五人,開始了悠然自得的水上之旅。</p> <p class="ql-block">小船緩緩前行,兩岸風景如詩如畫,讓人沉醉不已。</p> <p class="ql-block">河邊還設有餐飲服務,方便游客隨時補充能量。</p> <p class="ql-block">在小船上品嘗一碗美味的雙皮奶,別有一番風味,讓人回味無窮。</p> <p class="ql-block">進士牌坊矗立于此,成為街區(qū)的標志性建筑,見證著無數(shù)學子的夢想與榮耀。</p> <p class="ql-block">行船途中偶遇一位民間歌手,他即興演唱自己填詞的歌曲,為我們的旅程增添了幾分趣味。</p> <p class="ql-block">越過龍門,寓意著生活將越來越美好,這也是對未來的美好祝愿。</p> <p class="ql-block">上岸后,我們繼續(xù)在這里品嘗各種特色美食。</p> <p class="ql-block">魚羹是一道用魚肉制成的湯品,配以香菇、木耳、腐竹、肉皮等食材,口感絲滑、脆口,味道極為鮮美。</p> <p class="ql-block">最具地方特色的“均安蒸豬”,皮薄肉嫩,肥而不膩,瘦而不柴,味道鮮美入味,深受游客喜愛。</p> <p class="ql-block">釀鯪魚是當?shù)氐牧硪坏捞厣朗?,將鯪魚去骨,配以魚肉、豬肉等食材做餡,用魚皮包裹成魚形后再切成塊,不僅鮮香可口,而且完全沒有骨頭,廣受好評。</p> <p class="ql-block">魚餅則是用手工刮出的鯪魚肉煎炸而成的美食,外酥里嫩,十分美味。</p> <p class="ql-block">這個“逢簡歷史文化街區(qū)”真的很好玩,有人說這里可以稱之為“小周莊”。如果大家看了我的介紹,希望你們都能抽空來參觀游覽,一定會不虛此行。</p>