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2024北京延慶賞秋之旅實錄(下)。

學(xué)遠軒主人

<p class="ql-block">編者注:</p><p class="ql-block">①編者用最真實的原始視頻來展現(xiàn)所見所聞,沒有用“技術(shù)性剪輯”壓縮內(nèi)容,所以小視頻時長較長,敬請瀏覽者耐心觀看;</p><p class="ql-block">②觀看16:9橫幅小視頻,點其右下角的全屏播放模式圖標,橫屏全屏觀看,會有身臨其境的感覺,效果更好。</p> <p class="ql-block">去古崖居景區(qū)的途中,我們再次游覽了古龍路和延慶山中的美麗秋景。</p> <p class="ql-block">車隊抵達古崖居景區(qū),房車在停車場集中停放,司乘人員進山游覽。景區(qū)規(guī)定60歲以上老年人免費,滿江紅和紅橙兩位七十歲的年輕人,向檢票人員出示了身份證后,便興致勃勃地沿登山步道,向山上攀登。</p> <p class="ql-block">古崖居,一個千古之謎的人文遺跡。它坐落在京郊延慶西北部山區(qū)一條幽靜的峽谷中,它是由一支不見史志記載的古代先民在陡峭的巖壁上開鑿的巖居洞穴,計有117個。這是我國已發(fā)現(xiàn)的規(guī)模最大的崖居遺址。此遺址已被評為北京市風(fēng)景名勝區(qū),是北京市重點文物保護單位和全國青少年教育基地。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">古崖居是由一支尚未定論的先民,在陡峭的崖壁上開鑿的崖居洞穴。這里共保存著147座石室,分為前、中、后三個部分,懸掛于約10萬平方米的崖壁上。石室或門戶相望,或毗鄰相近,或高或低,錯落有致,布局有方。石室或長方形或方形,大的約20平方米,小的約3至4平方米,有的是單間,有的是2至3室連通;套間有的平行,有的上下兩層,全部石室分布呈層狀,層與層之間有石蹬、石梯和棧道相連。這些石室有門、窗、炕、灶、馬槽、壁櫥、煙道、儲物間等完善的生活設(shè)施。窗一般2至3平方尺,門有大有小,有的可以自由出入,有的只能爬進;門窗的上下左右均鑿有對稱的軸眼。前檐多鑿有水溜,溜口直接進室,可能是為接水之用。這些石室的功能不同,有炕的像是住人的,有馬槽的像是養(yǎng)馬的,有櫥灶的像是廚房。石炕也有兩種,一種是花崗巖上鑿的炕臺,下部無煙道,另一種是筑有回龍式的彎道,上面可以鋪石板或土坯,在石炕側(cè)端鑿有石灶,灶下有通到炕下煙道,盤桓幾圈,由壁孔通向石室外,很像火炕,其寬度均可睡兩人。其中一石室,是典型的“三居室”格局,中間一間較大,有門,算是堂屋,右邊一間為灶房,有石灶、煙道,算是廚房,左邊一間有壁櫥?!肮偬米印笔潜姸嗍业拇?,位于中間山梁處,類似古代的宮殿,不僅高大寬敞,而且雕刻精細。石室內(nèi)有4根石柱支撐洞頂,4柱中間是一寬大的佛龕,兩側(cè)對稱開鑿2個有炕的小居室。古崖居石室建筑結(jié)構(gòu)復(fù)雜,設(shè)計巧妙。它開鑿的年代、歷史、背景和用途,史籍中無確切記載,至今仍然是個謎,專家眾說紛紜。</p> <p class="ql-block">紅橙(網(wǎng)名)女士在崖居洞穴前留影。</p> <p class="ql-block">登山步道旁有一棵紅楓,葉子都紅了,非常醒目,眾游客紛紛在此拍照留影,紅橙女士也從眾了一把。</p> <p class="ql-block">這位氣質(zhì)老者就是房車玩家滿江紅(網(wǎng)名)大哥。</p> <p class="ql-block">給紅橙女士照了一張“到此一游”。</p> <p class="ql-block">俺眼神不好,在離開停車場時,差點兒把房車開進檢票口,好在太太及時糾正才順利找到停車場大門。</p><p class="ql-block">車隊離開古崖居景區(qū),向龍慶峽景區(qū)進發(fā)。中午時分路過一個道邊的農(nóng)村大集,大家停車逛了逛集市,有車友買一些便宜蔬菜,俺買幾斤今年新收獲的小米,順便找了個小飯店要了兩碗刀削面。</p> <p class="ql-block">下午兩點多鐘我們到了龍慶峽停車場,這個停車場按次收費,進場一次收¥25元,不限時間。停放好房車,車友們隨俱樂部于總一起上山游覽了龍慶峽。</p> <p class="ql-block">龍慶峽的大壩,旁邊的巨龍內(nèi)有電動扶梯,游客可由此登上壩頂,過了大壩可乘攬車游覽整個龍慶峽景觀,也可以下到水庫邊上的碼頭,乘坐游輪暢游龍慶峽水庫。</p> <p class="ql-block">大家從龍慶峽回到停車場,所有房車按露營慣例圍成“四合院”陣型。俱樂部于總拿出兩條大鯉魚,由貴州車友謝修榮先生的夫人動手,為大家做了一道貴州名菜“酸湯魚”,俱樂部于總為大家燉了一大鍋內(nèi)蒙羊肉,著名旗袍手藝人周先生(網(wǎng)名:千絲繡)等眾車友拿出自家釀制的果酒、葡萄酒……,桌上擺了白酒、啤酒和自釀的各種飲品,開餐后車友張柱先生的夫人又為大家現(xiàn)炒了土豆絲、肉片青椒、炒合菜等五~六個小炒菜和粉條酸辣湯,張夫人的手藝真不錯,車友們給出的評價是:可以開飯店了。眾車友推杯換盞,其樂融融的氛圍充滿了整個房車四合院。</p> <p class="ql-block">11月4日早晨,車隊離開龍慶峽停車場向延慶永寧古城進發(fā)。</p><p class="ql-block">永寧古城位于北京市延慶區(qū)中心東20公里處,占地面積為25367平方米。</p><p class="ql-block">永寧古城,其建制始于唐代,明永樂十二年(1414年)設(shè)永寧縣于團山下,取《書經(jīng)》“其寧唯永”之意。永寧為五帝時縉云氏所都,戰(zhàn)國為燕地,漢屬夷輿縣,唐歸儒州,遼屬縉山縣,金為神峰鄉(xiāng)。</p> <p class="ql-block">車隊拐彎上了234國道繼續(xù)向永寧古城向方挺進。</p> <p class="ql-block">整個車隊在京城著名旗袍制作手藝人周國平先生(網(wǎng)名:千絲繡)的帶領(lǐng)下,順利抵達延慶區(qū)永寧鎮(zhèn)永寧古城西關(guān)停車場。</p><p class="ql-block">上午車友們自由活動,逛古城,趕大集,品嘗永寧美食。</p> <p class="ql-block">從西關(guān)步行去古城玉皇閣,看到街邊墻上寫著“永寧城及鎮(zhèn)寧門外重關(guān)歷史簡介”內(nèi)容如下:</p><p class="ql-block">【宣德五年(1430年)陽武侯薛祿發(fā)軍民三萬六千人修獨石、赤城等五堡后至境重修城池,歷時十一年甕砌完成,周圍六里另十三步;同時修預(yù)備倉(東倉),出官銀收糴,以備兇荒。將設(shè)于團山下十七年永寧縣治及永寧衛(wèi)遷徏至此。去原稱易名永寧城。隸屬萬全都司轄下之居庸左衛(wèi)也遷來永寧,完成繼萬全、宣府、大同構(gòu)成了第一道防線后,由懷來的懷來衛(wèi),隆慶州的隆慶衛(wèi)及隆慶右衛(wèi),永寧縣的永寧衛(wèi)及隆慶左衛(wèi),四海治構(gòu)成的第二道防線,成為堅固的中原門戶堡壘,保衛(wèi)著京都的安全,朝廷派來欽差內(nèi)官谷春、同泰常駐永寧督管懷來、隆慶、永寧防線的防務(wù)。</p><p class="ql-block">為了更有效地防御北方游牧民族的俺答、毛里孩、兀良哈等部落不斷經(jīng)獨石、龍門衛(wèi)、黃峪口、永寧、居庸關(guān)入擾擄掠北京城,著力加強永寧防衛(wèi),將永寧城西門、北門設(shè)為防守的重點。都指揮韓鎮(zhèn)將旗纛廟從西南隅遷于西北隅馬神廟東側(cè)緊依城墻處。原址改為火神廟。隆慶左衛(wèi)駐東城,永寧衛(wèi)駐西城;待狼煙信號報至,關(guān)閉東、西、南門,守城部隊上城進入崗位,征戰(zhàn)部隊在旗纛廟內(nèi)祭完軍神(武成王黃飛虎)、六纛軍旗后號炮響過出師威遠門。</p><p class="ql-block">鎮(zhèn)寧門外加筑一城名曰“翼城”也稱重關(guān),另名在關(guān)廂,西口建城門一座,其名“翼寧樓”,兩門交相輝映,氣勢恢宏。圩墻采用黃土夯筑高兩丈五尺城厚九尺,由永定衛(wèi)中千戶所(分前、后、左、右、中五所,右千戶所助守隆慶州)及民團防衛(wèi)。隆慶左衛(wèi)負責(zé)北至黃峪口,南至居庸關(guān),西至小張家口,東至四海轄境內(nèi)烽墩、隘口、要塞百余處的戰(zhàn)備執(zhí)勤。西門外的翼城成了名符其實的“帶刀侍衛(wèi)”。</p><p class="ql-block">自此,永寧軍地兩治也奠定了當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展基礎(chǔ),加之永寧地處隆慶版圖正中心,歷史悠久,文化積淀深厚,貿(mào)易四通八達,成就南商北賈,東漁西藝集中的盛繁之地。強大的軍需民用刺激了糧食、油料、藥材生產(chǎn)和牧、副小手工業(yè)加工。加之朝廷減免稅賦,使人們生活大幅度改善和提高。人們開始了品德修養(yǎng)上的修塑,就有了對神、自然物象、圣賢豪杰的敬仰與崇拜,也融入了廟宇,庵院建設(shè)。修建了三官廟、菩薩廟、狐神廟、真武廟等,以供祭祀、求福、保安寧,也對前朝(北宋遼朝)蕭后城遺跡加以留存保護,可惜的是,西關(guān)古跡也與其它地方古跡一樣,沒能逃脫動亂歲月帶來的厄運?!?lt;/p> <p class="ql-block">臨街的很多人家仍保留著老屋舊房,看這戶人家舊院門已經(jīng)破敗不堪,但依然依在新屋旁邊。</p> <p class="ql-block">街邊的導(dǎo)游圖,方便游客進城游覽。</p> <p class="ql-block">玉皇閣是永寧古城的地標性建筑,閣高三層,門開四面,其東、西各三十米處,原來建有鐘樓和鼓樓,后被毀壞。如今的玉皇閣前,四周有寬闊場地。在上世紀六十年代之前,玉皇閣基座四角與店鋪相連,人們從南街到北街,或者從東街到西街都必須通過門洞,門洞寬約6米,載有莊稼的馬車可以通過,可說是城內(nèi)的交通樞紐。</p> <p class="ql-block">玉皇閣街邊有一名曰《喜來火勺店》的小吃部,當?shù)厝苏f他家打的火勺不錯。</p><p class="ql-block">被譽為延慶區(qū)“十大特色文化遺產(chǎn)”的延慶火勺,是風(fēng)味特色小吃。和燒餅、驢肉火燒不同,延慶的火勺是用天然的火爐烘烤而成,里面有瓤,有一股椒鹽的香味。延慶火勺的制作叫做“打火勺”,一個“打”字簡潔、生動、內(nèi)涵豐富。</p><p class="ql-block">明朝時期,永寧古城駐有軍隊,由于士兵來自不同地區(qū),飲食習(xí)慣各有不同,逐漸地便誕生了一種類似于燒餅的干糧,以適應(yīng)各地士兵的飲食習(xí)慣,并且具有保存時間長,便于攜帶的特點,以符合駐軍飲食的需要。火勺流傳,已有數(shù)百年的歷史,但并沒有發(fā)生太多的變化。</p> <p class="ql-block">延慶火勺用溫水和面,經(jīng)烙、烤兩道工序制作而成,直徑大小在8-10cm左右,一面帶有金線圈、呈虎皮色,干脆適口,具有濃郁的麥香和椒鹽味。因為外皮無油,內(nèi)含水分極少,延慶小火勺便于攜帶又易于保存,現(xiàn)已成為享有盛譽的地方小吃。</p> <p class="ql-block">車友們不約而同來到“喜來火勺店”吃早餐,俺和太太每人要了一碗餛飩,太太要了一個火勺夾雞蛋,俺要了一個火勺夾豬頭肉。這家餛飩?cè)怵W很新鮮,味道很不錯。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">傳說中的永寧大集:</p><p class="ql-block">永寧古城自建城始,既是軍城,也是延慶東部地區(qū)商賈集聚之所,商貿(mào)集散之地。</p><p class="ql-block">明嘉靖《隆慶志》載:“集,集即市也,日中為市,致民聚貨,各得其所,其來遠矣?!庇钟洠骸坝缹幙h四牌樓一月六集,三八日為市。”即一個月有6個集日,每逢農(nóng)歷三、八日是集市。“四牌樓”即永寧古城內(nèi)以玉皇閣為中心的東西南北四條主街,依次為善政街、廣武街、阜民街、拱辰街。</p><p class="ql-block">清末,由于商業(yè)發(fā)展迅速,明代規(guī)定的每月6集已經(jīng)無法滿足交易需要。于是,永寧城便改為農(nóng)歷逢單日開集,和延慶城的雙日開集錯開,人們可以在不同的日子分別趕兩處集市。當時,永寧商會所屬商號有12個同業(yè)商會。有燒鍋行、糧行、鐵匠行、金銀首飾行等。銷售的產(chǎn)品主要有杏仁、香面、生酒、麻油和各種藥材等。購進本境的主要商品有胡麻、菜籽、青鹽、煙煤、煤油、洋布、棉花等。北街最為繁華熱鬧,商店林立。老字號有開辦于清道光年間的慶余永糧行,總號設(shè)有釀酒坊、碾坊等糧食加工作坊;創(chuàng)辦于清光緒年間的源豐號缸坊,所釀白酒因水質(zhì)好,不僅供應(yīng)本地,還遠銷河北、山西、內(nèi)蒙古等地。</p><p class="ql-block">二十世紀30年代初,永寧的商業(yè)更加活躍,四條街道有商鋪110余家,北街最為繁華,有商鋪72家,有雜貨店、理發(fā)店、茶莊、布鋪、鐵鋪、糕點鋪、綢布莊、肉鋪、鹽店、磨坊、車馬店、轎子房、火勺鋪、鞋鋪,有酒作坊、醋醬坊、糖坊、油坊、印刷廠、藥堂等。老字號有慶余永糧行、源豐號缸坊、福華樓銀匠鋪、于記紙坊、生生堂藥鋪等十多家。除了城內(nèi)店鋪多,為人們購物提供方便外,北門口外也新形成一個大集市,有鹽商、糧商、中藥材收購商以及大牲畜交易等。每逢集日,周邊眾多游商不再走街串巷,皆到集上,或在城內(nèi)或在北門口,擺攤售賣,人來人往,熱鬧非常??谷諔?zhàn)爭時期,永寧大集日益蕭條,直至停止。1948年恢復(fù)永寧大集。</p><p class="ql-block">2002年,永寧古城入選為北京市第二批歷史文化街區(qū)。今日的永寧大集各類物品豐富,涵蓋服裝、小吃、文玩、兒童玩具和本地特產(chǎn)雜糧、蔬菜、水果等,還有手工制作的小磨香油、杏仁油、黃芩茶、花饃、艾草保健坐墊、編織飾品等。特別是永寧火勺每日要用掉面粉3000斤左右,節(jié)假日銷量更大。每逢傳統(tǒng)節(jié)日,高蹺、旱船、龍燈、南關(guān)竹馬等花會上街表演。2022年,來此觀光的游客超過100萬人次。隨著游客的增多,永寧大集也沒有了固定日期,天天都是大集,成為了人們休閑娛樂、體驗民俗和感受明清歷史文化的好去處。</p><p class="ql-block">大集上的蔬菜有一大特點就是論袋賣,十塊錢一大袋子,俺買了青椒、茄子、西紅柿、豆角和蘋果。</p><p class="ql-block">除此之外俺還發(fā)現(xiàn)永寧的口音沒有一點“京味”,有點與天津西青區(qū)、靜海區(qū)的口音相似,北京一哥們說永寧鎮(zhèn)的口音有點兒“胯”。</p><p class="ql-block">為了調(diào)和一下胯味,俺給下面的小視頻配上京味十足的背景音樂~~北京小曲“探清水河”。</p> <p class="ql-block">這是永寧鎮(zhèn)上有名的熟肉店,小店的回頭客都是鎮(zhèn)上原住民,俺在這個店買了醬牛肉、醬豬頭肉、醬豬舌和醬豬耳等一些醬貨。準備晚上回到薊州盤山后,再烙上兩張大餅,拌一盤蔬菜沙拉,熬一鍋小米粥……,來個“大餅卷一切”。</p><p class="ql-block">大餅卷上醬牛肉、醬豬頭肉和<span style="font-size:18px;">蔬菜沙拉</span>,吃一口“大餅卷一切”,喝一口熱乎乎米香四溢的小米粥,想著就好吃。</p> <p class="ql-block">上午逛完永寧大集,房車隊伍解散,我們在永寧鎮(zhèn)上給藍頭白馬加-滿10號的柴油,開始返回薊州盤山。為了走高速必須返回延慶中心城區(qū),從京藏高速延慶出入口進入高速。</p> <p class="ql-block">相比京禮高速,京藏高速的路況就差了很多,路窄、坡大、彎道多,重載貨車多,為了行車安全,高速管理方還對進京方向設(shè)置了限速標志。</p> <p class="ql-block">從京藏高速到北六環(huán),沿六環(huán)向東行駛,經(jīng)過東六環(huán)與京平高速互通,駛?cè)刖┢礁咚佟?lt;/p> <p class="ql-block">沿京平高速轉(zhuǎn)入津薊高速,從津薊高速盤山出口駛出。至此,歷時3天的北京延慶賞秋之旅順利圓滿完成。</p> <p class="ql-block">看看薊州盤山國家級自然保護區(qū)的風(fēng)景也是很美的,大美薊州的秋色也不比延慶遜色多少,看來薊州文旅還要加大推介力度,不能光靠各個景區(qū)的小打小鬧,不能滿足于某些電視臺的個案報道,不能滿足于“天津后花園”的美譽,要集薊州文旅之全力,在傳統(tǒng)傳媒基礎(chǔ)上,利用自媒體和“網(wǎng)紅”的渲染力,在全國文旅市場上,<span style="font-size:18px;">全方位、立體地打造大美薊州這一優(yōu)質(zhì)旅游商品。同時還要繼續(xù)加大投入和管理,讓薊州成為京津冀乃至全國人民心向往之的大花園。</span></p> <p class="ql-block">后記:</p><p class="ql-block">此次由北京房車公益聯(lián)盟創(chuàng)始人、總經(jīng)理于立堂先生(網(wǎng)名:大魚??)組織的《延慶古龍路賞紅葉、永寧古城趕大集、龍慶峽邂逅北京“醉美”秋天活動》非常成功。車友們在活動中不僅欣賞了美景、品嘗了特色美食,還加深了車友間的了解和友誼,增加了房車俱樂部的凝聚力。在此,俺向于先生說一聲:謝謝您!下次有活動我們還要一如既往地積極參加。</p>