<p class="ql-block">古老的淮安府署</p> <p class="ql-block"> <b>淮安行 故鄉(xiāng)情</b></p><p class="ql-block"><b>一一浙皖省軍區(qū)獨(dú)立師部分老戰(zhàn)友相聚淮安</b></p><p class="ql-block"> 54年前，來(lái)自淮安地區(qū)的一大批戰(zhàn)友們穿上戎裝，從御碼頭出發(fā)，沿古老的京杭大運(yùn)河一路向東，踏上了保家衛(wèi)國(guó)的征程。</p><p class="ql-block"> 54年后，2024年11月15日至18日，應(yīng)老戰(zhàn)友馬賢啟相約，來(lái)自浙皖省軍區(qū)的一部分老戰(zhàn)友，重回故里，相聚淮安，賞故鄉(xiāng)美景，嘗故鄉(xiāng)美食，飲故鄉(xiāng)美酒，寄托無(wú)限的故鄉(xiāng)情。</p> <p class="ql-block">古老的淮安街道，散發(fā)著無(wú)限的青春活力</p> <p class="ql-block"> <b>一，故鄉(xiāng)是座文化城</b></p><p class="ql-block"> 故鄉(xiāng)淮安，是一座歷史悠久的文化名城。</p><p class="ql-block"> 淮安，簡(jiǎn)稱“淮”，舊稱淮陰市，江蘇省地級(jí)市。位于江蘇省中北部，江淮平原東部。地處長(zhǎng)江三角地區(qū)，是長(zhǎng)三角都市圈內(nèi)北部的一座現(xiàn)代化中心城市。</p><p class="ql-block"> 淮安，坐落于古淮河與京杭大運(yùn)河交匯點(diǎn)，處在中國(guó)南北分界線上，擁有中國(guó)第四大淡水湖一一洪澤湖。總面積10030平方千米，轄4個(gè)區(qū)3個(gè)縣；常住人口453.80萬(wàn)人。</p><p class="ql-block"> 早在秦朝，淮安置縣，至今已有2200多年建城史 。境內(nèi)有“青蓮崗文化”遺址。曾是漕運(yùn)樞杻，鹽運(yùn)要沖，“南船北馬交匯之地”，駐有江南河道總督府，漕運(yùn)總督府。</p><p class="ql-block"> 歷史上，淮安與蘇州、杭州、揚(yáng)州并稱為京杭大運(yùn)河“四大都市”。運(yùn)河三千里，最美在淮安。中國(guó)大運(yùn)河淮安段，已入選世界遺產(chǎn)名錄，素有“中國(guó)運(yùn)河之都”之美譽(yù)。</p><p class="ql-block"> 淮安，歷史悠久，資源豐富，人杰地靈，是一代偉人周恩來(lái)總理的故鄉(xiāng)。 史上曾誕生過(guò)大軍事家韓信、漢賦大家枚乘、民族英雄關(guān)天培、《西游記》作者吳承恩等?，F(xiàn)代文學(xué)中的四大名著，有三部出自淮安。</p><p class="ql-block"> 淮安，是全國(guó)文明城市 、國(guó)家歷史文化名城 ，是中國(guó)淮揚(yáng)菜的重要發(fā)源地之一，被聯(lián)合國(guó)教科文組織授予“世界美食之都”稱號(hào) ，也是江淮流域古文化重要發(fā)源地之一。</p><p class="ql-block"> 淮安，現(xiàn)有國(guó)家級(jí)著名旅游景點(diǎn)有周恩來(lái)故里、新四軍劉老莊連紀(jì)念園、黃花塘新四軍軍部紀(jì)念館、蘇皖邊區(qū)政府舊址紀(jì)念館、里運(yùn)河文化長(zhǎng)廊，清晏園，淮安西游樂(lè)園等。</p><p class="ql-block"> 2023年，淮安市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值5015.06億元，比上年增長(zhǎng)7.8%。2024年，淮安在江蘇省13個(gè)地級(jí)市中GDP增速躍居全省之首，成為蘇大強(qiáng)的一支領(lǐng)頭羊。</p> <p class="ql-block">王孫遺趾，國(guó)士流芳?；搓幨薪绫?lt;/p> <p class="ql-block">運(yùn)河三千里，最美在淮安?；窗?，并稱為四大｀運(yùn)河之都＇。</p> <p class="ql-block">人民的好總理一一周恩來(lái)紀(jì)念館</p> <p class="ql-block">淮安治水總督府一一清晏園</p> <p class="ql-block">吳承恩故居</p> <p class="ql-block">浙皖省軍區(qū)獨(dú)立師部分戰(zhàn)友淮安行</p> <p class="ql-block"> <b>二，文化名城賞美景</b></p><p class="ql-block"> 2024年11月16日，在淮安老戰(zhàn)友馬賢啟的帶領(lǐng)下，來(lái)自浙皖省軍區(qū)獨(dú)立師的部分戰(zhàn)友，漫步淮安的大街小巷，盡情欣賞著文化名城的著名景點(diǎn)。</p><p class="ql-block"><b> 江淮第一園一一清晏園</b></p><p class="ql-block"> 清晏園，是中國(guó)歷史上級(jí)別最高，延續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)，任職官員最多的治水古衙署舊址，也是我國(guó)治水史和漕運(yùn)史上唯一保存完好的總督級(jí)別的水利管理衙署園林。</p><p class="ql-block"> 這座清晏圓，融自然山水和人文精神為一體，有｀江淮第一園｀之美譽(yù)。</p><p class="ql-block"> 明永樂(lè)年間，清晏園為戶部分司公署，距今已有600多年歷史。清康熙十七年（1678），清政府在清江設(shè)官治河，河督靳輔在明代戶部分司舊址｀鑿池植樹，以為行館｀，后經(jīng)歷任河督整修，漸成規(guī)模。</p><p class="ql-block"> 清代常駐清晏園的河道總督共有56任45位，歷時(shí)共183年。漕運(yùn)總督31位歷時(shí)43年。清晏園水面占地50畝。</p><p class="ql-block"> 清晏園內(nèi)，亭臺(tái)樓閣，假山錯(cuò)落，曲徑通幽，流水往復(fù)，花木繁茂，秀麗典雅，兼具南方園林之秀麗和北方園林之雄奇，為典型的古典建筑園林。</p><p class="ql-block"> 清晏園是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，國(guó)家級(jí)水利風(fēng)景區(qū)，國(guó)家級(jí)水情教育基地，國(guó)家AAA旅游風(fēng)景區(qū)。</p> <p class="ql-block">清晏園，中國(guó)史上治水級(jí)別最高的衙署</p> <p class="ql-block">假山林立，流水往復(fù)</p> <p class="ql-block">園內(nèi)亭臺(tái)樓閣，曲徑通幽</p> <p class="ql-block">園內(nèi)荷芳書院，清朝乾隆皇帝曾六次南巡駐蹕在此，也是歷代文人墨客會(huì)友之處</p> <p class="ql-block">園內(nèi)水上停泊的石舫</p> <p class="ql-block"> 千百年來(lái)，淮河水一直是影響蘇北人民繁洐生息的一大隱患。2024年，經(jīng)國(guó)務(wù)院研究決定在淮安投資建設(shè)亞洲最大的水下立體交通網(wǎng)。11月16日，當(dāng)戰(zhàn)友們來(lái)到施工現(xiàn)場(chǎng)并高興地看到，一臺(tái)臺(tái)大型挖掘機(jī)，推土機(jī)，深鉆機(jī)正在緊鑼密鼓地施工中，他們要鑿?fù)ň┖脊胚\(yùn)河的水下通道，直接將淮河水引入黃海，根絕淮河水患，造福蘇北人民。據(jù)央視報(bào)道，11月29日亞洲最大的水上立交己正式開通運(yùn)行！</p> <p class="ql-block">工人們正在架設(shè)運(yùn)河之上的空中走廊</p> <p class="ql-block">船從運(yùn)河水上過(guò)，人在運(yùn)河橋上行，淮從運(yùn)河底下流，構(gòu)成當(dāng)代亞洲最大水上立體交通網(wǎng)的奇觀。</p> <p class="ql-block"> <b>淮安府衙</b></p><p class="ql-block"><b> 淮安府衙，始</b>建于明朝洪武三年（1370年），位于淮安市淮安區(qū)東門大街38號(hào)。</p><p class="ql-block"> 淮安府衙與其南面的總督漕運(yùn)公署、鎮(zhèn)淮樓、山陽(yáng)縣衙首尾相連，雄居古城中軸線，總長(zhǎng)度約1千米左右，占地近2萬(wàn)平方米。衙內(nèi)有房屋50余幢、600余間，分東、中、西三路而建，淮安官衙大堂建筑具有官式建筑特征，體現(xiàn)了中國(guó)明清時(shí)期府衙建筑明確的形制規(guī)范與等級(jí)要求，具有淮安地區(qū)建筑文化特色。</p><p class="ql-block"> 2006年5月25日，淮安府衙被中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院公布為第六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。</p> <p class="ql-block">淮安府暑</p> <p class="ql-block">淮安衙署之印</p> <p class="ql-block">大堂建筑，極具官式建筑藝術(shù)特色</p> <p class="ql-block"><b> 吳承恩故居</b></p><p class="ql-block"> 吳承恩故居，是明代杰出的文學(xué)家、世界文化名人。</p><p class="ql-block"> 《西游記》作者吳承恩的故居，坐落在江蘇省淮安市淮安區(qū)河下古鎮(zhèn)的打銅巷12號(hào)，為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。江蘇省重點(diǎn)文物保護(hù)單位，全球首部立體電視劇《吳承恩與西游記》的拍攝基地。由故居本體、吳承恩生平陳列廳、玄奘紀(jì)念堂、美猴王世家藝術(shù)館、六小齡童工作室五個(gè)部分共同組成，是國(guó)內(nèi)綜合展示西游記文化和紀(jì)念吳承恩的場(chǎng)所，館內(nèi)占地15000平方米，建筑面積4000平方米，為明代風(fēng)格的古典園林建筑群。</p><p class="ql-block"> 故居地處淮安城西北部，背靠里運(yùn)河，為古樸典雅的青磚小院，內(nèi)有書房等建筑。吳承恩故居是淮安市著名的旅游景點(diǎn)，每年接待著成千上萬(wàn)的海內(nèi)外游客。</p> <p class="ql-block">齊天大圣一一孫悟空</p> <p class="ql-block">師徒四人《西游記》</p> <p class="ql-block"> <b>人民的好總理周恩來(lái)紀(jì)念館</b></p><p class="ql-block"> 周恩來(lái)紀(jì)念館，國(guó)家一級(jí)博物館，位于淮安市淮安區(qū)永懷路2號(hào)，總面積40萬(wàn)平方米，其中70%為水面，整個(gè)館區(qū)由一組紀(jì)念性建筑群、一個(gè)紀(jì)念島、三個(gè)人工湖和環(huán)湖四周的綠地組成。主館分三層，底層為影視廳，二層為瞻仰大廳，三層為觀景臺(tái)。</p><p class="ql-block"> 1988年3月，周恩來(lái)紀(jì)念館開始興建，1992年1月6日，落成并對(duì)外開放。截至2019年末，館內(nèi)藏品數(shù)量為35679件/套，其中珍貴文物287件/套。</p><p class="ql-block"> 2015年10月，江蘇省淮安市周恩來(lái)故里旅游景區(qū)被批準(zhǔn)為國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)。</p><p class="ql-block"> <b>周恩來(lái)故居，</b>坐落于江蘇省淮安市淮安區(qū)淮城街道境內(nèi)，位于鎮(zhèn)淮樓西路駙馬巷7號(hào)，屬周恩來(lái)故里景區(qū)之一。</p><p class="ql-block"> 周恩來(lái)故居是周恩來(lái)12歲以前生活過(guò)的地方，清宣統(tǒng)二年（1910年）春，周恩來(lái)隨伯父離家去東北求學(xué)，此后便再也沒(méi)有回過(guò)家鄉(xiāng)。</p><p class="ql-block"> 故居為青磚瓦木結(jié)構(gòu)平房，具有明清時(shí)期典型的蘇北城鎮(zhèn)民居建筑風(fēng)格。</p> <p class="ql-block">周恩來(lái)總理雕像</p> <p class="ql-block">周恩來(lái)總理辦公廳西花廳</p> <p class="ql-block">周總理最愛(ài)的海棠花</p> <p class="ql-block">周恩來(lái)少年讀書的地方</p> <p class="ql-block">鄧穎超雕像</p> <p class="ql-block"> <b>三，美食之都嘗美食</b></p><p class="ql-block"> 淮安，以其獨(dú)特的飲食文化，成為舉世聞名的＂八大美食之都＂之一。</p><p class="ql-block"> 在淮安相聚的日子里，老戰(zhàn)友馬賢啟恨不得讓戰(zhàn)友們嘗遍淮安所有的美食。老戰(zhàn)友司啟林，帶著家鄉(xiāng)美酒洋河大曲，讓戰(zhàn)友們品嘗到濃烈的家鄉(xiāng)味，包褁著濃濃的家鄉(xiāng)情。</p><p class="ql-block"> 淮安的飲食文化?，以淮揚(yáng)菜為主要代表。</p><p class="ql-block"> 淮安菜，是淮揚(yáng)菜的主要分支之一，簡(jiǎn)稱“淮菜”。其選料嚴(yán)謹(jǐn)、因材施藝，制作精細(xì)、風(fēng)格雅麗，追求本味、清鮮平和。</p><p class="ql-block"> 淮安菜，講究刀工刀法，尤以瓜雕享譽(yù)四方。菜品形態(tài)精致，滋味醇和；在烹飪上善用火候，講究火功，擅長(zhǎng)燉、燜、煨、焐、蒸、燒、炒；食材原料多以水產(chǎn)為主，鮮活鮮美，口味平和，清鮮中又帶點(diǎn)甜味?。</p><p class="ql-block"> 淮安菜，著名菜肴包括文樓湯包、平橋豆腐、軟兜長(zhǎng)魚、欽工肉圓等。</p><p class="ql-block"> 文樓蟹黃湯包，由河下古鎮(zhèn)百年老店文樓而得名。蟹黃湯包，皮薄有韌勁，肉餡豐富，口感鮮美。</p><p class="ql-block"> 平橋豆腐，形態(tài)美觀，鮮嫩爽滑，味美可口。</p><p class="ql-block"> 軟兜長(zhǎng)魚（黃鱔），色澤烏亮，純嫩爽口。</p><p class="ql-block"> 欽工肉圓，脆、嫩、爽、滑，口感獨(dú)特?。</p><p class="ql-block"> 淮安菜，歷史悠久。可追溯到夏代的《尚書》記載的“淮夷貢魚”。</p><p class="ql-block"> 到隋唐時(shí)期，淮安菜已成為中國(guó)四大古典菜系之一。</p><p class="ql-block"> 明清時(shí)期，淮揚(yáng)宴席的發(fā)展達(dá)到了高潮。清代康熙年間的《淮安府志》，詳細(xì)記載了淮安宴會(huì)的空前盛況?。</p><p class="ql-block"> 淮安菜的特色食材，包括蒲菜和甲魚。蒲菜，是淮安最具特色的水生蔬菜之一，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的膳食纖維和礦物質(zhì)維生素。甲魚羹，以地產(chǎn)野生甲魚為主料，配以水發(fā)干貝等原料精心烹制而成，湯鮮味醇、香氣四溢?。</p><p class="ql-block"> 淮安的飲食文化，以其獨(dú)特的淮揚(yáng)菜系列和豐富的特色食材著稱于世，名揚(yáng)海內(nèi)外。</p> <p class="ql-block">淮安老戰(zhàn)友馬賢啟發(fā)表祝酒詞</p> <p class="ql-block">老屋的菜香，老家的味道</p> <p class="ql-block">為淮安相聚，干杯！</p> <p class="ql-block">司啟林老戰(zhàn)友攜帶的家鄉(xiāng)美酒</p> <p class="ql-block">軟兜長(zhǎng)魚（黃鱔〉，色澤艷麗，綿軟味鮮</p> <p class="ql-block">淮安甲魚羹，制作精美，湯鮮味醇，香氣四溢</p> <p class="ql-block">欽工肉圓，用木棒錘打而制，湯鮮味美，吃起來(lái)Q彈，有獨(dú)特的味道。</p> <p class="ql-block">錢橋板鵝，吃野草，純天然，肉質(zhì)細(xì)膩，鮮香可口有嚼勁。</p> <p class="ql-block">平橋豆腐，形態(tài)美觀，鮮嫩爽滑，味美可口</p> <p class="ql-block">香蒲欽工肉圓湯，鮮香四溢，味道獨(dú)特。</p> <p class="ql-block">小雜魚鍋貼，獨(dú)步天下。</p> <p class="ql-block">蟹黃湯包，皮薄量足湯汁多。一個(gè)湯包酷似一只大螃蟹，令人垂涎。必須是先吸湯，再吃包。</p> <p class="ql-block">蟹黃湯包的湯汁，被抽管抽得滋滋作響。鮮濃的蟹黃湯汁，沁人心脾。</p> <p class="ql-block">洋河大曲手工班，純釀造，40.8C。酒香四溢，沁人心脾。兄弟們喝著家鄉(xiāng)美酒，吃著手工香蒲肉圓湯，真是酒不醉人人自醉！</p> <p class="ql-block"> 淮安行，故鄉(xiāng)情。濃烈的故鄉(xiāng)話，故鄉(xiāng)景，故鄉(xiāng)酒，故鄉(xiāng)菜，凝聚成濃烈的故鄉(xiāng)情，戰(zhàn)友情，兄弟情。</p><p class="ql-block">相聚是短暫的，相思是長(zhǎng)遠(yuǎn)的。戰(zhàn)友們期待下次再相見(jiàn)，期待故鄉(xiāng)更美好。</p>