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庫爾勒市西尼爾鎮(zhèn)中心幼兒園開展“冬天里的奶茶日記”活動

思行園長工作室

<p class="ql-block">　　為落實教育部印發(fā)的《幼兒園保育教育質(zhì)量評估指南》文件精神，“堅持以游戲為基本活動，珍視生活和游戲的獨特教育價值，充分尊重和保護幼兒的好奇心及探究興趣，相信每一個幼兒都是積極主動、有能力的學(xué)習(xí)者。”我園開展了“冬天里的奶茶日記”活動，有75名幼兒和59名家長參加了本次活動。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">　　11月初，中班組小朋友們在戶外進行游戲，在游戲過程中，孩子們這樣討論著……</p><p class="ql-block"> ????：你看我拼的啥？</p><p class="ql-block"> ????：它像一個飲水機。</p><p class="ql-block"> ????：對，飲水機，但是我這里可以出來好喝的奶茶。</p><p class="ql-block"> ????：給我來一杯。</p><p class="ql-block">關(guān)于奶茶的游戲在孩子們中間展開……</p> 初始奶茶 <p class="ql-block">　　為了了解更多關(guān)于奶茶的秘密，我們在周六周日請爸爸媽媽和小朋友一起開展實踐大討論：</p><p class="ql-block">“你喝過什么口味的奶茶？”</p><p class="ql-block">“奶茶制作過程需要放什么？”</p><p class="ql-block"> ……</p><p class="ql-block">讓幼兒帶著問題去探索。</p> <p class="ql-block">　　經(jīng)過孩子們走訪奶茶店和查閱資料等大調(diào)查活動，幼兒對制作奶茶十分感興趣，我們總結(jié)出了奶茶制作過程：煮茶葉、加入白糖、過濾茶葉、放入牛奶……</p> 慢煮茶葉 <p class="ql-block">　　想要做好一杯奶茶，先要了解茶葉，為了讓孩子們了解茶葉的種類和特點，老師特意準備了一堂生動的茶葉知識課，老師耐心的向孩子們介紹不同種類的茶葉，每一種茶葉都有其獨特的風(fēng)味和故事，孩子們聽得津津有味，不時發(fā)出驚嘆聲，對茶葉的世界充滿了好奇。</p> <p class="ql-block">　　茶葉好香呀！如果能做奶茶就好啦！</p><p class="ql-block"> 孩子們對奶茶問出了一個又一個好奇地問題，在問題中，我們也發(fā)現(xiàn)，中班幼兒喜歡接觸新事物，經(jīng)常問一些與新事物有關(guān)的問題，會常常動手動腦探索物體和材料，并樂在其中。</p><p class="ql-block"> 作為教師需要給孩子機會去探究，讓孩子自己去尋找驗證。</p> 遇見奶茶 <p class="ql-block">　　經(jīng)過一番忙碌的準備工作，孩子們終于迎來奶茶制作啦！孩子們有的放入茶葉、有的進行攪拌、還有的準備倒牛奶呢，好不熱鬧！</p><p class="ql-block"> </p> 分享奶茶 <p class="ql-block">　　小朋友們品嘗著不同口味的奶茶，還和小伙伴碰杯，開心極了！</p><p class="ql-block"> 這么美味的奶茶，我們可以讓叔叔阿姨、爺爺奶奶一起品嘗。</p> 開奶茶店啦 <p class="ql-block">　　小朋友終于要開自己的奶茶店啦，在老師的引導(dǎo)下，開始了創(chuàng)意無限的奶茶店名稱活動，孩子們紛紛發(fā)揮想象力，提出了許多有趣的名字，“積木奶茶店”“飛飛兔奶茶店”“小熊小兔奶茶店”……每個名字都充滿了童真與創(chuàng)意，展現(xiàn)了孩子們豐富的想象力和對美好事物的向往。 最后用她們喜歡的方式選出奶茶店的名字，“飛飛兔奶茶店”成功“落戶”！</p> <p class="ql-block">　　奶茶店開始營業(yè)啦，我們應(yīng)該怎樣服務(wù)顧客呢？</p><p class="ql-block">????：見到客人，我們要說你好！</p><p class="ql-block">????：一定要微笑。</p><p class="ql-block">????：要有禮貌。</p> <p class="ql-block">　　開始營業(yè)啦！</p><p class="ql-block"> 孩子們將自己親手制作的奶茶擺放在攤位上，熱情的邀請叔叔、阿姨、爺爺奶奶、前來品嘗購買，叔叔、阿姨、爺爺、奶奶也非常的給力，都圍在了小顧客身邊，孩子們自豪的介紹著自己的奶茶，臉上洋溢著成就感和喜悅。</p> <p class="ql-block">　　小小售貨員當看到自己賣出的第一杯奶茶時，表情都亮啦！</p><p class="ql-block"> </p> 家園共育 <p class="ql-block">　　在孩子成長的道路上，幼兒園和家庭是最重要的合作伙伴，孩子的每一步成長都離不開家長的關(guān)愛與支持。</p><p class="ql-block"> 此次的活動家長非常配合幼兒園，紛紛從家里帶來了許多茶葉、冰糖、牛奶，為本次活動的開展助力！</p> <p class="ql-block">　　通過活動言傳身教、榜樣示范等方式，培養(yǎng)幼兒良好的品德和行為習(xí)慣，如誠實、友善、尊重他人、遵守規(guī)則等。</p> <p class="ql-block">　　幼兒園和家長兩者的教育力量緊密結(jié)合起來，不僅擴大教育的影響力和覆蓋面，而且使教育效果得到更好的保障和提升，為幼兒的未來發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。</p> <p class="ql-block">　　在售賣游戲開展過程中，幼兒自主、自由的、是積極主動的，具有創(chuàng)造性的。</p> <p class="ql-block">　　在售賣過程中，孩子們不僅鍛煉了溝通能力和團隊合作精神，還學(xué)會了如何禮貌待客，如何處理交易中的各種問題。這些寶貴的經(jīng)驗將成為他們成長道路上的寶貴財富。</p> 游戲后回顧 <p class="ql-block">　　活動結(jié)束后，孩子們用表征的方式分享著彼此的收獲和感受。</p> <p class="ql-block">　　《指南》中指出：幼兒是積極主動的學(xué)習(xí)者。促進幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展最重要的是要為幼兒創(chuàng)造機會和條件，注重激發(fā)和保護幼兒的求知欲和學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性和主動性，鼓勵、支持和引導(dǎo)幼兒去主動探究和學(xué)習(xí)。尊重幼兒的學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)特點，要最大限度地滿足和支持幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲得經(jīng)驗的需要。</p> <p class="ql-block">　　通過親手制作奶茶，幼兒可以鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力和精細動作技能，售賣過程中又增加了幼兒口語表達能力。</p><p class="ql-block"> 教師在活動中積極引導(dǎo)幼兒參與，鼓勵孩子們嘗試和創(chuàng)新，對幼兒的努力和成果給予肯定和表揚，增強幼兒自信心。</p><p class="ql-block"> 幼兒園不僅為幼兒提供了一個有趣且富有教育意義的實踐平臺，還能夠促進幼兒在多個方面的發(fā)展，為他們的未來學(xué)習(xí)和生活打下堅實的基礎(chǔ)。</p> 尊老敬老 <p class="ql-block">　　當問到孩子們賣奶茶費用可以做什么的時候，小朋友提出“給需要幫助的爺爺奶奶買個帽子”這樣的想法時，得到了全體小朋友的一致贊同。</p> <p class="ql-block">　　在社區(qū)里，小朋友為爺爺奶奶戴上準備好的帽子，每位老人臉上都洋溢著燦爛的笑容。</p> <p class="ql-block">　　看，我們還給爺爺奶奶跳舞呢！</p> <p class="ql-block">　　此次幼兒園開展的“冬天里的奶茶日記”活動，讓孩子們在游戲中學(xué)會成長，體驗游戲帶來的快樂，同時，也借助社區(qū)平臺為空巢老人送去了愛心和歡樂，也讓幼兒學(xué)習(xí)了中華民族敬老、愛老、養(yǎng)老、助老的傳統(tǒng)美德。</p> <p class="ql-block">責(zé)編：張道娟</p><p class="ql-block">一審：易雪琴</p><p class="ql-block">二審：張培</p><p class="ql-block">終審：馬新枝</p>