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【“委”以重任·“味”愛(ài)童行】溫宿縣佳木鎮(zhèn)第二中心幼兒園膳委員會(huì)活動(dòng)

佳木二幼

<p class="ql-block">　　三餐四季,柴米油鹽。幼兒園的飲食健康始終牽動(dòng)著每位家長(zhǎng)的心，為進(jìn)一步加強(qiáng)膳食工作的監(jiān)督和檢查，推進(jìn)家園合作，收集家長(zhǎng)對(duì)膳食工作的意見(jiàn)，充分發(fā)揮家委會(huì)的橋梁作用，我園于11月11日下午召開(kāi)了膳食品鑒會(huì)。</p> <p class="ql-block">　　品鑒會(huì)開(kāi)始，家長(zhǎng)委員會(huì)成員圍坐在一起，由園長(zhǎng)向大家介紹我園的食品安全管理及營(yíng)養(yǎng)膳食。講述了幼兒食譜的制定標(biāo)準(zhǔn)，原材料的采購(gòu)渠道供貨商該提供的有效資質(zhì)以及上級(jí)主管單位對(duì)我們的嚴(yán)格要求。</p> <p class="ql-block">我園將以用心做好孩子餐食為初心而努力，讓孩子們吃的舒心，家長(zhǎng)放心。</p> <p class="ql-block">　　“眼見(jiàn)為實(shí)，耳聽(tīng)為虛”，再多的言語(yǔ)都不及一次親身體驗(yàn)，帶領(lǐng)家委會(huì)走進(jìn)食堂。</p><p class="ql-block">嚴(yán)格按照食堂管理標(biāo)準(zhǔn)：穿戴好帽子、口罩、鞋套進(jìn)入廚房，對(duì)廚房的操做間——儲(chǔ)藏間——面食間——加工間等進(jìn)行參觀。</p> <p class="ql-block">我園食堂采用精細(xì)化目視規(guī)范管理：有名、有標(biāo)識(shí)、有流程、分類(lèi)存放、分類(lèi)管理，同時(shí)食堂采用責(zé)任到人、責(zé)任到位，制度完善，每日食材日清日消，不留余存，保證把新鮮營(yíng)養(yǎng)的食品給到孩子們，從而進(jìn)一步保障食品的品質(zhì)和安全</p> <p class="ql-block">家長(zhǎng)們?cè)谙硎苊朗硯?lái)的味蕾體驗(yàn)的同時(shí)，也了解了孩子們?cè)趫@的就餐質(zhì)量，對(duì)幼兒在園的膳食營(yíng)養(yǎng)更加放心。</p> <p class="ql-block">通過(guò)此次膳食評(píng)價(jià)會(huì)，家長(zhǎng)們走進(jìn)食堂，讓家長(zhǎng)們對(duì)幼兒園的膳食管理有了更直觀、深入的了解，切身感受到幼兒園在幼兒膳食制作、營(yíng)養(yǎng)上的用心，對(duì)幼兒園菜品的新鮮食材、烹飪方法、營(yíng)養(yǎng)搭配紛紛贊不絕口！高度認(rèn)可！</p><p class="ql-block"> 后期我們一定堅(jiān)持初心，不斷改進(jìn)，嚴(yán)格把控食品安全關(guān)，把新鮮營(yíng)養(yǎng)安全的食品給到我們孩子們，也希望大家一如既往的關(guān)注我們，及時(shí)收集和反饋好的建議。</p> <p class="ql-block">編輯：趙婷</p><p class="ql-block">審核：古麗格乃</p>