<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 清明節(jié)期間，山區(qū)的朋友送來一壺“廣西公文包”，當(dāng)時(shí)簡要說明內(nèi)含成分：乙醇、拐棗、草藥……</p><p class="ql-block"> 收到這份禮物以后，當(dāng)時(shí)我就心想：“專家們交代：農(nóng)村家庭自釀的酒不能喝！因?yàn)楹屑状肌纫脖仨毜冗^較長的窯藏期，這樣有利于甲醇的揮發(fā)……”， 專家們的話我也不全信，因?yàn)槲衣犝f：茅臺鎮(zhèn)的私人酒坊的原釀酒根本就不夠賣，據(jù)說按全中國的銷量分析，假借名聲仿制的勾兌酒產(chǎn)量是原釀酒的1000倍！……TNND！既然說不好，為什么又有人勾兌假冒，還美其名曰“祖?zhèn)髅胤?、私人定制”…?lt;/p><p class="ql-block"> 這一壺“廣西公文包”在我家車庫的陰涼處又藏了五個(gè)多月……今天晚餐的時(shí)候，我望著這一碟脆皮膳雞肉+環(huán)江菜牛肉，謀劃是先熬雞骨做湯底然后打邊爐來吃……</p><p class="ql-block"> 可是喝什么酒呢？我思度良久，還是決定打開這個(gè)酒來嘗一嘗了！</p><p class="ql-block"> 按照中醫(yī)理論：是藥三分毒！而這個(gè)酒面含有草藥，那勢必多少都有毒的成分；既然有毒，那就是冒風(fēng)險(xiǎn)的事情……這樣又回到了我那一句老話：試灑（試菜）有風(fēng)險(xiǎn)，風(fēng)險(xiǎn)我先上！……</p><p class="ql-block"> 我試了一杯一杯又一杯，眼下大約喝了一斤多，我是一邊喝一邊寫這一份《試驗(yàn)報(bào)告》，我文化水平低，寫完這篇報(bào)告，我頭有點(diǎn)暈……</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在有點(diǎn)懵圈了，不知道是因?yàn)閷憟?bào)告頭暈（這件事情我經(jīng)常發(fā)生過），還是因?yàn)槔锩娴牟菟幒孔屛翌^暈，或者是因?yàn)楹染七^量了頭暈（我酒量不行，一般就是四兩酒）……？</p><p class="ql-block"> 算了吧 ，把這一份報(bào)告撕掉，下次再認(rèn)真總結(jié)，認(rèn)真寫。</p><p class="ql-block"> 總之試菜試酒這一類有風(fēng)險(xiǎn)的事情我先來……</p>