課程起源 <p class="ql-block">在幼兒園的秋種活動中，小朋友們滿心期待地種下了各種種子，我們種白蘿卜、小青菜、胡蘿卜、湘菜、小蔥、蒜苗，然而很長時間過去了，菜地里除了小蔥其余的植物卻遲遲沒有長出來。這讓孩子們充滿了疑惑，有小朋友提出：“為什么種在地里也長不出來呢？那我們種在水里會長出來嗎？”就在這時，另一個小朋友興奮地說：“我家里有幾個發(fā)了芽的土豆，媽媽說發(fā)了芽的土豆不能吃，不如把它拿來班上種吧！”這個提議立刻得到了大家的響應(yīng)，于是一場關(guān)于“復(fù)活”蔬菜邊角料的奇妙課程之旅開始了。</p><p class="ql-block"><br></p> 課程目標(biāo) <p class="ql-block">1. 激發(fā)幼兒的探索興趣，培養(yǎng)幼兒的觀察力和思考能力。</p><p class="ql-block">2. 讓幼兒了解不同蔬菜的生長方式，掌握水培和土培的基本方法。</p><p class="ql-block">3. 培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識，學(xué)會利用廢棄的蔬菜邊角料進(jìn)行種植。</p><p class="ql-block">4. 提高幼兒的動手能力和合作意識，體驗(yàn)種植的樂趣和收獲的喜悅。</p> <p class="ql-block">課程實(shí)施</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（一）收集蔬菜邊角料</p><p class="ql-block">1. 孩子們回家后，紛紛尋找發(fā)了芽的土豆、胡蘿卜頭、白菜根等蔬菜邊角料，并帶到幼兒園。</p><p class="ql-block">2. 老師組織孩子們一起觀察這些蔬菜邊角料，討論它們可以用來做什么。</p> <p class="ql-block">（二）探索種植方法</p><p class="ql-block">1. 水培還是土培？</p><p class="ql-block">孩子們分成小組，討論是用水培還是土培的方式來種植蔬菜邊角料。有的小組認(rèn)為水培干凈方便，能清楚地看到蔬菜的生長過程；有的小組則覺得土培更接近自然，蔬菜可能會長得更好。最后，大家決定兩種方法都嘗試一下。</p><p class="ql-block">2. 準(zhǔn)備種植材料</p><p class="ql-block">孩子們和老師一起準(zhǔn)備了種植所需的材料，包括花盆、土壤、水、營養(yǎng)液、透明容器等。</p> <p class="ql-block">（三）進(jìn)行種植</p><p class="ql-block">土培</p><p class="ql-block">孩子們將蔬菜邊角料種在花盆里，輕輕覆蓋上一層土壤，然后澆適量的水。</p> <p class="ql-block">水培</p><p class="ql-block">孩子們將蔬菜邊角料放在透明容器里，加入適量的水和營養(yǎng)液，確保蔬菜的根部浸泡在水中。</p> <p class="ql-block">故事未完，繼續(xù)進(jìn)行中………</p>