<p class="ql-block">我們的靚女開車的時候好帥??！從羅馬開車去佛羅倫薩大約三百公里。因山路狹窄且彎曲，我們預備了兩天的時間，要玩的地方太多了，還是錯過了還車的時間呢。</p> <p class="ql-block">中途經(jīng)過Civita di Bagnoregio —山頂之城，又或稱消亡中的城市，又或者你喜歡，稱它為空中之城吧。這座城市建立在火山巖上，在中世紀和文藝復興時期曾經(jīng)興旺過, 人口高達幾千人。火山巖質地較軟，經(jīng)歷風吹雨打和地震后，城市的邊緣逐漸脫落，城市逐漸縮小，現(xiàn)在常住人口只有十到十二個。</p> <p class="ql-block">和陸地的連接依賴在1960年建的一條狹窄的橋。</p> <p class="ql-block">機動車通過時，行人得緊貼邊上避讓</p> <p class="ql-block">進入這座城要買門票</p> <p class="ql-block">城中大道兩邊是一條條的橫街，橫街斜斜地向下傾，盡頭是層層疊疊的綠樹。仿佛有一種魔力，吸引著我走向盡頭，難免擔心萬一無法收住腳步會怎么樣。</p> <p class="ql-block">另一條橫街。景色美得讓人腿挪不動、眼睛也移不開。一千個心想留下，一千零一個聲音說留不下，別作夢了。</p> <p class="ql-block">石頭屋、</p> <p class="ql-block">石子路，沉甸甸的歷史</p> <p class="ql-block">里面有一家賣豬肉包的店，包子好吃得讓我們感動。豬肉包是佛羅倫薩有名的食品，但后來在佛羅倫薩再吃到的包子都不及這個好吃?；蛟S是先入為主吧。豬肉包是把肉夾在面包里的一種吃法，面包和肉都可以隨意的。</p> <p class="ql-block">做包子的肉是這樣子的。把豬腿去骨后，里面卷上香料加鹽、橄欖油烤。豬肉切片夾在長條的面包中，和越南豬肉包形似，但實質不一樣。包子的外皮酥脆，內(nèi)里有筋道，透著麥香，光吃包子一口一口的已經(jīng)要慢慢嘴嚼，慢慢感受。中間夾著脆脆的豬皮，淡淡的透著肉香的火腿肉，猛然間吃到帶著咸香味道的肉片，喜悅不禁湧上心頭，臉上自然蕩起微笑。我們?nèi)齻€一人一個包子，吃得好開心。</p> <p class="ql-block">包子里面是這樣的。我說了這么多，你可能還是不知道它的味道，沒關系，你也去嘗嘗啊。</p> <p class="ql-block">城市盡頭這所石頭房子的樓上有個隱秘的花園。房子在懸崖邊，從窗口望出去有一種懸空的感覺。古樸的窗口，窗臺上隨意擺著兩盆鮮花，人們排隊在這個窗口拍照?；▓@種滿了花和果樹，真是世外桃源啊。進入這個美麗的花園不需要買門票，但是出去時要花一歐元買一個樹上現(xiàn)摘的水果。既玩了，又得到平?；ㄥX都買不到的水果，老板收錢開心，我的心里也偷偷地樂呢。</p> <p class="ql-block">在路上遇見了日落，那一抹姻脂紅，令人心動。</p> <p class="ql-block">城里的一家餐廳。原來計劃要在這看日落、吃晚飯的，可是泡溫泉的時間長了，錯過了日落。</p> <p class="ql-block">我們在托斯卡納住的鄉(xiāng)村別墅。這里群山起伏、這里風景如畫、這里有葡萄、橄欖與美酒、這里有著光輝的歷史。轉載一下托斯卡納的描述吧—Tuscan（托斯卡納的）**指的是意大利托斯卡納（Tuscany）地區(qū)的事物、文化和風格。托斯卡納位于意大利中部，以其美麗的自然風光、悠久的歷史文化、獨特的建筑風格以及美食和葡萄酒而聞名。以下是關于托斯卡納的一些主要特點：</p><p class="ql-block">1. 地理位置與風景</p><p class="ql-block"> ? 托斯卡納以綿延的丘陵、葡萄園、橄欖園和古老的村莊著稱，風景如畫。著名的丘陵地區(qū)如基安蒂（Chianti）和克雷特·塞內(nèi)西（Crete Senesi）吸引了無數(shù)游客。</p><p class="ql-block">2. 歷史文化</p><p class="ql-block"> ? 托斯卡納是意大利文藝復興的發(fā)源地，擁有豐富的藝術和建筑遺產(chǎn)。許多著名的藝術家，如達·芬奇和米開朗基羅，都是在這里創(chuàng)作了不朽的作品。佛羅倫薩、比薩和錫耶納等城市匯集了大量的歷史建筑和藝術作品。</p><p class="ql-block">3. 建筑風格</p><p class="ql-block"> ? 托斯卡納的建筑風格常以樸素的石材和簡約的設計為特點。鄉(xiāng)村別墅和莊園多采用淺色石材，屋頂常用紅瓦，營造出自然、溫馨的氛圍。</p><p class="ql-block">4. 美食與葡萄酒</p><p class="ql-block"> ? 托斯卡納美食以新鮮食材和傳統(tǒng)風味著稱，代表性食物包括佛羅倫薩牛排（Bistecca alla Fiorentina）、面包湯（Ribollita）和各種意大利面。托斯卡納的葡萄酒，如基安蒂（Chianti）和布魯奈羅（Brunello），在世界范圍內(nèi)享有盛譽。</p><p class="ql-block">5. 生活方式</p><p class="ql-block"> ? 托斯卡納以其悠閑的生活方式而聞名。當?shù)厝讼矚g享受美食、美酒和自然風光，重視家庭和社區(qū)生活，生活節(jié)奏較慢而愜意。</p><p class="ql-block">托斯卡納是一個令人向往的地區(qū)，以其豐富的文化遺產(chǎn)、獨特的建筑風格和迷人的自然風景吸引著來自世界各地的游客。</p> <p class="ql-block">房間窗口的景色</p> <p class="ql-block">前院</p> <p class="ql-block">后院. 無邊無際的田園風光，寧靜、安祥，這樣的風景，老家也有啊。</p> <p class="ql-block">佻皮的父女倆?；虻牧α繜o法抗拒。</p> <p class="ql-block">第二天，我們泡了兩個溫泉。這是個免費的溫泉。Cascade del Mulino 在托斯卡納的Satunia. 如梯田般的眾多天然小溫泉，水溫暖，散發(fā)著硫磺味，泉水無窮無盡地汨汩向下流。泡過的人說舒服極了。另外一個溫泉像冰島的Blue Lagoon, 有一個接一個連接起來的大小不一的水池，要門票，人也很多，但不像頭一個般天然。我們是關門前二十分鐘才到，大致上各處泡一下就匆匆離開了。</p> <p class="ql-block">繼續(xù)上路向佛羅倫薩方向進發(fā)。沒有想到領隊女兒又把我們帶到一個酒莊試酒。問她為什么，因為她在開車呢。她說，是為了好好欣賞一下眼前這一片綠意盎然的原野景色。這個主意我百分百的同意。</p> <p class="ql-block">他們喝酒，我喝咖啡，干杯。這里的Chianti 酒名聞世界，用Sangiovese葡萄釀造. Sangiovese 主要在托斯卡納出產(chǎn)，釀出來的酒可以有布冧、纓桃和皮革或煙草的味道。Chianti 酒檔次不同，價格相差也很大，存放的時間久些，酒色會更加醇厚。看著墻上的全家福照片，我認出了從門外進來的老板，難免閑聊了幾句。他的妻子、兒子、還有兩個女兒都在店里忙著。一家人都很美麗。</p> <p class="ql-block">這片土地的標志物—排成行的柏樹，像士兵般堅毅、有序。</p> <p class="ql-block">007電影的一個場景在這里拍。很多人來這打卡。</p> <p class="ql-block">觀賞用紙造成的藝術品</p> <p class="ql-block">終于來到了佛羅倫薩。酒店大門可以看到百花大教堂Pizza del Duomo的圓頂。我們天天在它附近經(jīng)過，到最后一天才驚覺還沒有進去看看呢。</p> <p class="ql-block">百花大教堂很大，我的手機只能拍下它的一部分。</p> <p class="ql-block">它是世界上最大的磚砌穹頂</p> <p class="ql-block">穹頂內(nèi)部的名畫—-最后的審判。你能夠看到被金光籠罩著的耶酥嗎？內(nèi)環(huán)的人得救贖上天堂，外環(huán)的人下地獄、受煎熬。</p> <p class="ql-block">我們爬到了圓頂?shù)捻敳浚?60度地腑瞰佛羅倫薩的全景。通上圓頂?shù)臉翘輧H一人可過，有463級，能一口氣爬上去，是對自己體能的肯定。既能極目遠眺，又能為自己自豪，雖然要花錢，也值得。</p> <p class="ql-block">我們在百花大教堂靜靜地聆聽了一會兒聖歌</p> <p class="ql-block">這是烏菲茲美術館的名畫—維納斯的誕生。</p><p class="ql-block">愛神維納斯的美如嬰兒般，純潔無瑕。</p> <p class="ql-block">我們排了半個小時來拍這間房的照片。中間的也是愛神維納斯，整個房間雍容華貴，是文藝復興的巴羅克風格。</p> <p class="ql-block">Medici Ricardi 宮殿。Medici 是文藝復興時一個很有權勢的家族，收藏過許多藝術品，并出資給米開羅琪朗等藝術家專注創(chuàng)作。</p> <p class="ql-block">里面的館藏妥妥像個博物館。</p> <p class="ql-block">書店里的免費電影院。正在上演The devil in Prada.</p> <p class="ql-block">佛羅倫薩以皮革制作出名。檔口的攤販都是巴基斯坦或印度人，每個檔口賣的貨大同小異，價格確實便宜。據(jù)說有些皮具可能不在佛羅倫薩生產(chǎn)。</p> <p class="ql-block"> 意大利的香醋享譽世界。把整粒葡萄搗碎后，用慢火熬煮12個小時，放在木桶里發(fā)酵，歷時12-25年。水份慢慢收小，木桶的香味則滲透入醋里。香醋用于伴干酪、草莓或意大利雪糕食用，以增加酸甜的味道。曾幾何時，我們的醬油也是要慢慢發(fā)酵成熟的?，F(xiàn)在，恐怕沒有人說得出，真正的醬油是什么味道了。</p> <p class="ql-block">佛羅倫薩的市場。賣肉的檔鋪總擺一盆鮮花。</p> <p class="ql-block">市場的一角。除水果外，照片中央的蘑菇是松茸Porcini. 有些松茸長得很大，頂部比我的拳頭還大。可惜我們這次沒有機會品嘗。</p> <p class="ql-block">捧在手里都不敢用的碗碟。每一件都應該擺在展示櫥柜里。</p> <p class="ql-block">佛羅倫薩的大牛排近兩公斤一塊，整頓晚飯以牛扒為主。服務生把煎好的牛扒推到桌子旁，起肉、切片、澆汁上桌。我自然地對這份牛扒產(chǎn)生了虔誠的心情，盡可能優(yōu)雅地細細品賞。肉質細嫩、但嫌偏肥，味道中規(guī)中距，尚算滿意。</p> <p class="ql-block">我們坐在河對岸的山坡上，看日落下的佛羅倫薩。山坡的階梯坐滿了人，沉浸在日落的余暉中，直至燈光重新點亮這座城市。在回去的路上，我們在附近找了一家小餐館吃飯。以為只是填飽肚子，卻享用了一份令人食過番尋味的牛扒。它叫做Anchovy steak, 即是咸魚牛扒。其它配料都可以省略，咸魚的咸香和牛肉的油潤肉香竟然如此合襯，原來它們是絕配啊?；丶液?，接連做了幾次，還是喜歡。</p> <p class="ql-block">如果你見過這種玩具，恭喜你，你已經(jīng)年紀老了。它是托斯卡納一個叫Geppetto的人雕刻出來的，這個玩偶夢想著有一天能夠成為一個真正的男孩。小小的玩偶，帶給人們極大的啟發(fā)，無論如何低微，夢想才能帶來改變。</p>