<p class="ql-block">主題：《我愛吃、我會吃》</p><p class="ql-block">主題思路：</p><p class="ql-block">?食物與孩子的生活息息相關，一方面，孩子通過感官探索，以最直接的方式認知食物；另一方面，孩子圍繞這個課題來學習自理、進食禮儀、分享食物等，正好見證了孩子的成長。</p><p class="ql-block">主題目標：</p><p class="ql-block">1、了解幼兒園飲食中常見的食物，通過觀察、品嘗等系列活動，增加對食物的了解并喜歡吃各種食物。</p><p class="ql-block">2、通過認識食物的種類和營養(yǎng)成分，增進幼兒選擇健康食物的能力。</p><p class="ql-block">3、通過強調衛(wèi)生習慣與餐桌禮儀，培養(yǎng)幼兒的飲食習慣和態(tài)度。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">每一個食物都有溫度</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">每一個食物都有故事</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">每一個食物都有記憶</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一場與三明治的邂逅.....</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">“食育”雖是生活化教育</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?但它亦是生命教育</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?自然教育及生態(tài)教育</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?它既包含了生命、自然</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?又有均衡、協(xié)作、飲食習慣等</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?是讓孩子身體健康、精神富足的教育</p> <p class="ql-block">一、今天早餐??我吃了啥？</p> <p class="ql-block">二、聽故事、說說我想做什么樣的三明治。??</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">養(yǎng)成良好的飲食習慣</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?不挑食，初步知道食物的種類</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?蔬菜、肉類、面食、雜糧、海鮮、水果等</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">能用感官探索食物的特色</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?找出進食時要注意的事項</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?能提出分享食物的方法、能找出餐具的用途</p> <p class="ql-block">三、準備我們所需要的食材。</p> <p class="ql-block">四、小組一起合作制作三明治吧！</p> <p class="ql-block">五、終于可以品嘗啦！</p><p class="ql-block">?（另：因為太忙碌了有兩組寶貝沒拍到吃三明治??，爸爸媽媽可以回家問一下寶貝：你的三明治有什么食物組成的？味道怎么樣？等等）</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">一日生活皆課程</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?幼兒的生活能力是在實踐操作中感知習得</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?為了激發(fā)幼兒熱愛生活的情感</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?體驗親自動手制作食物的樂趣</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?在動手操作的過程中</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?學會合作、學會分享</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?爸爸媽媽回家也可以帶著寶寶</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?親手制作一些簡單的食物</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?（例如：搓湯圓、包水餃、洗米煮飯等等）</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">家長為孩子介紹廚房里的炊具</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?餐具的名稱及用途</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?知道危險的東西不能碰。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?（建議閱讀繪本《廚房里的安全》）</p>