<p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 漫步漳州老街區(qū)，商鋪酒肆林立，店鋪門口懸掛著形形色色的幌子。青石板路面上，游人如織，摩肩接踵。不時(shí)有身著漢服，輕搖團(tuán)扇的女子從身邊走過，讓人恍若穿越時(shí)光，重回漢唐，完美體驗(yàn)古風(fēng)古韻。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 漳州被認(rèn)為是一座“活著的千年古城”，位于中國東南沿海，別稱海濱鄒魯，花果之城、魚米之鄉(xiāng)、水仙花之鄉(xiāng)，擁有1300多年的歷史，是一座隱于山海之間的國家歷史文化名城。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 對于漳州，我是熟悉的。1988年至1992年，我就讀漳州師范學(xué)院（現(xiàn)校名為閩南師范大學(xué)）。漳州古城位于薌城區(qū)，在漳州師范學(xué)院附近。但我對于那時(shí)候的漳州，只記得房屋低矮老舊，宋河水流污濁，沒有讓人一眼驚艷的感覺。但漳州小吃還是讓我記憶深刻。小吃街藏著那些年我們品嘗過的美味，五香面、炸春卷、海蠣煎，味道很不錯(cuò)，再切上一盤鹵料，來一盤炒釘螺，喝起漳州啤酒，老街情、慢生活、閩南味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 對于漳州，我又是陌生的。闊別三十二年，我重游漳州，真是被驚艷到啦！夜幕降臨，光影交織。在璀璨的燈火映襯下，欣賞精美絕倫的非遺工藝，品味漳州正宗的特色小吃，切身感受閩南文化的豐富多彩。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 本世紀(jì)初，漳州遵循“保護(hù)歷史的真實(shí)性、 保持風(fēng)貌的完整性、維護(hù)生活的延續(xù)性”的古城保護(hù)原則，對臺灣路、香港路等進(jìn)行了修繕整治，經(jīng)過閩南復(fù)古風(fēng)的裝修，老街區(qū)重?zé)L(fēng)采，漳州古城脫胎換骨，無論是布局還是環(huán)境都有了很大的改變，成為了一個(gè)充滿濃厚文化氣息的地方。2005 年，榮獲“聯(lián)合國教科文組織亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目榮譽(yù)獎(jiǎng)”。2010 年，入選第二屆“中國歷史文化名街”。 2015 年，被公布為第一批“中國歷史文化街區(qū)”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 一朝步入老街，一日閱盡千年。邁步漳州古文化街，一泓碧水穿城而過，遇見的是一座座古色古香的建筑：海西博文書店、古城記憶館、文廟、 燈謎藝術(shù)館、木偶藝術(shù)表演館，以及騎樓竹篙厝、番仔樓（小洋樓），昭示著這里深厚的歷史底蘊(yùn)。古城中心軸線、府衙軸線至今猶存，至今仍較完整地保留著唐宋以來“枕三臺、襟兩河”的自然風(fēng)貌和“以河為城、以橋?yàn)殚T”的筑城型制，以及“九街十三巷”的街道格局。這片明清時(shí)代的老舊街區(qū)，架構(gòu)起了漳州古城的歷史肌理，是福建省風(fēng)貌保存最完整的唐宋城池之一，同時(shí)也是全國第一個(gè)國家級文化生態(tài)保區(qū)——閩南文化生態(tài)保護(hù)區(qū)的重要組成部分。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 徜徉在臺灣路上，官邸、豪宅、商鋪、作坊、廟祠皆備，一個(gè)個(gè)老字號招牌不時(shí)映入眼簾：“水仙坊”“老磨盤”“源益沙莊”“萬圓錢莊”“天益壽藥店”“福建通鞋店”“片仔癀國藥堂”“商務(wù)印書館代理處”……，形成一條中西建筑風(fēng)格并存又富有閩南特色、古韻風(fēng)情的街道。香港路引人注目的是兩座牌坊，一座為“尚書探花坊”，一座 為“三世宰貳坊”，兩者相距 30 米左右，大氣雄偉，莊嚴(yán)肅穆。牌坊上的石刻，飛禽走獸，人物花草，包括柱子上的文字等，雕刻工藝精湛、氣韻生動(dòng)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 跨過時(shí)光歲月，暢享文化盛宴。古城內(nèi)歷史人文氣息濃厚，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)十分集中。列入國家級非遺名錄的就有木偶頭雕刻、布袋木偶戲、蘿劇（歌仔戲）、木版年畫、蔡福美傳統(tǒng)制鼓技藝、八寶印泥、錦歌等，同時(shí)也是傳統(tǒng)曲藝、燈謎等民間傳統(tǒng)文化薈萃之地，漳州薌城區(qū)是首批“中國民間藝術(shù)（燈謎）之鄉(xiāng)”。這些年來，漳州深挖閩南文化和傳統(tǒng)非遺，策劃開展了情境文化藝術(shù)節(jié)、木偶嘉年華、漳古文集、漢服民俗巡游、非遺圩日等系列活動(dòng)，將傳統(tǒng)文化融入新消費(fèi)場景，推動(dòng)非遺項(xiàng)目“飛”入尋常百姓家，讓游人重回漢唐，沉浸式感受國家歷史文化名城漳州的獨(dú)特韻味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> "玩在蘇杭二州、吃在福建漳州”。來漳州古城少不了要犒勞一下胃，感受濃濃的人間煙火氣。夜市里，特色美食琳瑯滿目。沙茶裡脊肉、胡記海蠣煎、油條包麻糍、手工白香餅、老手工湯圓、太古橋老生鹽雞、胖姐古早味連子圓、張記四果湯糖水鋪……各色美食招牌令人應(yīng)接不暇，閩南特色風(fēng)味小吃店飄出的香味，吸引了大批游客流連忘返。來一盤海蠣煎，點(diǎn)一道刨冰四果湯，嘗一串沙茶裡脊肉，再喝一杯片仔癀草甘蔗汁，讓人神清氣爽，心滿意足?！疤扉_一歲暖，花發(fā)四時(shí)春。雜卉三冬綠，嘉禾兩度新?！碧拼娙硕∪逶谠娋渲械莱龅恼闹莸锰飒?dú)厚的地理優(yōu)勢。山禽、溪魚、果蔬、海產(chǎn)皆為珍品，為漳州小吃傳承發(fā)展提供了取之不竭的原料資源。一句熱情的問侯語：“你甲飽未？”（閩南話，你吃飽了嗎？），讓市井的溫暖盡顯其中。</span></p>