<p class="ql-block"> 為進一步規(guī)范食堂食品安全管理，確保廣大師生餐飲安全，2023年11月13日上午，區(qū)教育局徐善之局長 、秦梅主任 等一行領導深入到嬌山湖小學進行食堂食品安全專項督導檢查。</p> <p class="ql-block"> 此次督查，主要檢查了食堂的衛(wèi)生、食品留樣、貨物的存儲和進貨索證索票、餐具消毒、各類培訓記錄和證照是否完備等方面內容。督察組按照條目進行逐一檢查，對學校食堂的整體工作情況予以肯定，同時對檢查中發(fā)現(xiàn)的不足之處提出了整改意見和建議，并向食堂相關從業(yè)人員反復強調食堂衛(wèi)生安全和操作規(guī)范的重要性。全體人員需提高認識，規(guī)范操作，為確保食品安全工作提供保障。</p> <p class="ql-block"> 通過此次對我校的突擊檢查，督促了我校落實食品安全主體責任，強化責任意識，健全完善食品安全管理制度，確保工作落實到位，切實保障在校學生餐飲安全。同時提高了我校食堂管理工作的自覺性和責任感，對今后進一步做好學校食品安全和管理工作具有積極的意義，確保舌尖上的安全。</p>