<p class="ql-block">大雪，是冬季的第三個節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬時節(jié)的正式開始。</p><p class="ql-block">大雪，顧名思義，雪量大增，此時節(jié)往往會有更頻繁、更大量的降雪。</p><p class="ql-block">古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也?！?到了這個時候，天氣越來越冷，雪花紛紛揚揚地飄落，將大地裝點成一片潔白的童話世界。</p> <p class="ql-block">隨著大雪節(jié)氣的到來，萬物都已經(jīng)進(jìn)入休養(yǎng)、收藏的狀態(tài)，而此時也正是制作各種腌菜的好時機(jī)······</p><p class="ql-block">讓我們跟隨鏡頭一起看看肥東縣東方之星幼教集團(tuán)青年小區(qū)園大一班的小朋友在腌制什么吧~</p> <p class="ql-block"> 拔蘿卜</p><p class="ql-block">天氣越來越寒冷，當(dāng)季食材蘿卜成了制作腌菜的首選材料。</p><p class="ql-block">幼兒園的蘿卜已經(jīng)成熟了，我們?nèi)グ翁}卜吧！</p> <p class="ql-block">孩子們手中的蘿卜沉甸甸的，仿佛承載著豐收的喜悅。</p> <p class="ql-block">蘿卜根部還帶著些許泥土，這是大自然最樸實的饋贈。</p> <p class="ql-block"> 看一看、摸一摸</p><p class="ql-block">欣悅：我見過好幾種蘿卜，白蘿卜是長長的。</p><p class="ql-block">米樂：水蘿卜外面是紅色的，里面是白色的。</p><p class="ql-block">梓涵：還有胡蘿卜，它是橙色的，我們吃的飯里經(jīng)常會有。</p> <p class="ql-block"> 洗凈蘿卜</p><p class="ql-block">我們先給蘿卜洗個澡,上搓搓，下搓搓，洗的可認(rèn)真了，蘿卜被洗的干干凈凈！</p> <p class="ql-block">孩子們圍在水龍頭旁，認(rèn)真地搓洗著每一個蘿卜，仔細(xì)地清洗著蘿卜上的每一處，確保食材的清潔衛(wèi)生。</p> <p class="ql-block"> 切蘿卜</p><p class="ql-block">開始切蘿卜啦！孩子們拿起刀具，緊張又興奮地進(jìn)行著切蘿卜的“大工程”。，</p> <p class="ql-block">孩子們通過切一切，發(fā)現(xiàn)了蘿卜的大秘密，心里美蘿卜外表跟青蘿卜一樣，但是里面是紫色的。</p> <p class="ql-block">在切蘿卜這個過程中，不僅鍛煉了孩子們的動手能力，還培養(yǎng)了他們的耐心和專注力。</p> <p class="ql-block"> 蘿卜腌制1——蘿卜干</p><p class="ql-block">陽光正好，趁著好天氣曬曬蘿卜干吧～</p><p class="ql-block">要保證每一個蘿卜都曬成干，我們要給蘿卜分散距離。</p> <p class="ql-block">天氣真好呀～</p><p class="ql-block">蘿卜肯定能曬成蘿卜干。</p> <p class="ql-block">接連幾天的好天氣，蘿卜終于曬成干了！</p><p class="ql-block">怡然：聞一聞，蘿卜干好香呀～</p><p class="ql-block">海豪：蘿卜干摸起來硬硬的</p><p class="ql-block">葉葉：這蘿卜怎么變得這么小呀</p> <p class="ql-block">將風(fēng)的味道，泥土的味道曬進(jìn)蘿卜干里，這是充滿幸福的味道～</p> <p class="ql-block"> 蘿卜腌制2——泡蘿卜</p><p class="ql-block"> 加鹽 腌一腌</p><p class="ql-block">一層蘿卜、一點鹽，孩子們將蘿卜用力攪拌均勻，讓鹽將蘿卜里的水腌制出來。</p> <p class="ql-block">腌制過程中，孩子們戴著手套認(rèn)真拌勻蘿卜。</p> <p class="ql-block">最后加入白糖、白醋等調(diào)料，孩子們像個小廚師，制作獨屬于自己的美食～</p> <p class="ql-block">腌制蘿卜不僅是一項傳統(tǒng)的活動，更是一種文化的傳承。通過親手制作，孩子們不僅學(xué)到了技能，更體會到了勞動的樂趣和團(tuán)隊合作的重要性。</p> <p class="ql-block">在佐料的輕輕包圍中，</p><p class="ql-block">蘿卜慢慢吸收著咸甜的滋味最后變成小朋友喜愛的美食佳肴。</p> <p class="ql-block">在這個大雪節(jié)氣，我們不僅收獲了蘿卜，更收獲了成長和快樂。</p><p class="ql-block">腌制蘿卜的過程讓我們感受到了傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力，也加深了我們之間的友誼。愿這份美好的記憶伴隨我們度過每一個寒冷的冬天，帶來溫暖和希望。</p> <p class="ql-block">教育源于生活，真知在于實踐。</p><p class="ql-block">腌蘿卜活動，是孩子們和大自然的親密對話，更是他們對生活的一種深度體驗。</p><p class="ql-block">冬季到來，希望每位寶貝都能做冬天的小勇士，健康安全度過寒冷的冬季。</p>